有关千层皮的精选大全
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料黄油(25g)牛奶(200g)低粉(100g)白糖(30g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制千层皮的做法步骤1、准备好所有食材!2、鸡蛋中放入白糖,搅拌均匀无颗粒!3、倒入牛奶,搅拌均匀!4、之后筛入低粉,搅拌均匀至...
食材明细主料低筋面粉(200g)鸡蛋(2个)牛奶(400g)辅料黄油(20g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层皮的做法步骤1、200克低筋面粉中加入两个全蛋液,加入400克纯牛奶,20克黄油。2、搅拌均匀。3、用筛子过滤。4、平底锅不刷油。...
“饺子皮做肉酱千层面,你没做过吧,我也是第一次做的,起因是有次与儿子去必胜客点了一客肉酱千层面,我看了看那千层面面皮,真像饺子皮,那我也来山寨一下,呵呵,除了形状,吃起来都象肉酱千层面就是做肉酱比较麻烦,其他都很简单。”...
“我经常会做好一大份的千层酥皮,放在冷冻室里,分成小份,想吃的时候随时拿,随时用,很方便!😘分享自己做酥皮的方法,希望对大家有帮助!😜PS祝:元旦快乐!🎉🎉🎉”食材明细主料面粉(500克)酵母(14克)盐(12克)糖(50克)温水(300克)黄油(100克)...
“买了烤箱之后,不是饼干就是蛋糕面包。甜点吃够了来点咸的换换口味吧。”食材明细主料【水油皮】普通面粉(150克)【水油皮】猪油(60克)【水油皮】糖(20克)【水油皮】水(40克)【油面】普通面粉(100克)【油面】猪油(40克)【肉馅】猪...
“简单方便,香酥层多。”食材明细主料馄饨皮(适量)葱碎(适量)西兰花碎(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮千层饼的做法步骤1、适量馄饨皮。2、取一张馄饨皮。3、用刷子...
“千层酥皮的制作,是糕点的基础,它不仅可以用来制作葡式蛋挞,还可以制作各种酥皮点心,千层酥皮派等,有着极为丰富的应用。它的原理在于,于面团中裹入油脂,经过反复折叠,形成数百层面皮-黄油-面皮的分层。在烘焙时,面皮中的水分...
“如果家里有现成的辣椒油,做这道菜非常简单,只需将豆腐焯一下水,淋上调味汁,一道香辣爽口的凉拌菜就做好了。”食材明细主料豆腐皮(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)桂皮...
“说千层酥是万能的点心,这一点也不过分。我第一次做点心就是做的千层酥皮,第一次就成功了。非常的成功。但是不知道千层酥皮这么有用。现在我每次做千层酥皮时,都要多做一些,以为他能做的点心太多了啦。千层酥皮能做蛋挞...
“市场上有现成的千层酥皮,非常方便。”食材明细主料千层酥皮(2张)豆沙馅(50g)炼乳(5g)辅料牛奶(5g)植物油(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层酥皮红豆派的做法步骤1、千层酥皮2张放一起用刀从中间切开,分成2份。2、豆沙...
“每当一顿美味的饺子过后,总会剩下一些没有用完的饺子皮,简单几步饺子皮皮变身美味葱油饼”食材明细主料饺子皮(20张)香葱(适量)辅料植物油(少量)盐(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮千层饼的做法步骤1、准备好上...
“我最近入手一台薄饼机,除了做春饼,我就想能不能做千层蛋糕皮呢?废话不多说,动手做起来!”食材明细主料低筋面粉(50克)玉米淀粉(30克)牛奶(250ML)鸡蛋(3个)辅料葵花籽油(10克)盐(1克)糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层蛋...
“千层酥皮步骤繁多,但是其实就是在不断的重复着:擀,折,擀,这几个动作,所以只要耐心的对待,就能做出层次分明,香脆无比的千层酥皮,让我们一起来看看步骤图吧,附上一款香脆小饼的做法~~~”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克...
“你一定不知道,饺子皮除了包饺子,还可以做成饼吃哦,这款饺子皮千层饼,是香咸味的,煮个白粥,炒个小菜,或者白粥炒个酸菜,绝对是绝配,吃了还想吃。”食材明细主料饺子皮(300克)葱(30克)五香粉(5克)辅料盐(8克)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)...
