有关酸菜面怎么做的精选大全
食材明细主料面条(适量)辅料酸菜(适量)前腿肉(适量)调料白醋(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)五香粉(适量)香葱(少许)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜面的做法步骤1、面条煮九成熟。捞起冷水冲洗一遍。2、猪肉酸菜洗好,切好。3、锅...
“过年冰箱里塞满了剩菜,不吃浪费,扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法,再加点新鲜的材料,换个吃法,既杜绝了浪费,又兼顾美味和健康:)”食材明细主料剩鸡汤(适量)剩酸菜鱼和汤(适量)面条(适量)白菜或者青菜(适量)辅料盐(适量...
“老坛酸菜面是居家冬季不可或缺的风味面食,制作简单快捷,酸香爽口,每每吃起来,都会有拿肉不换的感觉,仿佛一下子回到了童年时期。”食材明细主料手擀面(500克)辅料酸雪里蕻(100克)调料盐(适量)葱(适量)干辣椒(2个)麻椒(数粒)玉米面白...
“今早来一份酸菜鸭肉面,酸辣的味道,不错,好吃美味。”食材明细主料酸菜(适量)台湾快速面(两个人量)鸭肉(适量)辅料盐(5克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸭肉面的做法步骤1、鸭肉是昨天剩下的,准备一些酸菜,大白菜,快速面。...
食材明细主料山东拉面(适量)辅料黄瓜丝(适量)自制泡菜(适量)配料香醋(适量)麻油(适量)生抽(适量)大蒜(适量)自制XO酱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下...
“酸菜的酸爽一直是我喜欢的味道。经过发酵后的酸菜,散发的是一种醇厚的酸爽,再见过各种烹饪后,酸菜脆爽,汤鲜味美,反正我每次都忍不住要喝很多汤。有了这碗汤,不管是下面条还是煮鱼煮菜下饭,都不错。”食材明细主料酸菜(300...
“混合着酸菜味道的手擀面既筋道又好吃。”食材明细主料面粉(200克)辅料玉米粉(1小把)鸡蛋(1个)水(适量)酸菜(半袋)猪肉(1小块)配料盐(少许)葱末(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)白酒(适量)豆油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜...
“酸菜臊子面,浇头是酸咸的,加上汤中也加了点香醋和辣椒油,酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的,酸菜臊子面做法很简单,十分钟即可上桌。”食材明细主料面条(200克)酸菜(200克)肉末(80克)小青菜(4-5颗)辅料红...
“面酸辣,碧绿筋道。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣菠菜面的做法步骤1、菠菜去根,开水中焯至变绿。2、捞出过凉水。3、放破壁机内,加一点...
“冷冷的早上,来一碗酸辣的热汤面,浑身马止热乎乎的。”食材明细主料(1人份)乌冬面(1个)老坛酸菜(1小包)虾仁(5-6个)青菜(适量)辅料玉米油(2茶匙)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜乌冬面的做法步骤1、老坛酸菜一小包,用水冲洗...
“最近的天气实在是怪异,过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达28.8度,紧接着就开始大风降温,再加上昨晚的小阵雨,今天天气不但阴沉,也让人觉得有些冷冰冰……这时候,就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条,让人从...
食材明细主料铁棍山药面(350克)牛肉(100克)酸菜(100克)辅料蚝油(适量)盐(少许)大葱段(适量)小香葱(两根)生抽(适量)姜片(适量)辣椒段(适量)酸咸(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块,酸菜100克,大葱切段...
“酸辣美味,营养加倍。”食材明细主料面条(100g)辅料鱼片(50g)酸菜(50g)酸辣椒(1个)花菜(3朵)豆芽儿(50g)调料盐(适量)猪油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜鱼面的做法步骤1、开水中下去面条。2、加入盐再次煮开。3、放入花...
酸菜面是一款晚餐比较适合吃的美食,那么,酸菜面怎么做比较好呢,看看文章的介绍吧,酸菜是可以和西红柿,山芋,肉等搭配在一起吃的美食,文章介绍了几款酸菜面的做法,大家看看自己到底比较喜欢哪一种做法,可以尝试自己做。酸菜面怎...
“今来一款:酸汤菠菜面,家常汤面,酸爽开胃,一大碗面,分分钟拿下😄家常做法,供大家参考”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)葱(适量)辅料油泼辣子(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)太太乐蔬之鲜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时...
“酸辣开胃。”食材明细主料刀削面(200g)辅料酸菜(100g)调料菜油(5勺)生姜片(5片)蒜片(5片)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜盖浇面的做法步骤1、锅里放油,油热以后放入酸菜、姜片和蒜片炒香,加入水淹没食材煮开。2、另外起...
食材明细主料面条(1把)猪肉(100g)辅料泡菜(100g)红薯淀粉(100g)调料酱油(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉丝面的做法步骤1、泡萝卜,泡辣椒,泡豇豆切碎。2、肉丝裹好淀粉。3、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。4、菜...
食材明细主料酸菜(适量)肉片(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)猪油(适量)干辣椒(适量)淀粉水(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片,加入蚝油,花生油,淀粉水抓...
食材明细主料面条(适量)炒好酸豆角(适量)辅料卤汁(适量)辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸菜卤面的做法步骤1、面条煮好过冷水沥干。2、准备好花生米,卤汁,炒好的酸豆角。3、将所有的...
“雪菜黄鱼面是我们上海人最爱的一碗带有鱼肉的面点,我喜欢酸菜,所以用酸菜代替了雪菜,汤是鲜辣的,撒了白胡椒,是能放心兜底喝汤的,黄鱼一点也不腥气,不出家门也能享受美味无比的面点,赶紧试试吧。”食材明细主料黄鱼(450克)酸...
“鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜美,拉面吸饱了酸菜鱼的汤汁,特别美味。”食材明细主料拉面(2块)辅料酸菜鱼调料(100g)鱼块(100g)卷心菜叶(50g)调料盐(适量)油(3勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鱼拉面的做法步骤1、拉面放入锅中煮熟。2、...
“面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...
“莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份...
食材明细主料酸菜(适量)牛肉(适量)生面(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)剁椒(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量...
“最爱酸菜牛腩面啦,超好吃的哟。还有还有,这个酸菜是我闺蜜晓青自制,然后寄给我的哟。大赞。”食材明细主料牛腩(适量)南瓜细面(40克)酸菜(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)小辣椒(适量)盐(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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