有关干煎小平鱼的家常做法的精选大全
“平鱼,是鲳鱼的一种,刺少肉嫩,含有丰富的微量元素,是一种很不错的鱼类食品。”食材明细主料小平鱼(6条)辅料青椒(1个)小米辣(2个)姜(4片)色拉油(适量)葱段(适量)精盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煎小平鱼的做法步...
食材明细主料小鲳鱼(500克)辅料油(适量)黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼。2、小鲳鱼洗净沥干水分放入盆中。3、放黄酒、姜、葱和盐搅拌腌制片刻。4、然后再沥...
“买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。”食材明细主料平子鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常熬平子鱼的做法步骤1、主要原料。2、平子...
“鱼类营养丰富,日常生活中要多吃一些。”食材明细主料小鲳鱼(8条)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1茶匙)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼清理干净。2、葱姜切碎。3、将...
“小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明细主料白面(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小煎饼的做法步骤1、用多少面粉,看家里几人...
食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...
食材明细主料鳎鱼(1条)辅料油(适量)黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煎鳎鱼段的做法步骤1、鳎鱼去肠洗净沥干水份2、将鳎鱼切段放入盆中3、放入黄酒、盐、葱和姜腌制半小时4、然后取出沥干5...
“鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离开家乡后却很少吃到,每次回家老妈...
“ 带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便。小儿子,还小,不会吃刺,带鱼最方便了,就这样煎着吃,香,煎得老点,还脆。”食材明细主料带鱼(3条)辅料定粉(15克)盐(3勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常煎带鱼...
“做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了,这次我最懒了,葱姜蒜都省了,只用了料酒,没想到一点也不腥,吃的原汁原味的鱼香味,外酥里嫩,超级好吃!以后就这么做了!”食材明细主料小黄花鱼(12条)辅料盐(10克)料酒(适量)淀粉(适量)豆油(适量)鱼香...
“鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。”食材明细主料小鲫鱼(500g)辅料盐(少许)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煎小...
“平鱼,在海鱼里算得上数一数二的了,排名比目鱼靠前的啊!”食材明细主料平鱼(4条)辅料甜面酱(适量)葱姜蒜(适量)酱豆腐(一块)红糖(4-5勺)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)大料(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧平鱼的做法...
“海鱼类,适合干煎,刺少肉结实,煎出来特别香。”食材明细主料小鱼干(250g)辅料辣椒(1个)蒜瓣(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎小黄鱼干的做法步骤1、小黄鱼干,取1/3。2、鱼干泡水洗洗,沥干水份。3、热油下锅,鱼干煎不易...
“春季上市的小鱼很多,我最爱吃的是楞巴鱼和踏板鱼。今天煎了一些踏板鱼。”食材明细主料小踏板鱼(750克)辅料面粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干煎小踏板鱼的做法步骤1、踏板鱼去...
食材明细主料小黄鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、小黄鱼去鳞去肠洗净3、小黄鱼放入盆中放少许盐4、再放适量的黄酒5、最后放少许姜搅拌均匀...
“平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎平鱼的做法步骤1、将鱼洗净,挖去内...
“猪肉涨价了,吃点存货”食材明细主料小平鱼(4条)辅料姜片(三四片)料酒(适量)盐(少许)生抽(少许)花生油(适量)花椒粉(少许)辣椒粉(少许)孜然粉(少许)淀粉(少许)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小平鱼的做法步骤1、小平鱼洗净,切花刀,用...
食材明细主料小鱼(适量)辅料青椒(1个)小葱(1颗)原味(口味)未知(难度)干煎小鱼的做法步骤1、市场买的时候老板处理好鱼鳞了2、锅烧油热了倒入小鱼3、翻面煎4、再翻一次5、下入辣椒圈,淋上少许生抽6、来点姜丝,葱花7、撒上葱花姜丝...
“我家小区有个大排档,夏天的时候非常火爆,尤其是烤鱼等号排队才能吃到,孩子经常去,炭烤还是不安全。所谓的烤,吃的就是那焦糊和孜然的味道,我观察了一下,这个烤鱼其实特别简单,只是提前把鱼处理好,腌制一下,用夹网夹住,放在炭火...
“这就是我们所谓的甘望鱼(IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的,今天在菜市场看到很新鲜,就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...
“外脆里嫩,焦香四溢,干煎小黄鱼。”食材明细主料小黄鱼(500克)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干煎小黄鱼的做法步骤1、准备的原料。2、小黄鱼处理干净。3、加盐,料酒,葱,姜腌制半小...
食材明细主料小鱼干(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼干的做法步骤1、锅中油预热,放入小鱼干煎至两边金黄。2、放入一勺料酒。3、放...
食材明细主料小平子鱼(六条)辅料葱(适量)尖辣椒(两个)八角花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香醋(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常小平鱼的做法步骤1、小平子鱼六条。2、去内脏去腮,洗...
食材明细主料小鲫鱼(3条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料,小鲫鱼去内脏洗净,用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热,下小鲫鱼煎...
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