有关酥粒的精选大全
“#粘粘糯糯新良米粉#新良的面粉常在用,粘米粉和糯米粉却没有用过呢。一直钟情于奶油和糯糯滑滑的口感,收到立马用新良的糯米粉做了好吃的#芒果酥粒大福#”食材明细主料糯米粉(125克)牛奶(200克)糖(55克)淡奶油(150克(内馅))酥粒(3...
“木瓜的味道,不是所有的人都吃的来的。如果你也不是太喜欢木瓜的味道,吃不惯木瓜切块做成的汤粥、饮品和甜点,那么就尝试下这个健康营养的木瓜小面包吧。当然本来就非常喜欢木瓜口味的,那这个小面包更可以增添一份美白滋...
“上次做这个摩卡酥粒蛋糕,结果裱花裱得太丑了,但是真的很好吃。这次稍微变化一下,做成蛋糕卷,味道一样好!”食材明细摩卡酥粒咖啡粉(5克)可可粉(15克)奶粉(10克)低筋粉(65克)黄油(60克)红糖(50克)核桃(50克)蛋糕卷鸡蛋(4个)细砂糖(60克)玉米...
“记得我刚开始接触烘焙的时候做的最多的就是玛芬了,各种口味的基本都做了一遍,因为简单又快手,对一个烘焙小白来说从来没有失过手,可以说是慢慢的成就感啊,从此烘焙路上越走越远,坑也越挖越深😂😂😂”食材明细主料低粉(80g)...
“超级简单的一款,免打发,0失败!烤的金黄色酥粒,颗颗蓝莓爆浆,芝士层口感丝滑,入口即化!饼底奥利奥微脆,一口蛋糕,吃出了4种不一样的口感,搭配的刚刚好!酸甜丝滑,芝士控们不容错过!关于模具:6寸。关于酸奶:略浓稠一些即可,超市买那种...
“做辫子面包剩下的酥粒面团,想个办法解决掉。最后决定将孟老师的酸奶菠萝土司改装成酥粒表皮。最后的成果看起来也不错。最重要的是,终于有足够的耐心,让面团长到满模。原以为,这个土司盒要比孟老师的原方略大些,面团不用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天为大家介绍这款美味的蓝莓酥粒面包,在面包中加入了整粒的蓝莓干,烤制后会出现爆浆的效果,口感特别好。关键一点,这道菜是特别的有营养,让人吃完唇齿留...
“第一次做了咖啡口味的面包,把咖啡粉倒入面粉中,和面的时候咖啡香气就飘了出来。还有就是烘烤的时候,整个咖啡香都弥漫着~”食材明细主料高筋面粉(200g)咖啡粉(5g)黄油(10g)白砂糖(40g)辅料低筋面粉(20g)玉米油(10g)椰蓉(5g)白砂糖(6g)...
“让面包更健康,更有营养那就加些它在里面吧。它就是全麦粉,全麦粉较高筋粉有些粗,为了不影响面包的口感,让吃起来更柔软,更可口,这次不用一滴水,也不用牛奶,那用什么呢?全麦粉做面包也是可以揉出手套膜的,但这次做的不是吐司,是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味酥粒苹果派是非常香软可口的甜点,这道糕点不仅美味可口还有浓郁的香味,营养丰富,清甜爽口,多吃能够延年益寿,是广大甜食爱好者的又一福音呢。小孩子饿...
食材明细主料高筋面粉(240克)鸡蛋(1个)牛奶(110克)酵母(3克)白糖(26克)黄油(20克)辅料盐(2克)黄油(适量(酥粒))椰蓉(适量(酥粒))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥粒椰蓉面包的做法步骤1、提前将黄油回软。2、将除黄油外的所有食材放入面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个辅料原味酸奶:150花生油:50低筋粉:40低筋面粉:100黄油:20白砂糖:20泡打粉:3具体步骤1.先制作酥粒:将20g黄油,20g白砂糖,40g低粉或玉米淀粉放入容器...
