有关香嫩鸡肉条的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡胸肉:1块辅料淀粉:少许药:少许米酒:少许孜然粉:少许酱油:少许具体步骤1.鸡胸肉洗净,剖成三片2.鸡胸肉切成条,切成细条比较好入味。3.鸡肉加入胡椒粉,酱油,盐,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:1副油:3杯蛋:3个中筋面粉:1/2杯玉桂粉:1小匙辅料具体步骤1.将鸡胸肉去皮去骨切成1公分宽、1寸半长条,以腌料腌约30分钟后,再将葱姜取出。2.取一只容...
“这几天早上睁开眼就在想一些新的菜,哈哈,不知道是怎么了,着迷了吗?买了鸡腿换个方法做,一定也好吃。于是赶紧动手,做出来真是味道不错,鸡腿肉嫩嫩的,很好吃,不一会盘子见底啦。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料辣椒(1个)洋葱丝(少量(也...
食材明细主料香菇(适量)嫩姜(适量)鸡肉(500克)葱花(几根)调料玉米油(10毫升)盐(3克)生抽(5毫升)蚝油(8毫升)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇嫩姜烧鸡肉的做法步骤1、香菇提前浸泡,嫩姜切片,葱花切断。2、土鸡洗干...
“这个是把鸡胸肉搅成鸡泥做成鸡肉丸子,做个自己喜欢的造型!口感滑嫩好吃也很简单!”食材明细主料鸡胸肉(300克)盐(适量)葱姜水(适量)蛋清(1个)辅料青椒(半个)味精(少许)香油(半汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑嫩鸡肉的做法步...
“营养美味。”食材明细主料嫩南瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料生抽(1个)调料油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒嫩南瓜条的做法步骤1、嫩南瓜切成条。2、鸡蛋入碗,加入盐和生抽搅打均匀。3、油热以后,放入鸡蛋滑炒散...
虽然是叫铁板鸡,但是觉得本质上还是部队火锅。但不能否认人家这味道做得确实很棒。鸡肉都是鸡腿肉,所以煮很久依然很嫩。一锅的分量也不算很多,两个女生吃还算合适。饮料杯是我家楼下五块钱一个的杯子,我家里有一个用来养...
食材明细主料鸡大胸(2块)辅料橄榄油(1勺)调料鱼露(1勺)黑胡椒(1勺)七味粉(辣椒面和芝麻可替代)(1勺)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤鸡肉条的做法步骤1、将鸡胸肉洗净,摘去多余脂肪,片成2层,切成小手指长短粗细的条状。2、将橄...
鸡胸肉,热量低、蛋白质含量高,是减肥健身的佳品,很多减肥或健身的人都在补充蛋白质方面都会选择鸡胸肉。而减肥的人喜欢水煮鸡胸肉,这样煮出来的鸡胸肉吃起来又干又柴,口感很不好,其实鸡胸肉的热量很低,我们大可以油煎一下,今...
鸡蛋清。因为两个虽然是同一个蛋但是成分不一样,加入蛋清会使肉质变得更加嫩滑,蛋黄会有一点鸡蛋的腥味,所以最好只放蛋清,蛋清没有什么腥味效果会更好。在肉炒之前可以加一些淀粉可以更好地保持肉的鲜嫩,放入调料腌制好后...
“鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养,促进钙吸收,增强免疫力,抗衰老的功效。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8个)粉丝(2卷)辅料葱(2段)姜(1块)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)冰糖(少许)盐(少许)五...
食材明细主料鸡肉(400克)辅料面包糠(300克)鸡蛋(1个)糯米粉(1勺)生抽(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥鸡肉条的做法步骤1、准备一块鸡脯肉2、打一个鸡蛋再碗里备用3、鸡蛋里加入一勺糯米粉搅...
