有关兰州臊子面的做法步骤的精选大全
“臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来,从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食,虽然用的都是同样的食材,做法也大同...
“买了臊子面挂面,这么拌了吃几次,感觉又好吃又简单易做,面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣,也不愿吃带汤的,这一袋面吃了三次,全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面(300克)辅料生抽(3勺)植物油(一大勺)蒜(4瓣)芝麻酱(1勺)香菜(一根)花椒粉(适...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料肉糜:100西红柿:1个洋葱:1个黄瓜:1根青椒:1个面条:500鸡蛋:1个辅料油:2勺黄豆酱:1勺米醋:半勺蒜蓉葱花:适量花生米:适量生抽:1勺鸡精:适量白糖:少许盐:适量具体步骤1....
“我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅...
“今天做了一碗简单、方便而且又健康的五色臊子面。对于上班族来说是不错的选择哦!”食材明细主料大葱(半根)辣椒(一个)胡萝卜(一根)木耳(六、七个)豆腐(一小块)土豆(一个)大肉(适量)辅料挂面(适量)配料郫县豆瓣酱(一勺)醋(少许)酱油(少许)盐...
“西北人把凡是丁状食材炒香后加入清汤或骨汤熬制成的浇头,统称为臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、鸡肉臊子,没有肉的叫素臊子。适合制作臊子的食材多为质地比较坚硬的蔬菜,随季节的变化而改变。如土豆、青萝卜、...
食材明细主料臊子肉(适量)葱(适量)豆腐(适量)黄花(适量)木耳(适量)西红柿(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)醋(适量)高汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西臊子面的做法步骤1、准备材料。2、高汤煮开先下大料,然后下豆腐,炖煮一...
“一个北方人,却嫁到南方,没办法,只好自己做面吃!打开冰箱只有那些食材,没办法了,喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄酱换成番茄,那就更好拉!”食材明细主料面条(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒...
“吃腻了普通的肉夹馍?其实浇面用的臊子肉可以夹到烧饼里吃,又酸又辣又香,而且做好的臊子肉存放两三个星期都不会变质。ps:镜头沾到油忘记擦拭了,照片有点模糊。请大家不要介意!”食材明细主料猪肉(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(...
“宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条(100克)辅料萝卜丁(50克)豆腐丁(50克)葱花(少许)姜末(少许)蒜碎(...
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这...
“这两天休息,所以,就鼓捣着为我家小宝做一些面食。这中午就为他做一顿鲜汁臊子面。”食材明细主料手擀面(200克)猪肉(300克)香菇(3个)食盐(半勺)酱油(适量)白芝麻(1小撮)八角(2课)草果(1个)料酒(几滴)蒜瓣(2个)生姜(两片)葱花(适量)辅料韭菜(1根...
食材明细主料手擀面(500g)辅料油(2大勺)海天味极鲜(3勺)麻油(2勺)葱(1颗)蒜(4半)辣椒面(2勺)胡椒粉(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼臊子面的做法步骤1、煮好的面条用凉水冲凉了,装入碗中备用。2、葱末、蒜末、辣椒面、胡椒...
“今天擀的面条,中午凉面,晚上岐山臊子面。虽然步骤有些多,但是味道不会让你失望。”食材明细主料手擀面(适量)老豆腐(适量)黄花菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(1个)五花肉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)香醋(适量)酱油(少许)干辣椒(适量)蒜苗(适量)...
“面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵🤭面条是重庆人民的最爱、(我们家也不例外)大街小巷到处都有面条卖、...
“天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”食材明细主料面条(2人份)卤牛肉(160克)番茄(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(300克)辅料食用油(3勺)水淀粉(5勺)调料盐(5克)酱油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臊...
食材明细主料猪肉臊子(适量)高筋面粉(200克)盐(适量)水(100克(揉面用))辅料鸡蛋(一个)生菜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)臊子扯面的做法步骤1、准备好之前做好的猪肉臊子(在我之前的菜谱中有做法的介绍)2、准备好面粉...
“宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料土豆(1个)油炸豆腐(1块)手擀面(适量)辅料青蒜苗(半棵)盐(少许)五香粉(少...
“臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及...
