有关烂茄子怎么做的精选大全
“烂茄子----家乡面饼里一道决不可少的菜。可以卷面饼吃,当然也可以配饭吃,更可以当下酒菜了。烂茄子的做法有很多种,最传统的也就是最简单的。此菜一定要做的烂酥,放了蒜与姜,葱,卷在面饼里,很好吃的。也非常适合老人与孩子...
茄子是我们身边常见的食物,无论在市场还是超市都能买的到。茄子的营养丰富,几乎没有脂肪,所以非常适合在减肥的时候食用。另外,茄子里面含有蛋白质、维生素等营养物质,吃起来非常的健康。我们有的时候把茄子买回家放着放着...
食材明细主料面粉(适量)土豆(适量)辅料清汤(适量)配料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆不烂子的做法步骤1、土豆去皮洗净,切成细丝,放入盆中,加少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。2...
“土豆很多人都很爱吃我也一样我们山西的名吃--拨烂子那是很有名的今天就8一下过程让土豆来个新吃法”食材明细主料土豆(两三个)辅料葱(一点)蒜(四五瓣)辣椒(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拨烂子的做法步骤1、土豆削...
茄子是人们日常生活中常吃的一种蔬菜,经过一段时间的放置,茄子有可能会发生变质现象,部分茄子会烂掉,而有的老人因为不想浪费,会将茄子烂掉的部分切除后继续食用,经常吃茄子,那么茄子烂了一点还能吃吗?吃茄子有哪些注意事项...
“山东人爱吃大葱大蒜,平时,葱蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有挥发性蒜素,使大蒜有强烈的辛辣味,并有较强的杀菌作用以及防病治病的作用。长期食用,可增强人体免疫力。夏天尤其应多多食用。”食材明细主料茄子(约260...
“炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃,把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃,因为全部是土豆所以有极强的饱腹感对于瘦身来说特别适合,口感也比其它面食好吃”食材明细主料土豆(300g)面粉(150g)鸡蛋(2个)辅料盐(3g)...
“茵陈”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)茵陈(适量)辅盐(适量)配料荠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茵陈不烂子的做法步骤1、茵陈用水洗净。2、添加玉米面少许,添加白面搅拌均匀,所有茵陈都裹上面粉,洗过茵陈留点水...
不可以。茄子又叫矮瓜、白茄等,品种多样,有圆茄、长茄、矮茄等,主要分布于亚洲热带地区,在中国多地都有种植。茄子一旦坏了就不能再食用,因为茄子表面出现腐烂时,其内部已经大面积腐坏,不能再食用。在日常生活中,判断茄子坏没...
“拨烂子是山西的一种小吃,是粗粮的一种。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|,一般用土豆,原白菜,豆角做成”食材明细主料土豆(适量)辅料韭菜(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)食用调和油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面:2两辅料油泼辣子:适量蒜水:适量具体步骤1.放入油泼辣子,盐,味精,生抽适量,蒜水(我不会告诉你们其实我没有),胡椒粉,少许香油。。。主要根据自己口味2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1000辅料油:适量葱:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量糖:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.茄子用清水浸泡20分钟,洗净2.去茄子柄,切长条3.放入大锅,加适量水,大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的烂肉茄子,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美多汁,是一道常见的家庭美食,主要是由茄子与猪肉经过烹饪而成。选用新鲜的茄子搭配各种食材制作而成...
食材明细主料藜麦(1杯)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)葱(适量)水(3杯)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦拨烂子的做法步骤1、先将藜麦用流动的水冲洗片刻。2、锅中放入三杯水,水滚开后放入一杯藜麦,小火滚15分钟。捞出放入保...
茄子想必许多人都爱吃吧,紫色的外衣,白色的里子,不管是炒肉还是单吃都美味。但是想必也有许多人和小编一样,买了茄子放在冰箱里也没吃,等好不容易想起来了,茄子已经有点烂了。又有许多人问了茄子烂了一点还能吃吗?接着往下看...
“不烂子,山西地方美食,口感松软,易消化。前面做过包菜不烂子,今天做了豆角的,炒制的时候加了少许小红椒,口感微辣,更开胃。”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(少许)五香粉(少许)小红椒(少许)蒜(适量)清...
““不烂子”是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时,最好的就是这口,只有在食堂的小炒窗口,排很长时间队,才能打上一份。而且其价格便宜又好吃,当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇...
火太小或者茄子太老。炒茄子的时候火太小会导致茄子加热太慢,火候不够,炒出来的茄子硬硬的像是没熟,炒茄子想要炒的烂就要大点火,而且要注意多放油,因为茄子十分爱吸油,火开大茄子吸油速度更快,若油太少就会炒糊;此外还有一个...
“茴子白又名圆白菜,卷心菜、包菜、圆白菜,它的营养丰富,味道鲜美,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。不烂子,山西地方美食,茴子白不烂子,口感松...
食材明细主料土豆(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拨烂子的做法步骤1、土豆去皮,擦成丝。2、土豆丝放入盆中,放入适量的莜面。3、将莜面与土...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道烂肉茄子是我最喜欢的一道菜,特别是里面的茄子,我最爱的就是茄子,特别是当茄子烧的特别绵软的时候,是茄子最好吃的时候,这道烂肉茄子不仅有烧的软烂的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆茄子:适量盐:适量面粉:适量葱花:适量油:适量辅料具体步骤1.茄子去皮切成小丁。2.茄子丁放在水中泡一下后捞出。3.在湿茄子丁上撒此盐拌匀,再加入面粉,使茄...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个肉块:200辅料具体步骤1.买肉总会有一些肥肉不知道怎么处理,于是,切丁,火爆,出油2.顺势将茄子放入油中,炸熟透3.炸好后的茄子,这次油太少了,茄子没有炸...
“做法简单,虽然没有五颜六色的鲜艳,但是确实很好吃。”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料小葱(适量)十三香(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拨烂子的做法步骤1、找这样一个平的大盘子,里面先均匀的铺上一层白面,如果...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟烂肉茄子是一道很美味的菜品。也是一道很独特的菜品。之所以叫烂肉当然不是烂掉的肉,只是在炒的过程中炒的比较烂,喝茄子一样,软在盘子里,两者炒熟的状态...
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