有关椒盐小薯饼怎么做的精选大全
“煎了金灿灿的小薯饼,多花一些耐心,只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.薯饼里头软糯、外边香脆,用椒盐调味,一点不比油炸的薯条逊色,但是比炸的肯定是健康多了。像阳光一样灿烂的小薯饼,光看了心情就很好~”食...
食材明细主料面粉(200克)植物油(25克)干酵母(3克)椒盐(2克)清水(70克)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐烧饼的做法步骤1、称取原料2、将140克面粉和干酵母倒在碗里,加入水,边加边搅拌3、和成面团4、表面抹油,封上保...
“椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻...
“闲来无事,用空气炸锅搞了个椒盐薯条,刚烤出来还是蛮好吃的,外焦里糯,但是凉了就变潮软了,再加热就不怎么好吃了,所以一次吃多少烤多少。这种干炸的东西,说句老实话,当然没油炸的香,但是少油。所以就看你的诉求,想吃香酥的,还是...
食材明细主料红薯(240克)辅料葱花(适量)配料椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐红薯片的做法步骤1、材料:红薯、葱花2、将红薯洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的红薯,炸至2——...
食材明细主料面粉(适量)辅料花生油(适量)调料食盐(少许)椒盐粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐煎饼的做法步骤1、盆中放入面粉,椒盐,食盐。2、加入清水搅成稀薄的面糊。3、炒锅烧热下油,倒入面糊,小火煎至成型。4、一...
“椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续。馅料如一般月...
“中秋预演。麻饼是历史悠久的川点。皮薄心多,香甜中有咸味和麻味,鲜美可口,风味独特。中秋的时候,满大街除了常见的月饼,还有大大小小的麻饼。麻饼的尺寸可大可小,小如普通月饼,大如圆盘。”食材明细主料面粉(125克)白糖(37.5...
食材明细主料土豆(适量)油(适量)辅料椒盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐烤薯条的做法步骤1、土豆切粗条,吸干水分;2、烤盘垫上锡纸,刷少许油,放薯条,包裹起来入烤箱230度烤20分钟;3、取出打开锡纸,用筷子将薯条铺好,在...
“这样的大饼在东北从来没吃过,这是我们河北特色,大饼,很多口味,我最爱吃的就是椒盐的,妈妈经常做,我们河北以面食为主,所以面食多种多样!虽然做不出妈妈哪个味道,但是做的味道也相当不错了,自己吃了好多,不爱吃面食的老公都说好...
“一碗汤,一份香香的炒饼,就能满足家人的早餐。”食材明细主料油饼(1张)香葱(3根)杏鲍菇(少许)绿杭椒(5个)红柿子椒(少许)辅料蚝油(1勺)椒盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐炒饼的做法步骤1、准备食材,杏鲍菇,青红椒切丁,香...
食材明细主料土豆(1个)辅料玉米油(250g)椒盐粉(5g)清水(500g)凉白开(500g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制椒盐薯片的做法步骤1、土豆去皮,洗净切薄片(尽量切薄一点)。2、把土豆片,放入水中,泡去淀粉。3、泡好后,再次冲洗干净。...
“美食作为唯一的追求,要享受,更要健康,一份简单的食材,带着小耿同学做了些非油炸的薯片,吃口还是和买的有点区别,外边是脆的,中间还是有点嚼劲,更重要的是全家人在一起享受亲子的乐趣。”食材明细主料土豆(1只)辅料椒盐(适量)色...
食材明细主料面粉(300g)热水(130g)椒盐(适量)葱花(适量)辅料色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐葱油饼的做法步骤1、面粉与开水(80度左右)混合均匀后揉成面团静置半小时2、分成两份,分别擀成方形薄面片,涂上油,撒上椒...
“每一种饼都有自己独特的味道和做法,我做的这种椒盐饼,内软外酥脆,椒盐味和黑芝麻使得这饼更香了。今天没有用平底锅烙,而是烤的方法,那滋味也是很特别的哟。喜欢的,可以跟我一起来做吧。”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母...
“想出来的零食,呵呵~”食材明细主料番薯(7个(中等个))辅料调和油(适量)椒盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐炸番薯片的做法步骤1、把番薯刨好皮放水中泡泡,一方面除去表面的淀粉,一方面防止番薯变黑。2、番薯洗净控...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料清水(180克)调料花椒盐(适量)13香(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐芝麻小饼的做法步骤1、面粉,清水,酵母准备好。2、揉成一个偏软的面团,松弛10分钟。3、花椒盐,13香。4...
“最近又想吃薯片了,外面买的,有很多添加剂,就在家炸吧!油炸的又太上火,家里又没烤箱,该怎么知道又薄又脆的薯片呢?只需一个平底锅😁😁”食材明细主料土豆(1个)黄瓜(0.2根)辅料胡椒粉(适量)食用盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单...
食材明细主料紫茄子(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(4匙)淀粉(4匙)清水(1匙)盐(适量)花椒粉(1勺)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐茄饼的做法步骤1、茄子洗净切片2、加入一点盐略腌一会儿3、鸡蛋打入碗内4、加入面粉5、加入淀粉6、加入...
“对于各式各样的饼总是抗拒不了,前两天刚试了老杨的椒盐饼,这次又学着蝶儿的做法,又是另外一种风味的烧饼。”食材明细主料小麦面粉(350克)温水(190克)辅料酵母(3克)油(30克)盐(适量)椒盐粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)芝麻粉(适量)五...
食材明细主料马铃薯(一个)辅料葱花(适量)配料椒盐(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐薯条的做法步骤1、材料:马铃薯2、配料:葱花3、将马铃薯洗净、去皮。4、放在案板上切成条。5、放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉...
食材明细主料面粉(60)辅料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵...
“(A为饼皮,B为芝麻椒盐馅,C为表面装饰)这是一款融合了芝麻和椒盐的香气的中式点心,咸甜适中,香酥不腻。做起来也很快手,2小时内就能出炉吃进嘴!强烈推荐!”食材明细主料普通面粉(A)(250g)芝麻酱(B)(60g)低筋面粉(B)(5g)白芝麻(C)(适量)辅料清...
“外表金黄,椒麻,酥脆,里面深红,薯甜,软和。是一道大众喜爱的闲时零食小吃,也是宴席的一道点心,还可做下酒菜。”食材明细主料红心红薯(适量)辅料红薯粉(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥椒盐...
食材明细主料低筋面(200g)牛奶(40g)葱(1颗)鸡蛋(2个)花椒粉(适量)酵母粉(2g)辅料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)椒盐饼干的做法步骤1、把鸡蛋,牛奶,低筋粉,盐,酵母粉放入面包机定在和面功能2、然后把葱花切碎等活的面差不多了...
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