有关麻糬小面包的最正宗做法的精选大全
“外脆里绵软还Q弹的麻糬小面包,20克1个,吃着刚刚好。”食材明细主料麻糬面包粉(200克)牛奶(150克)辅料糖粉(36克)橄榄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻糬小面包的做法步骤1、原料:麻糬面包粉、糖粉、牛奶、橄榄油...
“麻糬包之第三配方。液体量依然要比包装袋上的配方小,相比之前的两个配方,这个配方的特点在于蛋液的占比稍微大那么一丢丢。不知道这样的差异又会造成什么样的效果呢?又突然发现,在网上搜罗来的麻糬包配方中居然都没有糖...
“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小面包,多了抹茶特有的清香味,多了淡淡的椰香味,表皮脆里面Q弹的麻糬小面包,简单易做,成功率高。”食材明细主料麻糬面包粉(100克)抹茶粉(5克)橄榄油(20克)牛奶(75克)辅料椰蓉(7克)糖粉(18克)甜味(口味)烘焙(工艺...
不知道大家喜欢不喜欢吃小笼包,现在北方地区十分流行吃南方地区的特色小笼包,比如说经常能够在路边看到的小店,南京小笼包,杭州小笼包都是十分好吃的,怎么吃包子大家都是熟悉的,单是小笼包有自己的吃法,今天我们就介绍怎么吃...
“一直以为,在网上搜到的麻糬包配方中的液体量要比包装袋上的配方大。直到准备用料的时候,才发现,原来这个蔓越莓麻糬包的液体量其实比想象的要小。所以,它没有呈现为之前的稀软面团,而是有韧性有硬度的面团,可以在手里随意...
“麻糬是最简单的甜食,只要所有食材混合揉成团,搓小圆球即可。加了红枣的麻糬更加香甜美味。这次用玉米油代替黄油,更加健康,食材都是平时家里现成的,嘴馋想吃时随时都可以做,方便快捷。”食材明细主料白鲨麻糬面包专用粉(90...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“一直没太在意麻糬面包,虽然也在各种场合看到它,可爱,有趣,仅此而已。没有太动心,撸着各种面包,它的排名并不靠前。直到看到这面包粉,忽然就小小地心动了那么一下。一直以为,这么Q弹软糯的麻糬包,应该是糯米粉做的。却很意外...
“外面是脆脆的,里面是Q弹的麻糬面包,你想不想吃呢?天热怕麻烦?现在有了麻糬专用粉,让一切都简单了,只需要三步四十分钟,轻松搞定啦。”食材明细主料麻糬粉(200克)鸡蛋(1个)牛奶(100克)糖粉(40克)黄油(40克)辅料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙...
“关于麻糬预拌粉的另类用法的设想一直放到现在才来实现。麻糬预拌粉用来作馅的制作方法至少可以有两种,先按了一般麻糬馅的制作方法,效果还真是不错,似乎关于另一种制作方法的设想也可以放弃了。。。。”食材明细主料高...
“据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其中80%是多不饱和脂肪酸,而亚油酸正是...
“有了麻糬面包专用粉,让一切都简单起来,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻薯面包。除了原味麻糬,还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包,口感更加丰富啦。”食材明细主料...
“(A为馅料,B为面包体)这款面包,就是为了春天而做的。为了更好的保留和突出抹茶的风味,面包体中没有添加鸡蛋。所以,这款面包也适合对鸡蛋过敏的同学食用哦~面包馅,我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓干的酸甜与抹茶的清香微苦,原本就...
“麻糬专用粉让麻糬面包如此轻松,简单。加了黑芝麻更营养,而且更好吃了。”食材明细主料麻糬专用粉(285克)牛奶(200克)黄油(60克)糖粉(60克)辅料黑芝麻(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糬面包的做法步骤1、黄油室...
食材明细主料紫薯面团(150g)奶酪(适量)南瓜泥(适量)辅料糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(120ml)白糖(10g)黄油(7g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻糬南瓜奶酪紫薯面包的做法步骤1、用碗称取糯米粉80克。2、玉米淀粉。3、在80g糯米...
“麻糬其实是一个译音。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做もち/mochi,台湾音译之为“麻糬”。吃麻糬的好处:1.养胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,适合脾胃虚寒的多食,能起到养胃健脾的作用...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
“最后的一点麻糬预拌粉,用个豆沙麻糬面包解决掉。蒸熟的麻糬预拌粉有些韧,擀开后又会带着面团回缩,好在总算是没有搞得太糟,最终结果看着还算不错。。。。。”食材明细主料高筋粉(204克)鲜酵母(6克)细砂糖(30克)盐(2克)蛋液(22克)...
“在家做面包,更可以根据家人的口味来换花样。就如今天的这个多谷麻糬肉松面包,用料丰富,口感复合,吃着可带劲了。我用的现成的多谷面包粉,也是高筋面粉中添加了燕麦片、小麦粒、黑芝麻、黑麦、开心果等多种五谷杂粮。没有...
食材明细主料白糖(35g)高粉(200g)盐(2g)鸡蛋(35g)酵母(3g)鲜奶(100g)黄油(15g)辅料玉米罐头(适量)香葱(适量)麻糬(适量)鸡蛋液(适量)糯米粉(30克)白糖(30克)水(50克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米奇玉米麻糬面包的做法步骤1、将配料中糯米...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?...
“集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g...
“白鲨麻糬面包粉,初体验,原味的白鲨麻糬面包,是不是很可爱呢,小小的圆圆的,外皮酥脆,一口咬下去Q弹,连我们家的小朋友都说很好吃!”食材明细主料白鲨麻糬面包粉(230克)黑芝麻(15克)牛奶(95克)鸡蛋(1个(45克))辅料黄油(40克)白糖(40克)甜味(...
“麻糬面包做起来简单快捷,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻糬面包。”食材明细主料麻糬面包预拌粉(200g)辅料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖风味棉花糖(25g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工...
热门标签
-
扬州什锦蛋炒饭
笋干豇豆
淡奶油餐包的做法
香肠配杂蔬的做法
红焖明虾怎么做
西红柿鸡蛋煮麻花的家常做法
电锅姜葱鸡怎么做
三丝爆双鲜
炒化
白菜胡萝卜炒粉丝的做法
油面筋炒茼蒿的做法
鱿鱼爪炒韭菜的做法
豆角拌鸭珍怎么做
茄汁酿油豆腐的最正宗做法
椰丝牛奶凉糕
磨牙小饼干的最正宗做法
发有
燕麦鸡蛋饼的做法
玉米珍白米粥怎么做好吃
自制炒面
奶香牛油面包怎么做好吃
酸奶柠檬戚风蛋糕
蒲公英二米粥怎么做好吃
飘香鸡什锦火锅的做法步骤
明月樱花饼干的家常做法
香烤鱿鱼的最正宗做法
香醋什锦拌面的最正宗做法
四豆沙怎么做
胡萝卜红烧羊排怎么做好吃
豆角炸酱面的最正宗做法
黑芝麻燕麦高纤饼干怎么做
鱼鳔瘦肉粥怎么做
豆腐鸡蛋酱怎么做好吃
白萝卜鸡蛋水饺的家常做法
玫瑰果丹皮
【桃李厨艺】桃李大师干货分享——文老师教