22片左右。制作饼皮的面粉需要过筛,这样做出来的饼皮才更加细腻。淡奶油在打发之前需要放在冰箱冷藏室。涂抹奶油时尽量厚薄均匀,饼皮边缘处不需要涂抹奶油。千层蛋糕不宜常温储存,吃不完的部分建议放入冰箱冷藏层存放。...
7-10层。榴梿千层在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,能保存1-3天不变质。榴梿千层有着奶油的香味和榴梿的香味,吃起来香甜美味。在煎千层皮的时候火候不能过大,火候太大就会把千层饼皮煎糊,榴梿肉还能做成榴...
食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄油(40g)细砂糖(5g)盐(1.5g)水(125g)辅料片状黄油(180g(裹入用))清淡(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千层酥皮的做法步骤1、面粉、糖、盐、40克黄油室温软化后加入面粉中,加入清水,揉成光滑面团...
“千层酥皮与苹果的绝妙组合,成就了经典的美式下午茶点,香甜酥脆,让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法,内含有千层酥皮+苹果派做法,步骤稍多,但并不会太难,只要细心去做,就能吃到美味。美食之旅这就开启啦。”食材明...
“最近的天气不冷不热,感觉特别适合做千层酥皮,一口气做了两次,都非常好,用其中一部分来做了酥皮肉卷,味道美美的,吃起来不停掉渣哦。”食材明细主料低筋面粉(110克)高筋面粉(15克)黄油(90克(裹入面团用))白砂糖(3克)盐(1克)清水(62克左...
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只...
“最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼...
“喜欢吃豆制品,也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌,配以醋、白糖、蒜,那味道,就是多来两碗饭的节奏。”食材明细主料豆皮(2张)辅料盐(2克)白糖(2克)生抽(3克)蒜(2瓣)醋(3克)花椒粉(0.5克)红油辣子(5茶勺)鸡精(1克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
食材明细主料千层酥皮(2张)香蕉(1根)辅料巧克力酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千层酥皮香蕉派的做法步骤1、准备食材,我的酥皮是买的现成的,非常方便。2、酥皮从中间切开,取一片铺上香蕉片。3、铺了2层香蕉片,再淋上...
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和酥皮派,因为这是我的最爱。其实除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了千层酥皮的制作。它看似做法复杂,其实也不难。只要学会了千层酥皮的作法,便能以不变应...
食材明细派皮派皮黄油(50G)低粉(270G)高粉(40G)糖粉(6G)盐(2G)水(156G)派皮黄油裹入用(180g)派馅菠萝(1个)白糖(70G)玉米淀粉(2大勺)刷表面全蛋液(适量)果味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千层酥皮菠萝派的做法步骤1、先制作派馅:将菠萝切...
热门标签
-
朝鲜族姨妈教我做的——辣白菜
小炒鸡心怎么做好吃
醉枣的做法步骤
潮汕鲎粿的做法
荠菜小饼卷肉丝的最正宗做法
鸡腿拌西蓝花南瓜沙拉的做法步骤
桃仁西葫芦的做法
杏鲍菇肉丝拌面
烤新奥尔良面筋的最正宗做法
椰蓉挞怎么做
大脸豆腐的做法
香菇油豆腐
咸蛋黄酱的做法
辣炒嫩南瓜的做法步骤
咸味肉松玛芬的家常做法
冬瓜排骨油馍片汤的做法步骤
东北渍菜粉
芝麻酱拌豆腐怎么做
榨菜辣炒包心菜
柚子红枣泥怎么做
白萝卜肉沫汤的做法步骤
啫啫粉肠瘦肉怎么做
樱花水晶球的做法
尖椒炒玉米怎么做好吃
创意胡萝卜面
拌洋姜
香煎鱼头豆腐汤的做法步骤
西红柿毛豆鸡蛋面怎么做好吃
苦瓜炒素火腿
肉末蒜香茄子的家常做法
煎牛肉怎么做
老娘叉烧怎么做好吃
剁椒银芽的最正宗做法
莲藕炖膀
冬瓜鸡肉丸汤
风味泡椒凤爪