有关五花肉炖酸菜冻豆腐的做法步骤的精选大全
“东北的特色菜,再加些猪血肠会更好,可惜家里没有。这菜别的地方吃不着。别说现在发达了,便利了,天南海北想吃什么有什么,还真不一定。一方水土养一方人,也养着一方的动植物。咱这酸菜是自家种的不加任何肥料的大白菜,又是家...
“在东北,人们爱吃冻豆腐。就是把家常豆腐切块后再冷冻,然后可做汤。冻豆腐吸入汤味,口感和鲜豆腐完全不一样了,不是细腻,而是有嚼头的香,汤全在豆腐孔隙中,满齿留香,又加了五花肉,真是一道常见东北家常菜。”食材明细主料冻豆...
“冬天酸菜是东北必不可少的,我们全家都爱吃的菜,炖肉,大骨头,粉条,冻豆腐。都很下饭哦!”食材明细主料酸菜(一小颗)猪肉(适量)冻豆腐(1块大的)辅料葱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)酱油(少许)大料(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)炖...
“五花肉小白菜冻豆腐是东北的的家常菜,在很早以前,没有冰箱的时候,只能在冬天能吃上冻豆腐,非常好吃,咬一口软软,很有嚼劲,配上五花肉,在配小菜,很好吃的。”食材明细主料冻豆腐(一方)辅料五花肉(适量)小白菜(适量)胡椒粉(适量)生抽(一...
“初冬时节,又到了吃炖菜的时候。这道菜是我们北方常见的家常炖菜!”食材明细主料白菜(适量)五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料粗粉条(适量)木耳(几朵)大葱(适量)大料(几瓣)盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(1匙)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分...
“五花肉白菜粉条炖冻豆腐,一道北方冬天经常吃的家常菜。寒冷的冬天这道菜带来的就是暖暖的家的味道。”食材明细主料大白菜(200g)冻豆腐(适量)粉条(适量)五花肉(100g)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)姜(少许)大葱(少许)辅料菜籽油(适量)盐(适量...
“冬季养生,补冬膘,偶尔吃点大荤菜,也是有必要的,这次用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为吸入了大量的肉汁,也变的非常美味,且下饭,营养更丰富。豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑...
食材明细主料酸菜(1/4颗)冻豆腐(一斤)辅料带皮猪肉(50克)配料葱(适量)姜(适量)盐(4克)水(500ml)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、酸白菜切成细丝。2、猪肉切成片。3、热锅下油,先放入猪肉炒至出油。4、再...
食材明细主料大白菜(适量)冻豆腐(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净切段控干...
食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)老抽(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法步骤1、白菜不用切,掰成大块就行。2、香菇提前焯...
食材明细主料梅花肉(4两)小白菜(1斤)冻豆腐(半块)辅料郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(3瓣)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅花肉炖冻豆腐的做法步骤1、食材-梅花肉切小块备用2、食材-小白菜洗净切寸断3、食材-冻豆腐切块备用4、必需品-郫县...
食材明细主料酸菜(半颗)冻豆腐(一块)辅料香菜(两根)肉片(适量)配料葱丝(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)大料(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炖酸菜的做法步骤1、备主料。首先要洗好酸菜,拿出冻豆腐放...
食材明细主料老豆腐(225)五花肉(175)酸菜(110)辅料酸菜(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜五花肉煮豆腐的做法步骤1、材料:老豆腐、五花肉(已煮熟)2、酸菜3、将老豆腐放在案板上切开,待用4、将已煮熟的五...
“今天下雪,来一盆热气腾腾的东北菜驱驱寒。”食材明细主料白菜(四分之一颗)冻豆腐(一块)五花肉(适量)粉条(适量)辅料大蒜(五瓣)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜五花肉炖冻豆腐粉条的做...
“家常菜!老人爱吃的菜!偶尔吃吃不错”食材明细主料五花肉(适量)白菜(1颗)豆腐(1块)辅料十三香(1匙)大料(1块)葱(2块)盐(1勺)酱油(5ml)鸡精(1匙)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉白菜炖豆腐的做法步骤1、五花肉切片!白菜切丝!...
食材明细主料冻豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉香菇炖冻豆腐的做法步骤1、干香菇用水泡发、五花肉煮熟切...
食材明细主料大白菜(200克)冻豆腐(250克)五花肉(125克)调料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗)、冻豆腐、五花肉(已清洗切片...
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五...
“东北人喜欢吃的一道菜,这里面的冻豆腐特别好吃,吸收了白菜和五花肉的精髓咬一口汤汁十足,热热乎乎的一大碗再来上一碗白米饭,那就是幸福的滋味”食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)五花肉(一些)粉条(少许)辅料葱姜蒜适量(适量)蚝...
食材明细主料五花肉(1块)冻豆腐(1块)酸菜(1块)姜(1块)葱(3块)八角(1个)辅料花椒粉(1勺)盐(1勺)味精(1勺)醋(1勺)原味(口味)未知(难度)酸菜冻豆腐炖五花肉的做法步骤1、备好食材,肉切块,酸菜拧干水分2、凉油下锅放入葱姜放入肉加适量花椒粉十三香...
“东北非常有名的炖菜是酸菜猪肉炖粉条,外地人来都说香,不过您吃过酸菜猪肉炖冻豆腐吗?节后没食欲就吃它,比酸菜猪肉炖粉条还好吃,冻豆腐吸足了酸菜炖猪肉的汤汁,香的不要不要的,劲道有嚼头,越嚼越香,东北人就爱这一口,我家隔三...
食材明细主料辣白菜(一袋)冻豆腐(一袋)五花肉(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤1、五花肉切块,准备葱花,蒜末2、锅烧热,放入一点点油,放入葱花蒜末爆香3、放入肥的那...
“对于酸菜炒五花肉大家都不陌生了,很下饭的一道小炒,在此基础上加入油炸好的豆腐,再加入几个指天椒,让这道小炒集酸、辣、香于一身,非常好吃......”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)硬豆腐(适量)姜(几片)蒜头(几瓣)指天椒(3个)辅...
“小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家...
食材明细主料猪肉(500克)酸菜(一团)冻豆腐(400克)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉酸菜炖冻豆腐的做法步骤1、猪肉切成片2、热锅入油,放入肉片翻炒几3、放入酸菜,冻豆腐,4、加入两勺半盐,半...
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