有关肉末蒸大闸蟹(电饭煲版)的精选大全
“这道菜我特别喜欢。不仅省时味道还很赞,肉末黄豆酱与螃蟹的结合很完美。快手菜比较适合上班族,煮饭的时候直接放电饭煲里蒸就ok了!喜欢的朋友可以试试~大闸蟹可以换一种吃法。”食材明细主料黄豆酱(1勺)肉末(适量)大闸蟹(2只...
“立秋刚过,大闸蟹陆陆续续地上市了,哇塞,看着真是让人眼馋啊,不是价格也真够贵的呢!小点的要52块钱一斤呢!我买了3只,过过嘴瘾!大闸蟹最棒的做法就是清蒸来吃了,原汁原味的鲜,蟹黄那叫一个棒啊!!记得,大闸蟹属于寒性的,最好趁热吃,...
“民间有句俗语“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”农历九月要吃雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;而十月要吃雄蟹,此时的雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。超市里面满是雄蟹当道。吃完一只蟹的功夫,一餐饭也算是圆满了。可见有多费功夫。”食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大闸蟹蒸肉末,味道非常的不错,是我没一般选择是猪肉,然后配合着他他却的肉质幼稚气那样想陪我谈心,非常受人们的喜欢对女性来说有一定的滋补的功效。味道...
15-20分钟。电饭煲的密封性良好,正常情况下只需要15分钟的时间,但螃蟹的个头过大的话,可以延长5分钟左右。在蒸螃蟹的时候,最好将螃蟹的腹部朝上,因为螃蟹在蒸的过程当中里面的蟹黄或蟹膏随着温度的上升会流出,腹部朝上可以...
“中华绒螯蟹也称大闸蟹,是中国有名的一道美食,做法也有很多种。大闸蟹跟粉丝一起做煲,味道鲜美,而且口感相对于清蒸也会丰富一些,喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料大闸蟹(2只)绿豆粉丝(120g)辅料玉米油(适量)醋(2大勺)料酒(3大...
“大闸蟹的季节…”食材明细主料大闸蟹(2只)鸡蛋(2只)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋蒸大闸蟹的做法步骤1、先用开水把蟹烫死,蟹肚朝上。2、再用牙刷把蟹子的壳刷洗干净。3、打开...
蒸20分钟左右。清蒸的大闸蟹不仅保存了蟹的鲜美口感,肉质也更加鲜嫩可口。大闸蟹在挑选时要选择个大,有活力的,这样的大闸蟹肉质更紧实。蒸大闸蟹时用绳子把大闸蟹捆住,可以避免在蒸时蟹脚脱落,是蟹黄蟹油流失。开始蒸之后...
十五到二十分钟左右。螃蟹是一种常见的海鲜食物,常用来清蒸等食用,味道鲜美,蒸螃蟹之前切记需要清洗干净再放入锅中进行高温蒸煮,蒸螃蟹所用的时间与螃蟹的大小有关,螃蟹越大,蒸螃蟹所用的时间越长,当螃蟹壳完全红完时就说明...
“宿舍的孩子都很喜欢吃大闸蟹,冲动之下花重金买了八只大闸蟹!这不,在宿舍里,清蒸大闸蟹的时间到了!走起!”食材明细主料大闸蟹(适量)辅料生抽(适量(醋))原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大闸蟹的做法步骤1、用刷子帮大闸蟹...
“这个时候的大闸蟹,味道美极了。”食材明细主料大闸蟹(适量)辅料姜(适量)白醋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大闸蟹的做法步骤1、活的大闸蟹,洗净,吐沙。2、锅中放水,蒸屉放入大闸蟹。3、大闸蟹肚子朝上。4、盖好...
“正确蒸大闸蟹,不会腥。”食材明细主料大闸蟹(8个)辅料生姜片(8片)啤酒(1瓶)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸大闸蟹的做法步骤1、冷水下锅,倒入一瓶啤酒,放上蒸架。2、大闸蟹洗干净,肚子朝上摆放,生姜片放到大闸蟹的肚子上...