食材明细主料低筋面粉(170g)白糖(50g)牛奶(45g)黑加仑果干(30g)黄油(30g)奶粉(15g)泡打(2g)生鸡蛋黄(2个)小苏打(1g)酥粒低筋面粉(20g)白糖(15g)黄油(10g)奶粉(5g)黑加仑果干(20g(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑加仑酥粒司康的做法步...
“非常好吃的面包,可惜啊有点着急,没等晾凉就切开,果酱有点外流了,影响了卖相,但味道超级棒,一定要试试哦。”食材明细主料高筋面粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酥粒果酱夹层...
“鲜奶油面包,制作次数最多,变的花样也最多。不得不做。。。油多不坏菜。每被要求制作鲜奶油面包,总禁不住想起这话。添加大量鲜奶油的面包,热量较一般面包为高。其散发着浓郁的香味,让很多人忍不住口。怕肥的,对之退避三舍...
“香蕉酥粒马芬,颜色金黄,外形饱满,酥脆的外皮包裹着松软的内心,淡淡的香蕉香味包裹着酸甜的蔓越莓干,口感丰富,回味悠长。再来一杯牛奶,就是一顿很棒的一人早餐!”食材明细主料低粉(190克)香蕉泥(80克)鸡蛋(1个)蔓越莓干(40克)辅料黄...
食材明细主料高粉(300g)酸奶(175g)鸡蛋(1个)砂糖(35g)橄榄油(25g)酵母(4g)盐(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黄油(30g)馅料等蓝莓果酱(适量)蓝莓(半盒)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥粒蓝莓面包的做法步骤1、把所有面包的主料食材都...
“这个方子改自一个淡奶油吐司的配方。比起吐司来,我更喜欢做餐包,做起来省时,吃起来方便。汤种的配方,餐包的表面添加了香酥粒,本就香甜柔软的面包一下子又提升了口感。”食材明细主料高粉(主面团)(200克)低粉(50克)淡奶油(60克)...
“好久没烤面包了,家里的小馋猫闻着味道就忍不住流口水了,这回好好满足一下她,让她一次吃个够!”食材明细主面团牛奶(130克)奶粉(20克)鸡蛋(2个(小号))糖(35克)盐(4克)黄油(20克)波兰种高筋面粉(400克)温水(100克)酵母(4克)椰蓉馅椰蓉(120克)糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟淡奶油酥粒排包是一道让人吃了之后就难以忘记的美味甜食。淡奶油酥粒排包制作过程并不复杂,食材也相对简单。同时松软的面包加上酥脆的酥粒。这个结合...
“这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。”食材明细主料高筋粉(235克)细砂糖(15克)盐(1/4小...
“学习烘焙时间不长,总共也没做几回面包,不过这次的这个烫种面包确实比一般的好吃,和面包店有的一拼。口感松软,组织也很好。表面的酥粒还有蛋黄酱都很赞,完全自制简单易操作,我觉得这个酱虽然含热量高一些但是比外面买的沙...
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时这道经典美味甜食:淡奶油酥粒排包在制作中选用优质的高筋面粉,辅以牛奶、白糖、色拉油等尽心烹制出营养丰富的面包胚,满足我们日常的能量与蛋白质需求;并...
“这款排包采用中种法,种团冷藏发酵,做出来的面包特别松软,强烈推荐。”食材明细主料黄油(8g)酥粒(适量)高粉(150g)盐(3g)淡奶油(80g)水(13g)奶粉(15g)白砂糖(40g)酵母粉(1g)蛋液(45g)种团高粉(150g)酵母粉(2g)水(90g)白砂糖(1g)奶香(口味)烤(工艺)数小时...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟相信面包配牛奶是很多人早餐菜单里抹不去的一道必备,面包的种类多种多样,味道各异。吃多了外面的面包,何不自己动手制作一下社和自己口味地面包制品呢。...
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