有关美味粉蒸肉的家常做法的精选大全
食材明细主料五花肉(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蒸肉粉(适量)糟香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味粉蒸肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、放入一勺料酒,一勺老抽抓匀腌制15分钟。3、放入蒸肉粉,抓...
食材明细主料五花肉(1块)土豆(2个)辅料熟玉米粉(100g)配料盐(适量)豆瓣酱(适量(红油))植物油(适量)味精(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家乡粉蒸肉的做法步骤1、五花肉洗净,锅内加水,煮至五成熟。2、超市买到的粗...
“在我们老家的乡下,粉蒸肉挺受欢迎的,逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料,主要吃粉蒸肉的原味,颜色上也不会太浓烈,但却能体会出食材的原滋原味我们那里叫格子,就是平时家里来客人...
蒸肉米粉是一道地方特色菜肴,也是我们都很喜欢的一道菜肴。小时候在妈妈的餐桌上或者是家常菜里我们常常能见到他的身影。尽管它很常见,但做起来并没有那么简单,有许多小技巧在其中,今天小编就带大家看看怎么做出好吃还便...
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟蒸肉是一种很美味的食物,蒸牛肉蒸猪肉,还有蒸羊肉。粉蒸羊肉的家常做法很简单,因为主要的材料麻辣蒸肉粉随处都可以买到,所以有了麻辣蒸肉粉就相当于已经...
“今天和朋友们分享一款简单的蒸肉做法,用自制的蒸肉粉将肉拌均匀腌制片刻,然后放些土豆或者南瓜垫底上锅蒸熟即可。这款菜荤素搭配营养均衡,蒸出来的肉质软嫩,蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻,口感很有层次,垫底的土豆吸收了肉汁...
食材明细主料小排(适量)辅料大米粉(适量)红薯(适量)配料豆瓣酱(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)小葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水泡一下然后洗净,将洗净的排骨放入...
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...
“洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香,米粉油润,软、嫩、麻、辣、香、咸,滋味丰富,五香味浓郁。”食材明细主料猪肉(650g)米粉(200g)姜(10g)豆瓣酱(1汤匙)菜籽油(2茶匙)酱油(1茶匙)食盐...
“每年过年家里都要准备一些菜,蒸碗这个估计好多地方都有我家也是基本年年做,老爸每年临近过年都要炸丸子,猪肉做蒸碗粉蒸肉,条子肉,小酥肉,黄焖鸡,蒸带鱼,这几样是我家的老几样了今年不一定有时间一一和大家分享,先来个粉蒸肉...
“农家美味粉蒸肉,我们家乡宴席的必备菜。”食材明细主料五花肉(适量)渣广椒(适量)玉米面(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料姜蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)农家粉蒸肉的做法步骤1、将烧好洗净切片的无花肉...
“家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三香、生抽、辣椒粉拌匀放置一小时...
“其实在川渝地区我们叫这道菜不叫粉蒸肉,而是叫做“zà肉”,这个zà字,是方言,字典里应该没有,姑且写作咂(音zà)肉。咂肉可以用多种甜面的蔬菜根茎瓜垫底,如红苕(地瓜)、土豆、莲藕、南瓜、山药、芋头、四季豆(小芸豆、白芸豆)...
粉蒸肉是一种常见的食物,也是比较有名的一道菜,在很多餐厅,餐馆都有这道菜。粉蒸肉它的主要的原材料是肉和米粉,有很多不同种做法,因此也有不同的口味。粉蒸肉肉质非常鲜嫩,香味浓郁,深受大众喜爱,那么粉蒸肉的家常做法有哪些...
“湖南风味的粉蒸肉,香浓软糯,咸鲜适口,没有一点油腻感,非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料肋排(500克)米粉(适量)辅料葱花(少许)红椒(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉,肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油,花生油,少许盐搅拌均匀,然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟还记得小时候街上有一个中年妇女经常骑着一个小三轮,沿街卖着粉蒸肉,大大的喇叭放着听过很多遍的语言,每一次过,我都会回想好久,想尝一尝那道一直在脑海中...
食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)蒸肉粉(2袋)调料盐(1勺)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉,洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽,一勺盐抓匀,倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...
1小时左右。制作粉蒸肉,猪肉片一定要切的薄厚均匀,才能全部同时入味。粉蒸肉蒸之前猪肉要用生抽、料酒、少许老抽腌制半小时左右。蒸肉料可以购买成品,也可以自己炒糯米,用料理机打碎,自己制作的颗粒感更明显,口感更丰富。...
“米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长...
食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)白薯粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净,掰成小段。2、五花肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟美味粉蒸牛肉的家常做法我觉得也是非常的好吃的美食的了,我很喜欢这样的蒸的美食的了,不管的是用什么蒸的牛肉我觉得都是非常的好吃的了,既然有这么好吃...
“一个吃货的双休真是很无聊,电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉,今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉(400G)辅料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)盐(10G)生抽(10G)姜蒜葱(适量)食用油(10G)花椒...
糕粉呢,是大家都特别喜欢吃的一种甜品。今天呢,小编就来为大家介绍几种家常糕粉的做法。大家应该也都在家中做过糕粉,不知道小编介绍的这几种您有没有在家做过呢?不知道您会不会做呢?不会制作糕粉的朋友可以看过来哟,包您大...
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