有关口味猪脚怎么做的精选大全
“猪脚性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。口味猪脚是一种常见的做法。”食材明细主料猪脚(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辅料食用油(适量)丹爷原味辣酱(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适...
“德国名菜之一,北方以煮为主,南方出名的是烤。配上酸菜,肥而不腻”食材明细主料猪肘(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)多香果(适量)香叶(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)德国味道之煮猪脚的做法步骤1、洋葱切小粒2、锅...
“猪脚面…猪脚粉…猪脚饭…想吃自己做,自制胶原蛋白,美味佳肴让自己美美哒!快点击进来看看吧!”食材明细主料前腿猪肉(半个)生姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(半勺)酱油(半勺)蚝油(半勺)酸梅酱(1勺)料酒(1勺)桂林三宝腐乳(1块)冰糖(半勺)盐(适量)开...
“昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因...
食材明细主料猪脚(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)老抽(适量)冰糖(适量)椒盐(适量)孜然(适量)怪味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)多味猪脚的做法步骤1、猪脚洗净。2、放入锅中加入料酒焯水。3、锅中加入水放入花椒和焯水后的...
“现在的我已经成为一位真正的家庭主妇了,所以大把的时间要在厨房里面消磨时间了,今天的这道菜,得到了老公的高度赞美,和在孩子心中觉得有妈妈的幸福感,并且很有营养的一道菜,希望各位喜欢。”食材明细主料猪脚(半只)辅料红辣...
食材明细主料猪脚(1个)辅料马蒂(适量)冰糖(适量)米酒酿(适量)大蒜叶(适量)鸡精(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蒂烧猪脚的做法步骤1、猪脚一个,钢钎烧红将猪毛烙尽。猪脚放入水中泡20分钟,用硬刷把将焦色刷尽。2...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟焯水是处理食材中至关重要的一个步骤,特别是肉类,如果不能掌握正确的焯水方法,就不能有效地去除血污和腥味,也会导致营养的流失,所以在做这道口味猪脚时,一...
“天寒地冻,菜上桌没一会就凉了。这个时候最合适的莫过于来一锅煲仔菜,连锅上。天冷吃点脂肪更耐寒,一锅砂锅焖猪脚,暖身暖胃!”食材明细主料猪脚(1只)鸡蛋(5个)调料八角(2个)桂皮(1块)姜(2片)蒜头(2粒)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟口味猪脚是一道美味的非常有特色的湘菜,制作非常简便。猪脚非常多人喜欢吃,具有美容作用,而口味猪脚是猪脚的一种常见做法,所以很多人都喜欢制作。使用新...
食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...
“猪蹄:含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊...
“猪脚面是广东一带的汉族风味小吃,猪脚软烂嫩滑、汤汁鲜美、面条筋道入味。而且猪脚富含胶原蛋白,猪脚可是是男女老少皆宜的滋补佳品!”食材明细主料猪脚(500g)面(两个)青菜(1小把)辅料洋葱(半个)沙姜(3块)大蒜(5个)八角(1个)桂皮(1小...
食材明细主料花胶(25/克)猪脚(一根100克)鸡脚(六根200克)辅料芸豆(适量)香菇片(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1、花胶泡发,先煮一锅开水,水开下入花胶,关火焖至水冷,换水再来一次,花胶发软...
“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦,每次做猪脚酸,我的老公就赞不决口,都要吃上两大碗饭,我比较爱拿汁子拌饭,酸酸甜甜,绝对令你食欲大开,想到都流口水啦。”食材明细主料姜(少许)黄糖(适量)白米醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一...
“猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪脚的做法步骤1、锅里水烧开,放入猪手焯水后洗净,备用2、炒锅里倒...
“因本人湘当爱吃猪脚,又喜欢吃辣,大家都懂湘是辣的代表之一,所以接下来我教大家做一道香辣型的猪脚。这也是本人第一次发教程,希望能帮到别人的同时也能得到经验丰富行家厨神的指点,学无止径,勇于创新是我的追求!”食材明细...
“这道多味玉米猪脚汤,味道鲜美,营养丰富,加入玉米、苦瓜、胡萝卜、大枣、花生、枸杞与猪脚一起炖,闻起来香气扑鼻,喝下去唇齿留香,更重要的是能使皮肤变得光滑水嫩哦!”食材明细主料猪脚(1只)辅料苦瓜胡萝卜(各少许)鲜玉米(一个)...
食材明细主料水发笋子(适量)微辣(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湘味干锅猪脚的做法步骤1、猪脚是剁好了的,回家仔细清洗一下。2、烧水,放入桂皮香叶生姜料酒氽去浮沫。3、锅内烧油,放入氽水后过过冷水的猪脚煎一下。4、把...
“这道菜是根据陆川猪脚改良做成的,醋香味,不仅不油腻,而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄(400g)辅料白醋(50ml)水(一碗)盐(一茶匙)糖(2汤匙)火麻油(两勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用...
“以前过年过节必备的一道菜,现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道,大概是家的味道,也是童年的味道!”食材明细主料猪脚(2斤)辅料姜(少许)蒜头(少许)冬菜(少许)料酒(2勺)酱油(5勺)南乳(1块)红糖(1勺)五香粉(1勺)美味香(1勺)老抽(1勺)原...
“视频链接地址:_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚(适量)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)泡野山椒(适量)蒜片(适量)鱼酸菜(适量)鸡精(适量)老抽(适量)胡椒碎(适量)微辣(口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟胶原蛋白超级丰富的猪脚,是很多美眉食谱中的最爱,经过熬煮的猪脚,Q弹的外皮,嚼劲十足的肉质,一口浓香留于唇齿之间,香而不腻的口感,多吃都不会感到一丝厌腻,色...
“咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它...
““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代替,去腥就用米酒,再用三艿达到炖、...
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