有关香辣月亮骨的家常做法的精选大全
“月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,可以用于整烧、炖汤、斩小后作为下酒小菜。每头猪只有两块月亮骨🌙每次都要...
食材明细主料月牙骨(500克)土豆(一个)玉米(一根)干辣椒(适量)青红杭椒(适量)香菜(适量)辅料五香粉(适量)生抽(适量)姜片(适量)盐(适量)大蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣月牙骨的做法步骤1、月牙骨,其实就是一...
“明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其...
食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青...
“虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人...
“将富含优质蛋白和钙元素的虾仁与维生素、胡萝卜素丰富的西蓝花、胡萝卜搭配做馅料,营养全面丰富的鸡蛋做薄饼,可以使食材间营养达到平衡,促进吸收。”食材明细主料虾仁(200g)辅料胡萝卜(50g)西兰花(50g)鸡蛋(2个)调料淀粉(50g)清...
“家中午餐剩余很多蔬菜,米饭,准备换个吃法!(≧∇≦)/”食材明细主料鸡蛋(2只)米饭(3两左右)辅料胡萝卜(1根)黄瓜(半根)方腿(半块)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)月亮蛋包饭!的做法步骤1、蔬菜、方腿切丁。肉切丁,用料酒、盐、鸡...
“可爱的月亮馒头,吃得不是馒头,是好心情。”食材明细主料南瓜泥(160g)面粉(300g)酵母(3g)白砂糖(5g)辅料可可粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)月亮馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,160克,面粉300克,酵母3克,白砂糖5克,揉成...
食材明细主料大米(200克)面粉(适量)水(适量)葱(适量)白芝麻(适量)调料油(稍宽)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)月亮粑的做法步骤1、准备好大米,清洗干净。2、提前泡发一个晚上。3、放入料理机中,加刚刚沫过大米的...
“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含...
“天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下,这么大小的草鱼再加上一些配菜的话,在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠,食材新...
“用料:猪肉,葱,面粉,生抽,精盐。方法:1、备好饺子馅,猪肉剁成肉泥,葱切末,加盐,生抽拌匀待用。2、取适量的面粉加入备好的蔬菜汁合面面团。3、揉至两面光滑,4、切成小点,5、擀成面皮,6、放进饺子馅,两面合成。7、上蒸锅蒸熟即成。...
食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口...
“大口吃肉的感觉,太美妙~”食材明细主料猪大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)酱油(30克)盐(2克)辅料清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材,葱...
“估计是一个人的原因吧,到了周末,朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了,今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹(一只)辅料香葱(3根)蒜(2瓣...
“一款风靡全台湾的人气美食”食材明细主料虾仁(100g)春卷皮(2张(21公分圆形))食用油(20g)辅料盐(少量)鲨鱼肉(50g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)月亮虾饼的做法步骤1、虾仁去肠、切小丁,然后把鲨鱼肉入料理机里搅拌成浆。2、...
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好...
“当天空中满是星星,还有一个超级大的月亮的时候,要相信明天会更好哦~”食材明细主料炒饭(适量)辅料海苔(适量)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超级月亮的做法步骤1、1.小碗抹一点油,炒饭装进小碗,按实一些。2、2.把炒饭...
“这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐...
“用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧...
食材明细主料普通面粉(75克)杏仁粉(60克)辅料黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥香月亮饼的做法步骤1、面粉和杏仁粉混合。2、、加入室温软化的黄油。3、用手将黄油和面粉杏仁粉不断揉搓,直至...
食材明细主料虾仁(240克)肥肉(80克)鸡蛋(1粒)香菜(适量)春卷皮(6张)玉米粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)月亮虾饼的做法步骤1、肥肉切幼再剁成泥。2、虾仁去壳,去肠洗净沥干,再用干净滴布抹...
“营养丰富,适合各类人群,家庭,饭店,小吃店等。因为做好的样子像满月,所以称为月亮虾饼。”食材明细主料虾仁(50克)鱼(30克)猪肉(20克)春卷皮(2片)辅料食用油(少量)面粉(少量)盐(少量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)月亮虾饼的做法步...
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