“陕西人爱吃面,总是把面变着花样的吃,今天我给家人们分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以试着做。”食材明细主料五花肉(100g)手工面(100g)辅料小葱(4颗)大蒜(2粒)生姜(一小块)香菇(2个)木耳(适量)调料盐(少许)甜面酱(一勺)辣椒酱(一勺)淀...
“好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么辣,我只好放了一点辣酱,豆瓣酱倒是...
“用五花肉馅和芸豆做的臊子面,麻辣鲜香,天气冷了,来上一碗暖胃暖心。”食材明细主料五花肉馅(150g)绿芸豆(100g)麻椒(适量)红辣椒(适量)小葱(1棵)挂面(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(少许)菜籽油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臊子面...
热门标签
-
脆笋白菜芯的做法
排骨海带胡萝卜汤的最正宗做法
红豆薏仁豆浆怎么做好吃
奶香山药小饼的做法
扁豆烧排骨的最正宗做法
清蒸鸦片鱼头
酸角和泡椒的家常做法
脆皮烤肠薯角的做法
西蓝花紫薯圣女果减肥菜的做法
酥梨胡萝卜汁的做法步骤
樱花玄信饼怎么做
姜汁内酯豆腐
油鸡枞菌炒姬松茸的做法
萝卜牛肚煲的做法
金汤浸开花苦菊怎么做好吃
焗奶香意粉
南瓜焦糖布丁的家常做法
芒果青提思慕雪的最正宗做法
椰香南瓜紫薯糯米糍的做法
西葫芦汤面的做法步骤
梅菜扣肉煲
小小生煎包的家常做法
草莓香草冰激凌怎么做
麻汁蒜泥豆角怎么做好吃
坚果奇曲饼干的最正宗做法
牛奶薏米布丁的最正宗做法
糖醋鸡肉丸
肉食鸡腿炖红蘑
火龙果奶盖茶怎么做
香菇木耳炒芹菜怎么做好吃
脆皮小酥肉的做法步骤
红糟炒油蛤的做法
泰式甜辣酱鸡肉的做法步骤
番茄酱汁浇豆腐的最正宗做法
原味剁辣椒的做法
花型馒头的做法
-
推荐阅读
- 老北京的羊蝎子火锅加盟
- 蒜泥拌豆角怎么做美味好吃
- 彩色虾饺的做法 - 彩色虾饺怎么做
- 冬瓜排骨汤的功效有哪些?看完之后 - 恍然大悟
- 香菜的腌制方法
- 煮熟鸡肉怎么去腥味
- 鱿鱼什锦蛋炒饭怎么做美味好吃
- 鱼香肉丝的做法 经典川菜 - 鱼香肉丝 鱼香肉丝怎么做
- 炸小鱼又香又脆小窍门是什么
- 猪油拌饭放老抽还是生抽
- 清汤排骨火锅怎么做美味好吃
- 海螺怎么保持新鲜 - 有什么好方法
- “美味可口”韭菜豆皮怎么做美味好吃
- 扁豆叶的功效与作用
- 四川凉糕的热量是多少 - 凉糕的种类有哪些
-
猜你喜欢
- 煮豆浆要煮多久才熟 - 喝豆浆应该注意什么
- 营养奶香猪蹄花卷怎么做美味好吃
- 爽口藜蒿炒猪肝怎么做美味好吃
- 炸鸡腿的利润有多大?
- 鹅火锅连锁加盟店有哪些
- 孕妇补钙吃哪些食物
- 甘蔗白梨汤的做法 甘蔗白梨汤——补脾润喉的上上品 甘蔗白梨汤怎么做
- 美味的胡萝卜鸡蛋素馅饼怎么做美味好吃
- 美味的打卤面的做法 - 怎么做美味好吃
- 芝心乐披萨 - 全国有多少加盟店
- 如此诱人的尖椒炒木耳怎么做美味好吃
- 滋补养生的参鸡汤怎么做美味好吃
- 原汁柠香黄瓜汁的做法 减肥蔬果汁之【原汁柠香黄瓜汁】 原汁柠香黄瓜汁怎么做
- 青瓜怎么炒好吃秘诀你都了解吗?
- 西葫芦炒鸡蛋的做法 【让我欢喜让我忧:今夜无眠】西葫芦炒鸡蛋 西葫芦炒鸡蛋怎么做