可以。电饭煲蒸螃蟹,应该把螃蟹捆起来,用冷水上锅蒸,螃蟹肚皮朝上,可以避免在蒸的过程中掉腿,也能减少蟹黄的流失,蒸时间一般控制在12-15分钟,蒸的时间太长螃蟹会老,蟹黄吃起来发硬,时间太短的话蒸不熟,切断电源后不要着急出锅,...
“九阳T5电饭煲是一个多功能的时尚小家电,除了基本的做饭功能外,还能煲汤,蒸煮,做蛋糕。对于喜欢吃蛋糕,又缺烤箱的家庭来说,T5独立的蛋糕功能可以帮助你完成制作。电饭煲完成一个蛋糕程序,耗时50分钟,跟烤箱烤制蛋糕的用时大...
食材明细主料大闸蟹(1只)辅料冬粉(一把)白萝卜(20克)红萝卜(20克)葱(一根)姜(一块)配料盐(1-2匙)白胡椒粉(少许)酒(一匙)糖(一匙)沙茶酱(2匙)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大闸蟹冬粉煲的做法步骤1、蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大...
“美味只需最简单的烹饪方式。”食材明细主料螃蟹(4只)辅料料酒(50ml)调料老姜(1块)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸大闸蟹的做法步骤1、绑好的螃蟹4只清洗干净。2、大盆里倒入清水。3、倒入陈年老酒。4、加入老姜片...
“肥美的大闸蟹,最喜欢用清蒸的方法加工。蒸熟的大闸蟹,原汁原味,雌蟹黄满肉厚,雄蟹膏足肉坚,非常鲜美。尽管明代文学家张岱曾说过:食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”,因为大闸蟹性寒,我还是调制了姜蒜醋蘸料。蘸料,丝毫没有遮挡...
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,吃货们都深知金秋正是大闸蟹肉质最鲜嫩之时,而蟹黄也刚好肥美、浓郁,此时不尝更待何时!小蜜蜂的朋友圈更是自带蟹膏浓郁的味道,各种吃蟹自助餐、全蟹宴,看得小蜜蜂都垂涎三尺......而吃螃蟹最好...
“因为向邻居寻求豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!”食材明细主料大米(250克)肉末(100克)豆角末(200克)胡萝卜末(50克)辅料葱段(1/2棵)姜片(0.5克)大料(2个)十三香(1/2匙)白糖(1匙)盐(2匙)味精(1匙)生抽(1汤匙)五香(口味)焖(工艺)半...
“朋友送了几只阳澄湖大闸蟹,今晚下班做来吃了它。从冰箱拿出来放水里泡一泡,发现其中三个还很生猛,于是决定清蒸。另外一只有点不灵活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海边吃海鲜大餐的时候,店主有帮忙加工过一道粉丝螃...
“蟹肥膏鲜美,肉质细腻😋”食材明细主料太湖大闸蟹(适量)辅料姜醋汁(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸太湖大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹6个,刷洗干净。2、去商标,肚朝上,开水上屉中火蒸十五分钟。3、姜葱,小米椒。4、...
“每年的秋冬都是吃大闸蟹的最好时节,这个时候,无论公母蟹,都很多膏,吃起来都很肥美!我们一家人都喜欢吃!市场上现在卖的公蟹30元一斤、母蟹35元一斤!把这道【大闸蟹蒸肉末】蒸好后端出来时,我儿子看到了说:妈妈,你把大闸蟹的脚...
“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难,大家都来试试吧!”食材明细主料姜丝(适量)香菇(适量)香米(1.5碗)鸡蛋(适量)油菜(适量)腊肠(适量)辅料白水(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)香油(半勺)蚝油(一勺)老抽(半勺)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料猪梅花肉(400克)辅料姜片(3片)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蜂蜜(1勺)叉烧酱(2勺)咸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)电饭煲版叉烧肉的做法步骤1、买来的梅花肉清洗干净。2、梅花肉切成小块。3、盘中放入切块的梅花...
15~20分钟。螃蟹用电饭煲需要蒸15~20分钟,用微波炉蒸螃蟹的时间就会短一点10左右就可以把螃蟹蒸好,蒸螃蟹的时候可以加入一些葱段、姜片,这样能去除螃蟹的腥味。没有蒸完的螃蟹在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻...
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