有关酥炸鸡米花怎么做好吃的精选大全
“酥炸鸡米花香酥可口,外焦里嫩,营养丰富。”食材明细主料鸡胸肉(240g)面包糠(适量)生菜(少许)鸡蛋(1个)姜(少许)玉米淀粉(适量)蚝油(少许)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(少许)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥炸鸡米花的做法步骤1、准备...
炸两遍。先使用大火加鸡米花炸至表面金黄就定型后捞出放凉,然后再将其放入高温的油锅中复炸一遍即可。经过两遍炸制的鸡米花会有着焦脆的外壳,内里包裹着鲜嫩的鸡肉,食用起来美味可口。鸡肉除了可以制作成鸡米花,还可以制...
“今天又为大家推出一款假期零食,外观金黄,口感酥脆,是看电视、电影的最佳零食伴侣。。【香酥鸡米花】明天就周未了哦,献给跟我一样宅在家的MM们。。。。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡蛋(1个)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)配料盐(一勺)胡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟经常在肯德基这类快餐店里,经常会点的一种小吃就是鸡米花,因其酥酥脆脆的,还有肉的香味,非常的好吃,于是就自己在家里做一款油炸鸡米花。这款油炸鸡米花,因...
“小盆友很难抵挡鸡米花的诱惑,每次去出去要求倒是不高,一份鸡米花一份薯条就莫大的满足,自己在家也经常做,即使是自己做,油腻也避免不了,用烤箱烤过几次,太干孩子不怎么爱吃,直到有了九阳空气炸锅~~哎哟,那叫一个美啊,做完烤翅...
准备好小米、蜂蜜、红芸豆等食材进行煎炸即可。在小米酥当中,主要的原料就是小米和蜂蜜了。在挑选小米的时候,首先看的就是小米表面是否有明显被腐蚀的痕迹,新鲜的小米也并不会有比较刺鼻的味道,应该是一种比较淡的米香味...
“中国的饮食文化源远流长,博大精深,因地域、民族、和时代的不同,同样的食材能够滋生出各种不同的食物。炸鸡米花可以说是结合了中西方烹饪技巧,使得做成的成品外焦里嫩,酥香可口。再佐以蒜香甜辣酱,让人爱不释手。”食材明...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥香鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里,加生粉盐黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。2、另取一个大碗打入鸡蛋,加...
将花生米浸泡后,冷油下锅,小火慢炸即可。花生米放入淡盐水中浸泡十分钟再炸,这样既能增加花生的味道,而且不易炸糊。浸泡后的花生米需要彻底控干水分再炸,以免引起食用油飞溅。炸花生米需要冷水下锅炸,炸制的过程中需要不停...
“我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。”食材明细主料花生米(适量)水(半锅)辅料盐(少许)辣椒面(适量)花椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一...
将花生米裹上鸡蛋液、淀粉,放入油锅炸制即可。制作蛋酥花生米需要选用新花生米,这样做出来的蛋酥花生米口感才会更好。裹好蛋液的花生米需要添加适量的淀粉搅拌,直至每粒花生都裹上淀粉,这样可以避免粘连。没有淀粉也可以...
食材明细主料鸡米花(适量)辅料油(适量)番茄酱(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐酥鸡米花的做法步骤1、材料:鸡米花2、放入铝箔盘中3、加入适量油拌匀4、放入空气炸锅中160度炸10分钟5、取出翻面后继续炸10分钟左右即...
食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)淀粉(6勺)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)椒盐(适量)原味(口味)未知(难度)油炸鸡米花的做法步骤1、解冻鸡胸肉,这么一块,超市5块多,不要学我水里解冻.自然解冻,我是急着吃。2、准备淀粉。3、一个全蛋液...
“学做的一款少油酥脆鸡米花,做给小朋友吃,酥酥脆脆,孩子们特别喜欢,好吃又健康。”食材明细主料鸡胸肉(160g)鸡蛋(1个)玉米淀粉(35g)辅料色拉油(8ml)面包糠(60g)料酒(20ml)姜末(5g)胡椒粉(1g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥脆鸡...
“太阳谷的去皮鸡大胸,肉质干净脂肪基本看不见,油炸鸡米花很快捷,劲辣香酥,超级下午茶就是它了。”食材明细主料太阳谷去皮鸡大胸(一大块)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)五...
“每次经过KFC,女儿总是赖着不肯走,哭着嚷着要吃KFC里面的劲爆鸡米花、奥尔良烤翅、汉堡。一次两次我都满足她了,后来我都特意绕着路走,时间长了,女儿自己也老念叨,看她那可怜样儿,我还是战胜懒惰自己做吧。使用空气炸锅来自...
炸之前裹一层炸鸡粉和蛋液就行。鸡米花的原料就是腌好的鸡丁,然后下锅炸,要想鸡米花炸出来外酥里嫩,那么一定要在鸡丁下锅前涂一层炸鸡粉和蛋液,然后用小火慢慢炸,炸的时间也不宜过久,看到鸡丁变得金黄焦酥就可以出锅了,捞出...
食材明细主料鸡胸肉(1块)腌料料酒(1瓶盖)鹌鹑蛋(2只)黑胡椒酱(1匙)食盐(1小勺)奥尔良腌料(1匙)辅料脆皮炸鸡裹粉(2汤勺)蘸酱番茄酱(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉洗净沥干水份。2、切成5公分左...
“简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭,送粥,佐酒的一流选择!”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。3、凉...
“买了两只鸡腿本打算用烤箱烤制,周末家里来了两个小宝的小伙伴,三孩子两个鸡腿不够分,干脆斩件腌制,做了一盆带骨的鸡腿米花,煲了一锅糖水,切了一些水果,小朋友的下午茶就这样轻松搞掂,糖水和水果剩下一些,鸡米花却一扫而光,可...
“教你在家炸鸡米花,胜过肯德基,再也不用买来吃啦!喜欢的宝宝们快来学起来吧!”食材明细主料鸡米花(150克)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸鸡米花的做法步骤1、倒入冷冻鸡米花,将炸炉油温热到180度。2、将鸡...
“阳光明媚,下午茶时间来一份鸡米花,幸福感满满…”食材明细主料鸡胸肉(1块)面包糠(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)鸡粉(1勺)料酒(1勺)味极鲜(1勺)醋(半勺)白胡椒粉(1勺)孜然(1勺)食用油(适量)香辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸鸡米花...
“低脂无油炸鸡米花,做法简单好吃不胖。用空气炸锅做了无油版的鸡米花,酥脆里嫩超级好吃。制作简单,一看就会;健康低脂无油,完胜KFC的鸡米花。工具:博拉利玻璃可视化空气炸锅。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料面包糠(适量)调料淀...
冷油下锅,小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一会,控干水分,这一步骤可以使在炸花生米时不容易将其炸糊。冷油时便将花生米下锅,小火慢炒,能够使得花生米又酥又脆。出锅之后可以加少量白酒搅拌一下,这样做能够使炸出来的花生米...
“简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅,用余温烘到全熟。观察成熟度:听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米(适量)辅料花生油(适量)配料盐(...
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