有关耦秆的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日,就是莲藕盛行的季节,多食用莲藕可以积水消肿,美容养颜,而且藕杆也是格外让人喜爱的。今天介绍的就是一道清新诱人十足的家常小吃清炒耦秆。再搭...
准备时间:10分钟    烹饪时间:7分钟这道家常清炒耦秆,制作简单,味道清香。夏天到了,就不在喜欢那些大鱼大肉的,空气太过燥热,就喜欢那些清清淡淡的菜肴。这道耦秆就是不错的选择,很多人吃过藕,...
食材明细主料蒿子秆(一把)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆反复清洗干净,沥干水分,改刀切断。2、热锅热油。3、倒入蒿子秆,保持中火。4、不断翻炒。5、炒至食材变软后调...
“蒿子秆,在中国的南北各地都能够见到。常吃蒿子秆能通便排毒,消食开胃。除此之外,每100克蒿子秆里含有的矿物质钾高达450毫克。钾,可以利尿,使人的血管内容量不至过高,同时还能通过高血钾对离子的平衡,使血管壁保持松弛状态...
“莲耦爽脆色泽红亮味浓微辣。剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重,原料为新鲜红辣椒、食盐。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少,颜色暗红...
食材明细主料蒿子秆(一把)辅料甜椒(一块)配料葱(适量)盐(适量)白醋(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净截成两段或者三段,晾干水分,甜椒切丝2、热锅冷油,大火烧到9成热3、爆香...
“喜欢用莲耦做粉蒸肉,五花肉肥而不腻,莲耦粉脆微甜。”食材明细主料五花肉(500克)莲藕(200克)自制蒸肉米粉(100克)辅料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱花(适量)盐(2小勺)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲耦粉蒸肉的做法步骤1、五...
“这个我炸的有点火大了,大致过程没问题,自己掌握吧。因为我媳妇对肉的熟度比较敏感,复炸猛了,但另有一种鱼肉的香味,哈哈。”食材明细主料肉馅(适量)辅料耦(1根)面(适量)调料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡蛋(1个)淀...
“茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。保健功效:茼蒿质地柔嫩,维生素含量丰富,还含...
“制作简单的蒿子秆,可有其他的吃法,不如来试试这个。”食材明细主料蒿子秆(一捆)辅料蒜(1头)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)美极鲜味汁(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净切5cm左右段2、...
“湖南辣大肠或者辣大肠头比较油腻,蒿子杆的菊冲味能冲抵腊肠子的油腻,且脆生不出水。是一道色香味俱全的湘菜”食材明细主料辣大肠头(250g)黎蒿杆(300g)辅料生姜(适量)红椒(2根)蒜子(4瓣)盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺...
食材明细主料藕(适量)辅料肉馅(适量)辣椒酱(适量)配料冰糖(适量)番茄酱(适量)鸡蛋(适量)油(适量)料酒(适量)糖(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香耦合的做法步骤1、调好的肉馅2、藕去皮洗净切成夹合3、就是这样中间连着4、把肉...
“藕,意味着藕断丝连,就像人与人之间的感情一样,虽然不是轰轰烈烈,但一个动作,一个眼神就知道彼此,相爱很容易,相守却很难”食材明细主料莲藕(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)糯米粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时...
耦是非常有名的食物,没错我们日常吃的食物里面少不了它,它做功能非常之多,排肠通气,它起初是产于国外的一种植物,但很早就传入了中国,正因为它那迷人的外表和独特的造型才让我们家家户户都能记住它,并且乐于品尝它的脆甜之感...
食材明细主料鲜藕(一节)辅料猪肉(一小块)面粉(100克)鸡蛋(一个)配料葱(6根)盐(适量)糖(适量)姜粉(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)小苏打(1克)冰啤酒(80毫升)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥炸耦盒的做法步骤1、备好食材。2...
食材明细主料莲耦(600克)大骨(600克)辅料花生(适量)红枣(适量)配料鸡粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大骨莲耦花生汤的做法步骤1、准备材料2、莲耦去皮,洗净切块备用3、把所有材料放进锅里,加上适量的水,盖上锅盖,...
食材明细主料茼蒿(适量)熟腊肠(半根)辅料食用油(半匙)清水(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒿子秆的做法步骤1、茼蒿洗净,把叶子摘下来。2、蒿子秆切段。3、切腊肠。4、切红椒丝,这个可以...
“《红楼梦》第六十一回中写晴雯要吃炒蒿子秆。这蒿子秆就是茼蒿,比较常见。后人研制红楼菜谱时便研制出了鸡丝蒿子秆一菜。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴,所以又称“皇帝菜”。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆...
食材明细主料耦合(适量)辅料豆皮(适量)油菜(适量)香菜(适量)辣椒(适量)黄瓜(适量)火腿(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅炖耦合的做法步骤1、炸好的耦合,放冰箱...
“昨天下午,朋友送来一把蒿子秆,新拔的,特鲜嫩😍。天太热,不能涮锅,所以就来一个简单粗暴的做法,蚝油淋蒿子秆💋💋💋。哗噻,真的巨好吃,可能蒿子秆太给力的原因吧😜。每夹起一条,绿油油的菜上面都沾满了蒜蓉,有点蚂蚁上树的感觉...
食材明细主料蒿子秆(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蒿子秆的做法步骤1、蒿子秆洗净2、切成段3、锅中加油放几粒花椒4、花椒变色后下入切好的蒿子秆5、翻炒几下后加盐6、炒...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料藕:两节肉馅:七两大葱:适量姜:适量鸡蛋:适量面粉:适量花生油:适量黑胡椒粉:适量生抽:适量盐:适量味精:适量香油:适量辅料具体步骤1.肥瘦肉馅里放入葱,姜末,加入生...
食材明细主料蒿子秆(130克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒蒿子秆的做法步骤1、材料:蒿子秆、剁椒2、将蒿子秆折成段清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的蒿子秆翻炒翻...
食材明细主料莲藕(一节)五花肉(三两)紫甘蓝(适量)辅料盐(一勺)油(适量)蒜(一瓣)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸耦盒的做法步骤1、猪肉剁成肉泥2、紫甘蓝剁碎(可以不加,或者换成自己喜欢的菜)3、蒜剁碎4、以上全部放在碗里加盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糖醋藕合是一种糖醋味的炝炒方式家常菜。糖醋味道伴着高温侵入藕中。一口咬下去,藕的味道和糖醋的味道相融合,藕的清香也让人欲罢不能。另外藕合也是一...
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