有关日式大米土司的家常做法的精选大全
“面包机是东菱的。”食材明细主料白鲨高筋面粉(300克)熟米饭(180克)干酵母(4克)细砂糖(45克)奶粉(15克)牛奶(172克)辅料黄油(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式大米土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、2、除黄油外...
“这次,27利用香郁的黑啤酒来做的土司~呼呼~~”食材明细主料高筋面粉(270g)辅料煮过的黑啤酒(150g)配料细砂糖(25g)蛋液(20g)盐(5g)黄油(25g)奶粉(10g)干酵母粉(1.5小勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑啤法式土司的做法步骤1、把...
食材明细主料高筋面粉(375克)牛奶(250克)全蛋液(25克)盐(4克)干酵母(4克)细砂糖(30克)辅料黄油(30克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式生吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材料放入面包机中揉面。3、揉成...
“根据几个不同配方做了调整又一次减糖,不能再减了,450g土司模具的量刚好。”食材明细主料金像高筋粉(250g)糖(35g)酵母(3.5g)奶粉(15g)牛奶(135g)辅料盐(2g)土鸡蛋(一个(小个))黄油(25g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)港式土司的做法...
“百搭好吃,可甜可盐的白吐司是我们生活中最常见,也最受欢迎的面包了。而最近大热的日式生吐司,外形看起来很像普通白吐司,味道却更胜一筹。它外皮又薄又香,内里的吐司组织口感温润Q弹,有柔和的奶香和烘烤后香醇的蜂蜜香气,...
“自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足,是甜土司来的,我喜欢奶味的甜土司,你们呢”食材明细主料金像面包粉(250克)水(130克)酵母(3克)辅料...
“日式厚蛋烧寿司,是非常传统的日式寿司。手握饭团,千层蛋饼,缠在一起,非常完美的组合。日式厚蛋烧,说白了就是中国的卷煎蛋饼。一个蛋饼煎好了卷起来,再煎一个蛋饼把第一个一起卷起来。以此类推,卷上四五个鸡蛋饼,就成为厚蛋...
“水果土司里有淀粉类水果类和坚果类,满足了早餐的基本需求,再加上一杯豆浆五谷类的,很健康。先说说水果的功效:奇异果又称猕猴桃,是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清...
“感谢曼小曼,卖糕的猫的分享,集合在一起,加上自己的理解,就是个完美的方子。纯业余水平,解释不了理论上的问题,我力求把一个方子做到完美,照葫芦画瓢,虽然匠气,但是实用。这个方子看数据有点儿不合理,用粉量大,成品份量大,组织细...
“寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”,从打杂开始学起,多年技艺磨练后才...
“寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”,从打杂开始学起,多年技艺磨练后才...
“好吃”食材明细主料米饭(适量)辅料紫菜(适量)黄瓜(适量)蟹肉棒(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式寿司的做法步骤1、首先呢我们要准备一些干饭,然后用锅把它冷冷起来2、然后呢我们把我们所准备...
“属于一款甜吐司,对于面包,我总是钟爱甜的。”食材明细主料金像粉(250g)水(适量)辅料奶粉(8g)鸡蛋(30g)淡奶油(60g)黄油(25g)配料糖(50g)盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)港式土司的做法步骤1、搅拌钩将所有材料混合均匀2、用手...
食材明细主料烤海苔(1个(寿司用))米饭(适量)辅料胡萝卜(1段)黄瓜(1段)火腿(1段)鸡蛋(1个)鱼子酱(1茶匙)卷帘(1个)寿司醋(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)日式美味寿司的做法步骤1、我将虾仁海米切碎加入鸡蛋和盐,直接炒鸡蛋也可以...
“今天尝试了一下,味道真的很不错,一直很喜欢日料店的土豆泥,浓郁的奶香味。”食材明细主料胡萝卜(半根)土豆(3个)辅料盐(2小勺)蛋黄酱(30ml(根据口味自定))黄油(20g)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式土豆泥的做法步骤1、土豆...
“法式土司,法语叫PainPerdu,意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包,而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬,很快就吃不了,法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包,做一些土司,这就是Pai...
“网上搜来的方子,连着做了三次,成功率还是蛮高的,方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调,不要一次加入,液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋...
食材明细主料土司(2~3片)辅料鲜牛奶(100cc)鸡蛋(1个)配料细砂糖(2大匙)橄榄油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)法式土司的做法步骤1、土司切边,然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用2、鸡蛋打散,加入100cc...
“终于如愿以偿的做了这个中空模的炼乳土司,话说现在这个天气好适合做面包,每周都忍不住做,哈哈这款面包首先很美,光是外观就醉了,组织更是松软,抹了炼乳黄油酱更是增添了很多风味,平淡的面包夹杂着黄油的香味和炼乳的甜味,味...
“以前我不爱吃白萝卜,现在能吃比较少的白萝卜,而这道菜,整根白萝卜都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很简单~~只要酱油好,其实清淡亦美味~~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料植物油(5g)特级原汁酱油(2勺)高汤(1500g)小葱(2颗)咸鲜(口味)煎(...
“早餐很重要重要要元气满满的一天就靠它开始了每天都在思考吃什么~~~土司新做法,好看又营养15分钟左右,配上牛奶&水果好吃的早餐等着你”食材明细主料土司(1片)鸡蛋(1个)白糖(5g)工具烤箱(适量)蛋清分离器(适量)打蛋器(适量)甜味(口...
“现在的生活方式,吃的胖子越来越多,所以平常在家最好多吃点粗粮调节一下,做面包参合粗粮更利于健康,今天用了面包机的方子,烤了一个特大土司,正好有剩的米饭也添加上,烤出的土司和普通土司差不多,口感也非常好。”食材明细主...
食材明细主料肉(1块)土豆(6颗)胡萝卜(1颗)洋葱(1颗)辅料白糖(1勺)料酒(1勺)酱油(1勺)清水(10ml)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式土豆炖肉的做法步骤1、肉切片下锅煎一下。2、备好的土豆和胡萝卜。3、洋葱。4、倒入土豆胡萝卜搅...
食材明细主料高筋粉(210克)低筋粉(80克)麦麸(30克)老面(75克)奶粉(20克)鸡蛋(50克)水(130克)辅料酵母(4克)盐(3克)糖(30克)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大土司的做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟后,再...
“燕麦加上红薯~会是怎么样的味道呢?早上没课~就做了这个“燕麦红薯法式土司”。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料燕麦(5g)红薯泥(100g)配料纯牛奶(150g)细砂糖(20g)盐(3g)干酵母粉(5g)黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦...
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