有关芝麻蒜泥拌焖子的家常做法的精选大全
“明天就是二月二了,天津特色的美食就是吃焖子,煎好的焖子放上芝麻酱蒜泥一拌,要多好吃有多好吃,以前自己不会做都是买焖子,后来自己会做了,才知道自己做的比买的好吃百倍,无任何添加Q弹劲道,制作非常简单,但是却也不容易成功,...
“母亲患糖尿病多年,每次来我家,我都会亲自为她做这道菜。”食材明细主料苦瓜(适量)辅料芝麻(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)配料油(适量)花椒面(适量)盐(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄...
“这是一款最传统的焖子吃法。焖子切块煎制。芝麻酱作主调料,非常好吃。”食材明细主料焖子(350g)辅料大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)芝麻酱(适量)芝麻油(适量)香甜醋(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌焖子的做法步骤...
蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜,色泽鲜艳,口感爽滑,略带咸味的蒜香,清热解暑。制作过程简单,所需工具少,是适合家常的日常小菜。富含维生素P,维生素E,龙葵碱,能够保护心血管,抗坏血病,防治胃癌,抗衰老。主料茄子:1根辅料蒜蓉:...
“茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人...
“夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”食材明细主料红辣椒鲜(3个)辅料蚝油(2匙)蒜泥(5g)糖(3g)醋(2匙)盐(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤1、茄子切条隔水蒸5分钟。2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子...
食材明细主料芹菜叶(适量)辅料芝麻酱(适量)香醋(适量)蒜泥(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱蒜泥芹菜叶的做法步骤1、鲜嫩的芹菜不要把叶子扔掉。2、放入清水里浸泡洗净。3、放入开水锅里面焯烫一下。4、捞...
食材明细主料菠菜(适量)麻酱(适量)大蒜(适量)辅料麻油(适量)醋(适量)生抽(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱蒜泥拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用2、菠菜飞水断生3、捞起待放凉4、大蒜捣成泥5、我喜欢这个牌子的6、将麻...
“简单快手凉拌菜,酱浓蒜香、劲道爽滑Q弹。”食材明细主料山药粉皮(200g)辅料大蒜(4粒)小葱(2颗)小米辣(3个)调料芝麻酱(1勺)生抽(一勺)凉拌醋(2勺)蚝油(一勺)盐(少许)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)香油(少许)花生油(适量)蒜香(口味)拌...
食材明细主料豆角(200g)辅料大蒜(1头)芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)香醋(3勺)蚝油(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱蒜泥拌豆角的做法步骤1、准备食材。2、豆角洗净冷水下锅煮熟。3、捞出过冷水。4、豆角切寸段。5...
“北方人一般对拌茄泥这道菜都不陌生。制作拌茄泥,可使用大个儿的圆茄子亦可用长茄子。圆茄子的皮厚,肉质水份较少,蒸完茄泥不易出太多的汤,但是在制作时需要削掉茄皮才好吃。而长茄子在蒸熟后皮较嫩,可带皮蒸最好不去皮。...
“自己种的罗勒,眼看着长势很旺,掐几片叶子来做菜,无论是素是肉,只要搭配合理,味道都是那么的诱人。罗勒和茄子很搭配,烧或者拌,都可以突显罗勒的香气,那么清新,那么诱人,一下子就让人醒了!!”食材明细主料紫茄子(适量)大蒜(适量)罗勒...
茄子是我们日常餐桌上常见的瓜果类蔬菜,蒜泥拌茄子中的营养价值十分丰富。茄子中富含大量的维生素和植物纤维,食用后还可以促进食欲,易消化,并且吃蒜能增强免疫力。那么我们平时常吃的蒜泥拌茄子该如何制作呢?下面就让小编...
“小时候,妈妈的味道,清淡,健康”食材明细主料茄子(1个)辅料蒜瓣(3棵)鸡精(2克)芝麻油(3ml)盐(4克)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜泥茄子的做法步骤1、青茄子,去皮,切条2、茄子放入蒸锅,大概蒸5分钟3、取一汤盆,放入蒜泥、盐...
“今天来分享一款超简单的蒜泥麻油拌面,5分钟就能搞定,强烈安利一下!”食材明细主料蒜末(少许)猪油(少许)葱花(适量)胡椒粉(适量)辅料老抽(1勺)芝麻油(少许)盐(1-2g)糖(少许)原味(口味)未知(难度)蒜泥麻油拌面的做法步骤1、碗中加蒜末+葱花+...
“野芝麻是当地的一种野菜的俗称,口感清香,有清凉解毒的作用,可以加蒜末清炒,也可以用来做馅包饺子吃。”食材明细主料野芝麻(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥野芝麻的做...
食材明细主料黄瓜(2根)大蒜(1头)辅料芝麻酱(1勺)生抽(2勺)香醋(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱蒜泥拍黄瓜的做法步骤1、准备材料。2、黄瓜洗净拍松切寸段。3、大蒜去皮加入适量盐捣成蒜泥。4、捣好的蒜泥放...
食材明细主料茄子(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥香菜拌茄子的做法步骤1、茄子去皮切粗条。2、葱,蒜和香菜洗净备用。3、茄子条入开...
“夏天最好吃的,营养丰富,健康美味,简单,”食材明细主料茄子(6个)辅料青辣椒(3个)辣酱(适量)大蒜(4瓣)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥剁椒拌茄子的做法步骤1、茄子上高压力锅,蒸,省时省力,用鸡肉建子,卸压就好了2、辣椒却碎,蒜...
“茄子属于寒凉性食物,可以起到清热解暑、降压降脂的作用,比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子,简单易做,开胃爽口。”食材明细主料白茄子(三个)辅料芝麻酱(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料长茄子(半个)大蒜(4-5瓣)芝麻酱(适量)辅料香菜(适量)凉开水(适量(或瓶装水))配料糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)香醋(数滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌蒜茸茄泥的做法步骤1、食材2、茄子洗净,切薄片3、码放盘中4、放...
“一道特别爽口解腻下饭的小冷菜,特别好这口,特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子(三只)辅料味极鲜酱油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...
“蒜泥拌茄子,一道快手家常菜,做法非常简单,蒸一蒸拌一拌就OK了!蒜香爽口,开胃下饭,老人孩子都爱吃。”食材明细主料茄子(2个)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(少许)香菜(适量)小米椒(1个)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
食材明细主料茄子(两个)蒜头(一个)辅料生抽(一匙)香醋(一匙)香菜(一颗)盐(一匙)十三香(一匙)鸡精(一匙)玉米油(匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切段上蒸锅蒸熟。3、蒸熟后凉透,准备蒜米。4、香菜...
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量...
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