有关白焯虾怎么做好吃的精选大全
食材明细主料虾(1斤半)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)原味(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯虾的做法步骤1、材料:虾。2、把水煲开加姜,葱。盐。3、再把虾放进水里煮熟。4、把虾排放好可以上菜咯。...
需要。茭白中含有草酸,炒之前可以先焯水,水开后煮一分钟左右即可,不需要煮太久。茭白味道清香鲜美,是常见的蔬菜之一,茭白可以凉拌,可以素炒,也可以和肉类搭配。常见的做法有蚝油茭白五彩丝、腊肠炒茭白、五花肉炒茭白、清炒...
“嫩嫩的白萝卜梗儿,食秋正当时,用水焯一下凉拌,酸辣爽口。”食材明细主料白萝卜梗儿(适量)小米椒(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌白萝卜梗儿的做法步骤1、白萝卜缨...
需要。虾子焯水需要用热水,时间大约三十多秒即可。时间不宜过长,会将虾肉煮老。新鲜的虾在处理时,将其用清水喂养几天,使其吐沙。甜虾制作时要将虾线去除,虾线中含有泥沙和其他杂质,不能食用。去虾线时,可以在其背部划开,用手...
食材明细主料生菜(3颗)辅料姜丝(适量)酱油(25g)凉开水(25g)糖(少许)蒜片(适量)红葱头圈(适量)其他(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白焯生菜的做法步骤1、生菜洗好1开42、料头炒香3、料头炒香4、烧水加入一匙盐和糖,再加入油40g烫菜5、...
食材明细主料白菜心(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)配料盐(适量)蒜头(适量)酱油(适量)花生油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯白菜心的做法步骤1、把洗干净的白菜心焯水煮下,捞起干水备用。烧干锅后下花生油炒蒜头(切片),再...
“儿菜又叫娃娃菜,鲜嫩脆口,可清炒、腌、做汤,喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。”食材明细主料儿菜(500g)辅料香葱头(适量)小米辣(适量)蒜头(适量)生姜(适量)调料酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯儿菜的...
需要。茭白中含有一定的草酸,若不焯水可能会影响口感,建议还是焯水后食用,茭白一般都是熟的比较快的,所以焯水的过程中不需要太久,把茭白放入开水中焯水一分钟就可以了,焯水太久会使茭白变老,吃起来会影响口感,当然不焯水的茭...
需要。茭白含有大量草酸,焯水可以去掉草酸,口感吃起来也更好,还能杀死表面的细菌。茭白焯水的方法简便,把茭白清洗干净,切成小块,放入热水里面焯烫一分钟即可,茭白焯烫后要放入凉水中过凉,这样可以增加其口感。焯烫后的茭白可...
食材明细主料小白菜(300g)辅料干辣椒(4个)姜(1块)蒜(2瓣)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯炒小白菜的做法步骤1、小白菜一把。2、洗干净,切段。3、焯水。4、捞出困干水分。5、干辣椒切段,姜切片,蒜切沫...
“非常脆口,做法简单。”食材明细主料粉肠头(适量)辅料姜片(少许)调料料酒(少许)蘸酱:(适量)老干妈(少许)酱油(少许)香醋(少许)糖(少许)香油(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白焯粉肠头的做法步骤1、新鲜的粉肠头,去掉大部分的油,抓...
准备时间:18分钟    烹饪时间:10分钟东北焯白菜主要是由白菜搭配豆瓣酱不同的调味料烹饪而成,这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素这道菜肴中,豆瓣酱是十分香的,它让这道菜肴...
“芦笋可是地道的美味,曾有诗句这样描述:“芦笋鲈鱼抛不得,五陵珍重五湖春”,意为芦苇和鲈鱼一样,让人欲罢不能。柳絮飘飞食芦笋,芦笋是春季的时令菜。”食材明细主料芦笋(适量)小葱(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)调料蒸鱼豉油(适量)食用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天向大家介绍的这道菜是东北焯白菜。焯白菜是东北的一种菜品,白菜里面含有丰富的营养物质,好很多水分,也有美白的功效,对人体是很有帮助的。白菜呢也能...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟濑尿虾白焯是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为蒜以及濑尿虾。蒜性温,味甜,具有补肾起阳作用。濑尿虾白焯富含蛋白质,营养价值极...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:适量辅料具体步骤1.羊肉切片后剁碎,想要弹牙,可以在剁的过程加一点盐进去一起剁。2.剁好的羊肉末用手将它摔至起胶,然后加入生粉、生抽、糖拌匀,再摔...
食材明细主料明虾(400克)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯明虾的做法步骤1、明虾冲洗一下。2、锅下水煮开。3、蒜切碎。4、锅下油放入蒜蓉,小火炒香,加入盐,酱油。5、下入明虾6、水...
藕焯水2-3分钟。买回来的藕削皮后清洗干净,切成片后放入盆中,加入清水和白醋浸泡10分钟,通过清水和白醋浸泡后的藕片在烹饪过程中不会变色。浸泡后冷水下锅焯水,在水开后煮2-3分钟即可捞出,捞出后立即过凉水,这样焯水的藕片...
食材明细主料虾(适量)蒜头(适量)辅料油(适量)水(适量)配料蒸鱼酱油(适量)芥辣(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸焯虾的做法步骤1、备鲜虾2、简单的配料3、蒜头剁碎,鱼蒸酱油与芥辣混合一起,待用4、取一锅加入水烧沸,下点油...
“芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰头(500克)辅料油(2汤匙)盐(少许)芡汁(少许)牛奶(1汤匙)小苏打(少许)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白焯芥兰头的做法步骤1、芥兰头去皮切成长条块。2、锅加水、油、盐、小...
茭白,又叫“菱笋”,是我国一种比较常见的水生蔬菜,根茎白白嫩嫩的。茭白味道较为鲜美且清淡,吃在嘴里清脆有嚼劲,而且其富含多种微量元素以及蛋白质,营养价值颇高,是夏日的一道下饭菜,备受人们的青睐。日常生活中,我们做菜的时...
要。茭白里面含有大量的草酸,烹饪之前需要进行焯水处理。茭白焯水时,将茭白去除外壳,切成块,开水下锅,水开后再煮两分钟至三分钟,捞出控水即可。茭白一般指菰,原产中国以及东南亚,是常见的水生蔬菜,可以用于制作油焖茭白、茭白...
虾的品种有很多,比如白虾,基围虾,河虾,罗氏虾,斑节虾等等,这些虾不仅肉质鲜嫩,而且营养价值丰富,用它来制作菜肴也是非常好吃的,因此平时大家都会买一些虾回来烹制。那么虾要焯水吗?如何烹制才好吃呢?现在就来教大家。一、虾要焯...
小白虾作为一种很常见的食物,它不像螃蟹等其他海鲜那么贵,但同时其味道还很鲜美,是我们日常生活中难能可贵的美味。很多人对小白虾的做法都有一定的了解,其实小白虾的做法有很多,清炒、油爆各种方式令人眼花缭乱。今天小编...
茭白作为我们平常很爱吃的蔬菜之一,是经常会上我们的餐桌的,只是有很多人并不知道,做菜的茭白焯水吗?其实,如果是用茭白来做菜的话,通常是不需要焯水的,但是,因为茭白还含有较多的草酸,所以,如果是担心身体会摄入过多草酸、并...
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