有关鲜果巨蛋蛋糕的精选大全
“个人觉得超级好看而且特别好吃也比较容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘这里主要介绍这个蛋糕制作方法至于水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是觉得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都爱用酸...
“这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,从而改变了原有巧克力的单一口味。”食材明细主料菠果肉(或青苹果)(65克)黄油(65克)细砂糖(10克)葡萄干(30克)糖粉(65克)杏仁粉(50克)全蛋(30克)淡奶油(10克)低粉(65克)小苏打(1/8小匙)可可粉(15克)甜味(...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)辅料淡奶油(400克)芒果(一个)樱桃酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开,注意装蛋白的盆要无水无油。2、蛋黄加入30...
“Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,从1930开始,在新西兰和澳大利亚开始风靡,虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点,但是我认为,承认这款甜点人人都爱,已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演...
“缤纷的夏日鲜果,绵软的戚风蛋糕,加上清新香甜的铁塔奶油,赏心悦目,回味无穷!”食材明细主料冷藏鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)细砂糖(40g)牛奶(30g)玉米油(30g)柠檬汁(适量)辅料铁塔奶油(300g)细砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜果...
“秋天到了,台风来了,胃口也好了.做了一款鲜奶圣女果磅蛋糕,贴一个西式的秋膘.蛋糕里面加了圣女果和猕猴桃果干,红红绿绿的好看,圣女果有点酸,蛋糕吃起来酸酸甜甜,用淡奶油代替部分的牛奶,奶味更是浓郁.”食材明细主...
“新鲜的水果,不加任何香料色素打造的水果鲜奶蛋糕,美味又漂亮!”食材明细主料鸡蛋(5个)细砂糖(90克)纯牛奶(40克)玉米油(40克)低筋面粉(85克)淡奶油(300克)大芒果(2个)樱桃(6颗)装饰巧克力针(少许)银珠糖(6粒)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
“天气不错,好清爽的夏天!愿漂亮美味的鲜果蛋糕带给你美好的心情!”食材明细主料新鲜鸡蛋(5个)低筋粉(90g)细白砂糖(70g)玉米油(40g)牛奶(40g)鲜柠檬汁(3滴)辅料铁塔淡奶油(300g)细白砂糖(20g)鲜柠檬汁(3滴)鲜果(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“鲜果奶油蛋糕卷,在海绵蛋糕里卷入自己喜爱的水果,绵软的蛋糕、清香的鲜果和浓郁的奶油融合在一起,这就是大受欢迎的鲜果蛋糕卷。”食材明细蛋糕卷面糊全蛋液(200克)低筋粉(80克)牛奶(36克)辅料细砂糖(10克)水(15克)草莓(适量)淡奶...
“看见这个名字,在你的脑海会出现怎样一种面包的形状呢?据说这是日本很受欢迎的一种面包,每个的重量有250g~~OMG,那可真是够大咯~还没有吃过呢,所以一直想试试今天做的这个是迷你版的哈感觉还不错,很浓的蛋香味,组织也很柔软...
食材明细主料六寸戚风(一个)淡奶油(200克)各种水果(适量)辅料彩色珠糖(少许)配料细砂糖(20克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜奶水果蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕剖开2、淡奶油事先冷藏24小时以上,倒入容器,加糖3、淡奶油打发...
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(160克)白砂糖(120克)牛奶(66克)色拉油(37克)辅料可可粉(15克)水怡(15克)动物淡奶油(400克)细砂糖(35克)时令新鲜水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜果裸蛋糕的做法步骤1、主料:鸡蛋4个可可粉15克...
食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(2个)蜂蜜(25克)白砂糖(25克)玉米油(30毫升)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜小蛋糕的做法步骤1、称取原料2、将蜂蜜,白砂糖,鸡蛋倒入大碗3、用打蛋器先低速搅拌4、形成细腻泡沫后,换高速搅拌5...
“新年要到了,走亲访友,朋友聚会,总也免不了带些伴手礼什么的。每到这个时候,“裱花手残党”们,会苦于无法制作出漂亮的蛋糕和小点心;而健康达人们,则担心外售成品点心里过多的糖分和添加剂;还有一类“小气鬼”们,绝对不能接受...
“距离上一次做盒子蛋糕食谱整整五年了。这五年期间因工作变动,难得做一次蛋糕烤糊了,又做一次披萨也糊了,就觉得烤箱温控失灵了。于是,差点把烤箱当废品给卖了。然而,总是念在这是很早以前美食网兑换的奖品,舍不得!今年夏天...
食材明细主料奶油奶酪(227克)淡奶油(240ML)辅料饼干(150克)黄油(85克)草莓果泥(适量)新鲜草莓(适量)黑莓(适量)配料糖粉(50克)香草精(15ML)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免烤鲜果起司蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、奶油奶酪提前拿...
“家有小学童每天的早点是件很重要的事情,要让小孩子吃得营养健康还要吃得有情趣。为此制作了一款巨蛋面包盎。 何以称作巨蛋面包,一是重量上一个生胚重98克。二是用不锈钢小盆当模具,烤出的面包又大又圆外型仿佛巨蛋...
食材明细面包坯高筋面粉(500g)牛奶(270ml)盐(6g)糖(45g)酵母(5g)芝麻(50g)黄油(30g)鸡蛋(1个)馅料马苏里拉奶酪(600g)彩椒(1只)鸡胸脯肉(2块)黑橄榄(3颗)玉米粒(50g)黑胡椒(4g)披萨酱(60g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巨蛋披萨的做法步骤1、把...
“本来是一周一甜品,但是近二周呢一周N次甜品。原因出在天气上,现在的天气真来真凉了,孩子们对于甜品也有了要求,要求就如下,甜品里一定要有水果,还有一定要有奶油,要比以前的甜一点。结合了孩子们的要求,我就决定一做盒子蛋...
食材明细主料高筋粉(280克)细砂糖(20克)全蛋液(120克)牛奶(70克)酵母(5克)辅料高筋粉(80克)低筋粉(70克)细砂糖(100克)盐(6克)奶油焦糖(15克)牛奶(50克)黄油(150克)配料黄油(45克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低筋粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“这款美貌的鲜果花环蛋糕,是前些日子我过生日时给自己做的,我的生日在阳春三月,做个充满春天气息的蛋糕最适合了。蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当...
“做这个是为了送人的,希望她早日康复!”食材明细10寸蛋糕鸡蛋(8个)糖(160克)玉米油(120克)牛奶(120克)低粉(180克)玉米淀粉(20克(加到蛋白中的))辅料植脂奶油(300克)樱桃(适量)芒果(适量)黄桃罐头(适量)白巧克力(适量)巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙...
“原本是想要做成慕斯蛋糕,结果因为吉利丁片不够了,没法做镜面;留来做表面装饰的芒果呢,又被儿子给提前享用了;最后只好凑合着简单装饰了一下。没有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑来遮丑,在蛋糕的边边挤上点奶油花,又用了金珠...
“正逢老妈生日,献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚(一两片)小芒果(5至6个)鲜奶油(200ml)辅料鱼胶片(7.5g)白糖(30g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法,参考我另一个菜谱:戚...
“最近裸蛋糕比较流行,有水果有鲜花,好吃且美貌~”食材明细主料鸡蛋(3个)可可粉(10克)低筋面粉(60克)白砂糖(入蛋白)(40克)鲜柠檬汁(10滴)白砂糖(入蛋黄)(10克)水果(适量(芒果、草莓、奇异果、火龙果、蓝莓))牛奶(35克)淡奶油(250ml)玉米油(35克)白...
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