“上中学的时候超爱吃这个,那会条件不好在我眼里这个可真是美味,爸妈都不舍得吃,现在总觉得外面的不太干净也就不怎么买了。前几天在一个美食节目上看到这个做法,今天自己就做着试了试,还不错,外面酥脆,肉却鲜嫩多汁,在配点辣...
“简单就能搞定的街头小食,美味之余最重要的是——我知道我吃的是什么,轻松几步搞定,快捷安全”食材明细主料鸡胗(8只)辅料嫩肉粉(一勺)蚝油(两大勺)食盐(适量)孜然粉(视个人喜好)辣椒粉(视个人喜好)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“小酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口,一碗酥肉出锅时,酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。我家孩子在西安吃过这款菜后,久久不忘,后来西安籍的同学特意给带家来解馋。再后来我学做了这道菜,孩子称赞不已,。”食...
食材明细主料白菜(1棵)冻豆腐(0.5块)土猪五花肉(250克)红薯粉条(300克)辅料大葱(1段)蒜(2个)鲜姜(1段)香油(芝麻油)(5克)蚝油(1勺)太太乐鸡精(2勺)盐(1勺)干红辣椒(3个)十三香(2勺)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜嫩肉粉条煲的做法步骤1、白...
在烹饪前腌制鸡肉时加入鸡蛋。焖蒸是最能保存食材中汁水的烹饪方式,想要焖出来的鸡肉更加滑嫩,要在腌制鸡肉时加入适量的生鸡蛋,鸡蛋可以帮助锁住肉类的汁水。还要注意的是焖鸡肉的时间不宜过长,长时间高温不仅会让肉汁流...
“现在天气越来越热啦!今天上街看到新蒜苗不错,打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗...
食材明细主料香菇(适量)嫩姜(适量)土鸡(300克)西红柿(一个)辅料啤酒(一瓶)进口辣椒粉(一大勺)进口食盐(一大勺)白糖(一小勺)玉米油(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)嫩姜香菇啤酒焖鸡肉的做法步骤1、准备好所需调料。2、进口食盐...
“说真的减肥就是“七分吃!三分练.”减肥一定要吃得好!谁说减脂餐一定就难吃呢!no!no!no!要捍卫舌尖上的美味,也要凸显大吃货帝国的本质,我当然要瘦要健身也要满足口腹之欲。减脂期我看到鸡胸肉就头大!鸡胸肉要各种腌制,挺麻烦...
“非常美味的家常菜,新春必备的快手菜,宴客绝对有面子,软嫩弹滑,百吃不厌,老少皆宜,常吃补气血、强筋骨,非常适合儿童和骨质疏松的中老年人。”食材明细主料牛肉(300g)绿辣椒(半个)红辣椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)葱(1根)姜(...
“鸡翅香嫩嫩的让人不少着迷,冬天虽然说要进补,但是吃也要讲究科学和营养搭配。油炸的食物固然好吃,但是热量高且不易消化,所以不可多吃。就比如今天的鸡翅,我用了蒸的方法,听起来是不是很特别?但是吃起来却有滋有味的,一点儿...
把鸡肉切的小点,或者在炖的时候时间不要太长,在熟之后就不要再炖了,这样的炖出来的鸡肉会嫩。炖鸡肉的时候也可以选择一些生长时间不长的仔鸡再炖,这样的话炖出来的鸡肉也是很嫩的,把鸡肉切的小点再炖,这样在刚熟的话就盛出...
鸡肉是我们平时经常吃的肉类之一,它不仅含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量特别的低,经常食用能够提高我们的免疫力。它的烹饪方式也是各种各样的,煎炸、烧烤、炖煮都是可以的。不过,鸡肉是白肉,如果做的不好的话就会变老发柴,今...
“鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉,怎么能做出又嫩又多汁的鸡排呢?黄油是不可缺的,当然还有各种香草,这种西式做法处理鸡排无疑是极好的,配上黑椒汁,简直了……”食材明细主料鸡胸肉(600克)新鲜罗勒叶(2克)新鲜迷迭香(3克)新鲜百里香(2克)...
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