有关正宗煎粑粑回锅肉怎么做好吃的精选大全
“四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适...
“就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。”食材明细主料面粉(200g)糯米粉(100g)肉馅(适量)舂(适量)五香粉(适量)三线肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、首先切...
“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大...
“南京冬季的美食,是糯米粉食物。分咸口和甜口两种。”食材明细主料菜粑(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎菜粑的做法步骤1、原料2、锅中放油,烧热。3、放入菜粑4、小火慢煎。5、煎至两面金黄即可6、成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粘米粉:适量米饭:适量辅料盐:适量葱花:适量辣椒粉(末):适量具体步骤1.饭和粉子还有水的比例大概是1:1:1,不是很确定,因为我一开始弄稀了,后来又加粉啊什么的,用料...
“春季养生,要养肝护肝,多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物,老大的一包,糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时,也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边,带...
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了,香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用,对健脾暖胃都有一定的功效,下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
“紫米粑粑烤的话没有工具,用油炸嘛,又觉得太腻。我是不放油直接煎。”食材明细主料紫米粑粑(两个)辅料白糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎紫米粑粑的做法步骤1、紫米粑粑两个。2、铁锅烧干,不用放油。3、直接把...
食材明细主料瘦肉(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)辅料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉粑粑的做法步骤1、.瘦肉约150克2、将瘦肉洗净,剁成肉泥3、加入淀粉,盐,花椒粉,胡椒粉4、拌匀5、将肉泥分成4份,做成...
“洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二...
食材明细主料速冻糍粑(1盒)辅料玉米油(适量)调料草莓果酱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎糍粑的做法步骤1、食材,速冻糍粑一盒。2、起锅放少许油(我是煎,也可以炸)糍粑无需解冻,直接放入锅中。3、两面煎黄,起焦壳就好。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米面:适量黄豆面:适量咸鱼:适量辅料小苏打:适量具体步骤1.主料:玉米面、黄豆面(3:2)副料:小苏打2.咸鱼3.玉米面与黄豆面(2:1)的比例混合,加入5克小苏打拌匀4...
食材明细主料鼠曲草(适量)普通米粉(适量)辅料糯米粉(适量)腊肉(适量)葫萝卜(适量)梅菜干(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧...
“粑粑也叫玉米饼子,这是威海地区旧时人民的主要食品,人们习惯叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼(带鱼)、咸长脖鱼为最佳,虾酱则有虾子酱...
“玉mei馍馍,是成都这边的特色小吃,每年夏末新玉米上市时,把它磨浆再蒸熟制成的,有发酵和不发酵两种,口味上有加糖和原味,两种都好吃”食材明细主料玉米粑粑(两个)辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎玉米粑粑的...
“小时候过年,总喜欢缠着妈妈做糖水煎糍粑,当糍粑出锅的时候,我就会拿着小勺迫不及待地凑上去,使劲儿吹好几下,吃上一小口,想狼吞虎咽又怕被烫到,想想那时的吃相一定特狼狈,可是吃到嘴里却是那么满足……这就是我记忆中的年味...
“宜宾出名的食材,除了五粮液~还有宜宾碎米芽菜~~它在宜宾燃面里面是不可缺少的一样食材!同样~宜宾的叶儿粑里面也不可缺少这样食材哟!27今天下午做了几个~虽然粑粑包的没有妈妈的好~不过~味道和妈妈做的差不多哟!嘻嘻~~...
“南京一到冬季就有的一种面食,是用糯米和粘米粉混合,用开水汤面的一种食物,一般有红豆,油菜两种口味。”食材明细主料菜粑粑(适量)辅料油(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎菜粑粑的做法步骤1、原料。2、锅...
“黄粑,又名黄糕粑,是家乡非常有名的一道小吃。主要配料是糯米和红糖,用一种很香的良姜叶包裹起来,能放很长时间不变质。”食材明细主料黄粑(1个)辅料花生油(半勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎黄粑的做法步骤1、黄粑剥...
“清明将近,南方兴起了做艾草青团、艾草粑粑的热潮,甜的,咸的,包馅上锅,蒸一蒸,满屋着飘着艾草的清香。果蜜试了一下,煎着吃也不错呢。香甜软糯,超好吃。食材:糯米粉200克、粘米粉70克、小麦淀粉70克、艾草汁适量、红豆馅适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油煎粑粑是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的美食。油煎粑粑吃起来有一点黏黏的,不过口感非常好,吃起来很有感觉,一般做油煎粑粑的时候可以在上面...
食材明细主料年粑(适量)辅料白糖(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎年粑的做法步骤1、备年粑,2、白糖3、不粘锅里烧油放进年粑,4、煎片刻翻面,5、煎软,6、撒上白糖,7、每一个煮放点白糖,这样均匀,8、将糖煎...
“小时候过年前是很忙的,杀猪、打年糕、做糍粑,如今什么都是现买的,少了很多忙碌,也少了很多乐趣。我们山里人,冬天家家有火盆,有的用极大的树根柴桩烧大火,有的则用烧的白炭烤火,一边嗑瓜子,一边在火盆里煨番薯、烤栗子,我们小...
“蒿子粑粑,妈妈的味道,你还记得吗?野蒿是生长于南方的一种野菜,在四五月间,采最顶端鲜嫩的蒿尖,用开水焯熟切碎,拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外壳香脆,内里软糯的蒿子粑粑,是许多人童年记忆中的美味。”食材明细主料野蒿...
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