有关玉子蒸肉丸的家常做法的精选大全
“鲜嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的软嫩口感和鲜美的口味,无论老人还是孩子,这道菜可以满足一家人对美食的追求~处女座的细腻精致,你值得拥有!”食材明细主料牛肉馅(200g)玉子豆腐(3个)黄瓜(半根)枸杞(适量)葱姜(少许)辅料酱油(1勺)生粉(1...
丸子相信大家都吃过,不仅可以红烧还可以蒸着吃,味道都很不错,而且相信很多人都是喜欢吃丸子的。那么今天就为大家介绍一下家常蒸肉丸怎么做,这道菜非常简单,也是知名的家常菜之一,事不宜迟,一起来看一看吧!主料五花肉:250辅料...
食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g...
“糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量...
“今天下雨,出不了门买菜。刚好家里昨天包饺子剩了点玉米馅,想了想就用来做丸子。哈哈。”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(小量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸玉米肉丸的做法...
食材明细主料肉末(80g)鸡蛋豆腐(2个)鸡蛋(1个)辅料葱末(1捏)姜末(1捏)酱油(5ml)蚝油(5ml)料酒(3ml)味精(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉玉子蒸的做法步骤1、肉末里放入葱姜末,少许盐2、放入酱油3、放入蚝油4、打入一个...
“这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯...
“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...
食材明细主料馒头(1/2个)猪肉馅(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎备用。3、葱切碎备用。4、依次放,...
“用橙子皮蒸肉丸子,好吃。”食材明细主料牛肉馅(200g)盐(适量)鸡蛋清(2个)淀粉(适量)酱油(5mg)胡椒粉(少许)葵花油(适量)辅料酱油(5mg)葱油(适量)胡椒粉(少许)蚝油(适量)橙子(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙皮蒸肉丸子的做法步骤1、...
食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做...
“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱...
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉...
“一口好的炖锅首先能要满足大家不同的需求。肉丸是大家经常做的一道菜。今天我们就用炖锅接着做这道非常接地气的菜。”食材明细主料猪肉馅(半斤)葱(适量)土豆粉(一包)西红柿(一个)娃娃菜(一个)鸡蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料鲜鸡粉...
“马蹄口感脆甜,加之猪肉馅,运用清蒸工艺,肉丸入口软滑清香有马蹄颗粒感脆甜可口,口感相当的丰富、营养不油腻。”食材明细主料猪肉(300g)荸荠(200g)鸡蛋清(一个)辅料盐(一勺)蚝油(一勺)葱碎(三分之一段)姜末(半勺)玉米淀粉(两勺)咸鲜(口味...
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
“家中老妈妈的牙口越来越不好了,为了保证她有充足的营养,我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法,简单又美味,特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明细主料瘦肉(300g)辅料灰枣(2颗)宁夏红枸杞(适量)葱花(适量)小黄...
食材明细主料玉子豆腐(2条)胡萝卜(1段)瘦肉糜(50克)鸭蛋(1个)辅料盐(2克)胡椒(1克)料酒(5克)生抽(1勺)蚝油(3克)油(2勺)葱花(20克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜玉子豆腐蒸的做法步骤1、豆腐切成等厚段,备用装盘.不要太薄,薄了易碎不...
食材明细主料玉米面(适量)玉米(适量)中筋面粉(适量)辅料章鱼(适量)生包(适量)鸡蛋(适量)复合调味酱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)安琪酵母(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米丸子的做法步骤1、玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安...
食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的...
相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可...
食材明细主料猪绞肉(200g)玉米(适量)辅料太白粉(15g)玉米粉(15g)水(50cc)葱末(10g)蛋清(1个)配料盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)糖(2茶匙)酱油(1汤匙)香油(1汤匙)粗粒黑胡椒(1/4茶匙)椒盐粉(1/2茶匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米猪肉丸的做法步...
食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉...
“土豆是一种可塑性非常强的食物,煎、炒、煮、炸、炖都可以,加肉一起做成丸子很香好吃又不油腻。”食材明细主料土豆(500g)肉馅(600g)辅料姜蓉(适量)调料盐(5g)胡椒粉(适量)鸡粉(3g)蚝油(2汤匙)麻油(2汤匙)芡汁(一份)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...
食材明细主料猪肉(适量)玉米片(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉玉米丸子的做法步骤1、备玉米片,猪肉,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末。3、剁好的肉泥加香葱,盐,...
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