有关腌制酸辣泡椒大白菜怎么做的精选大全
食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2...
“和美天的朋友学的,照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒(1斤)辅料白酒(300ml)调料食盐(40g)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净,晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上食盐。4、倒入白酒。5、搅拌均匀...
先把白菜切成切片,放入胡萝卜切片,然后放盐,揉搓白菜,等白菜发软之后,把蒜,洋葱切碎,在把其他调味品一起放到白菜里面搅拌均匀,喜欢吃甜的可以多放些糖,然后白菜装进保鲜盒里面密封,冷藏半个月就可以吃的美味的泡菜了。注意不能...
对于美食我们难以抵抗,所以我们日常生活中要吃很多好吃的,满大街都是小吃,也全都是美食,那么我们要知道的是找到好的食物就很关键了。鸡爪有时候可能也是个不错的选择,所以关于泡椒的腌制我们要了解一下,那么泡椒腌制怎么做...
食材明细主料白菜(适量)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油泡白菜丝的做法步骤1、取白菜心。2、清洗。3、切丝。4、锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5、沥水。6、摆盘。7...
“家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食,这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子,简单、快手、零失败,酸辣开胃,超级下饭!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料泡椒(一袋)姜(适量)蒜(适量)泰椒(适量)调料米醋...
“老公最爱吃泡菜了,每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样,加了小米泡椒。我觉得挺好吃的,那个酸爽,回来试着做。这次的做法跟以前不太一样,平时切成几半用盐水泡,这一次直接切碎了...
酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下酸辣泡菜的腌制方法。一...
相信大家都吃过辣椒泡菜。这是一种非常好吃的腌制美食,它的味道是非常的美味的,很是让人回味,而且它非常的下饭,非常的美味,而且能够做调料,那么辣椒泡菜的腌制方法是什么?让小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一...
可以。在腌制泡菜的适合可以适当的添加一些泡椒,一来泡椒本身自己带的发酵菌可以更好的促进泡菜的发酵,二来加了泡椒的泡菜腌制后口感会更丰富。添加的泡椒可以是自己制作的也可以是买的,加入泡菜里面后还可以根据个人口...
食材明细主料鲜辣椒(适量)辅料食用盐(适量)白开水(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制腌辣椒的做法步骤1、把鲜辣椒洗净,在辣椒肚子上用小刀划一条小口,便于腌制入味,并控干水分。2、腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里...
“今天是立夏,但是重庆因为下雨还是很冷,所以就喝点汤来驱寒,喝了2碗,汗水珠都冒出来了,爽~!”食材明细主料黄辣丁(适量)辅料酸菜(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜泡椒黄辣丁的做法步骤1...
辣椒是一种常见的蔬菜,也是一种调味品,辣椒的种类有很多种,有杭椒、小米椒、菜椒等等。很多人都喜欢腌制辣椒食用,那么怎样腌制辣椒?腌制辣椒并不是一件容易的事情,需要控制好材料的用量,下面小编就来给大家介绍一下腌制辣椒...
将大白菜洗净,对半切开,然后在每片叶子间抹上盐和调料即可。腌制好了的大白菜可以密封起来放冰箱冷藏,或者室内找一个阴凉的地方静置12个小时。注意了,在静置的过程中,记得每2天给解封一次,这样可以方便发酵的气体散发出去...
萝卜,大白菜,黄瓜,这些除了被人们食用新鲜外,还习惯于把它们腌制来吃。这样一来,在不是这些蔬菜的季节里面,大家也能吃到,倒是别有一番风味。辣椒,在我们日常生活中,可以说是司空见惯的一项佐料了,特别是在四川、湖南等地方,如果...
需要。白菜的吃法有许多,其中最简单的就是用作腌制品,腌制的酸辣白菜需要准备的东西都是一些辅料,另外还需要一个适中的坛子进行储存腌制,腌制出来的酸辣白菜口感十分清爽,不仅白菜可以腌制,萝卜,黄瓜等蔬菜都可以进行腌制。...
“和老公出去吃饭,人家送了盘爽口萝卜,老公吃的那个香啊!!!回来就试着做了呵呵!味道很好呢,放冰箱里面吃起来很爽口的呢!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料泡椒(一袋)配料白醋(适量)冰糖(适量)花椒(若干粒)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料白菜:1颗(大概2公斤左右辅料大蒜:适量具体步骤1.大白菜一棵,洗净,控水,手撕小块,加盐腌制4~5小时。大蒜准备半头,姜拇指大小1块,梨子1个,辣椒面根据个人口味...
黄包心的大白菜。黄包心的大白菜腌制的辣白菜入口会更加甘甜,而且可以食用的茎叶也会更多。制作辣白菜要选用新鲜的大白菜进行腌制,这样口感会更清脆。白菜在腌制之前需要冲洗干净,控干水分,对切两半再腌制,这样吃起来会更...
食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)米酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸辣椒的做法步骤1、备辣椒清洗凉干水分。2、用牙签插上几个小洞洞。3、备米酒和盐。4、装盆里撒上精……5、淋上米酒置半小时。6、再将辣...
五到十天。辣白菜是一种很常见的佐餐菜,是朝鲜半岛的风俗发酵美食。辣白菜口感清脆,味道酸甜香辣,下饭又开胃,四季都可以吃,吃法有很多,可以拌饭、炖豆腐、做酱汤、炒五花肉等,是韩式料理中常见的一道配菜。...
食材明细主料螺丝椒(适量)小米粒(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)糖(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制腌辣椒的做法步骤1、准备容器,玻璃瓶最佳。2、洗干净,用吹风机吹干。3、保持干爽。4、青红辣椒事先用盐水...
“泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配,并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜,给予其新的滋味。其实,家庭自制泡椒一点都不麻烦,大家不妨做来尝尝看。”食材明细主料青红小辣椒(100克)盐(5克)姜片(3-4片)花椒(1...
“大鱼大肉吃腻了,这菜最下饭,辣、脆、酸、甜,而且方法简单易学,看一遍就会。重要的是腌制的时间短,一次也不要腌制太多,毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视,长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点,偶尔调剂一下胃口,做...
食材明细主料大白菜(适量)小米辣椒(4个)辅料葱(少许)蒜(3瓣)调料生抽(1勺)陈醋(适量)白糖(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片,小碗中放入生...
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