有关蒜苗烧带鱼的精选大全
食材明细主料带鱼(2条)辅料蒜苗(3根)调料食用油(适量)食盐(少许)酱油(1勺)豆豉酱(1匙)腌料料酒(1勺)姜片(4片)葱段(3根)食盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜苗烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头去尾去肠,将腮边剪掉。2、洗净切成长段,...
食材明细主料猪脚(300g)蒜苗(1颗)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)姜片(5片)老抽(2勺)甜面酱(1勺)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗烧猪脚的做法步骤1、起锅烧水,将猪脚冷水下锅,煮开后,撇去浮沫,倒入料酒。2、将猪脚倒入...
“一个人吃饭不想太麻烦,今天做一个蒜薹烧带鱼,鲜美好吃,再来一碗米饭就ok了。”食材明细主料带鱼(适量)辅料蒜薹(适量)调料花生油(适量)姜(适量)盐(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹...
食材明细主料草鱼(适量)辅料青蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)酒酿(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜苗烧鱼块的做法步骤1、鱼块加入盐腌制几小时。2、锅中加入菜籽油放入鱼块煎制。3、煎制两面金黄色...
“猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪蹄(2只)蒜苗(250克)辅料郫县豆瓣酱(1大勺)生姜(1块)八角(1颗)配...
“夏去秋来,此时黄鳝最肥美;黄鳝又称鳝鱼、长鱼,其刺少肉厚味道鲜;在我们江苏就有著名佳肴:软兜长鱼、梁溪脆鳝、响油鳝糊和长鱼面等,很受百姓喜欢。黄鳝具有很高的营养价值,相传:古代那些大力士,之所以力大无穷,就是由于常吃鳝...
“金蒜烧带鱼制作很是简单,选用新鲜的带鱼,由腌—煎—烧,分分钟钟就能做好,是上班族的快手菜、下饭菜。”食材明细主料带鱼(1条)辅料食盐(4克)食用油(10克)料酒(10克)高度白酒(5克)白糖(4克)鸡蛋(1个)花椒粉(3克)葱段(20克)姜丝(10克)蒜瓣(15瓣...
食材明细主料千张(2张)蒜苗(3根)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苗烧千张的做法步骤1、蒜苗切段。2、千张切丝放入热水烫煮一下去除豆腥。3、捞出备用。4、烧油爆香葱。5、加入少量豆瓣酱炒香。6...
“理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...
1、放入冰箱冷藏保存。将其用保鲜袋装好放入冰箱即可,冷藏温度在一度左右最佳。2、降氧保存。蒜苗堆好在塑料帐中,塑料帐需要密封,密封后进行抽氧灌氮,三次或四次即可。可以避免蒜苗氧化,保持蒜苗的新鲜度。3、将其用塑料...
食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去,...
“这时候的黄鳝还真有点贵,50元一斤,算起来都可以称三斤肉了,有些贵,只让摊主帮我称了三根,20多元钱。再请他处理好,师傅做这事有经验,速度特快,这样自己回去做菜就省事多了。家常的做法---红烧,不过要注意了,烧的过程中加入些...
“啥也不说了,直接上菜”食材明细主料猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)五角(适量)桂皮(适量)黄酒(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗烧肉的做法步骤1、蒜苗洗净备用2、切好备用3、锅烧热放桂皮五香4...
“大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常快手菜--蒜苗炒烧肉。真的三分钟搞定!!又香又好吃,还省事。希望大家喜欢!”食材明细主料烧肉(300克)蒜苗(6根)大蒜(3瓣)辅料酱油(5克)油(10克)糖(5克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗...
“微辣,咸香,海带苗口感脆嫩,好吃极啦。”食材明细主料海带苗(适量)辅料姜(适量)山茶油(适量)花椒(适量)干红辣椒段(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香海带苗的做法步骤1、适量盐渍海带苗洗净浸泡10...
“蒜苗以其独特的清香,很受大家的喜欢。今天把他和肉末和豆腐简单的搭配一下。简单,营养,美味。”食材明细主料猪肉(一块)豆腐(一块)辅料青蒜苗(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)红油豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜...
“蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分;具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。我把蒜苗与墨鱼丸(打火锅剩的)配在一起用金格勒酱炒,又是一道...
食材明细主料蒜苗(150g)春笋(400g)辅料葱末(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)纯净水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜苗烧春笋的做法步骤1、食材,新鲜春笋,青蒜苗,春笋切滚刀块。2、春笋先焯水去涩。3...
食材明细主料带鱼(2条)辅料糖蒜(适量)糖蒜汁(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,内脏,清洗干净,切段,在鱼身上切一字花刀,用厨房纸巾擦干水分。2、糖蒜,姜切片,...
食材明细主料油豆腐(适量)蒜苗(适量)辅料红辣椒(1段)调料葱(1段)姜(1片)花椒(10几粒)干辣椒(1个)郫县豆瓣酱(1小勺)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧豆泡的做法步骤1、豆泡从中间切开。2、蒜苗、红辣椒洗...
“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋,我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼(2条)蒜苗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)白糖(1勺)盐(1勺)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼烧蒜苗...
食材明细主料带鱼(500g)辅料蒜叶(适量)红尖椒(适量)配料黑胡椒(适量)淀粉(适量)海盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,切片2、加淀粉,黑胡椒去除带鱼上的水分,入锅煎制3、煎到...
“那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没...
“这道菜据我们家大厨说应该是地道的淮南家常菜,和大煮干丝类似,只是那个汤水多一点,这个要炒干。蒜苗的清香搭配干丝的劲道,很美味的一道家常菜。”食材明细主料蒜苗(适量)干丝(适量)火腿肠(一根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量...
“昨天团年饭剩的脆皮烧肉,放一个晚上皮不脆了,今天拿蒜苗一炒,又是另一道美味的菜,真是剩肉也疯狂😄”食材明细主料烧肉(500g)蒜苗(4根)辅料美极鲜酱油(1茶匙)料酒(2茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的...
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