有关猪肉炒双的精选大全
食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒双的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、用清水洗去淀粉。3、尖椒切丝。4、猪肉改刀备用。5、...
“闲来无事就到菜市场逛了一下,看见猪心挺新鲜就买了一个,又买了点青红椒,做了盘双椒炒猪心,味道还不错,下酒配饭都可以”食材明细主料猪心(250克)青红椒(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)食用油...
食材明细主料胡萝卜(1根)灯椒(1个)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蔬炒猪耳朵的做法步骤1、材料:胡萝卜、灯椒、熟猪耳朵2、将灯椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成粗一点...
“家常豆腐很多做法,炖出来的豆腐比较入味。”食材明细主料猪肉(250g)豆腐块(1块)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉炖双豆腐的做法步骤1...
食材明细主料猪脚(适量)老卤水(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒卤猪脚的做法步骤1、猪脚焯好水。2、放入电压力锅里,倒入老卤水。3、用筷子搅拌匀。4...
“猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,...
食材明细主料预煮猪肚(250g)辅料红椒(适量)青椒(适量)涪陵微辣榨菜(40g)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒猪肚的做法步骤1、预煮猪肚再用盐和面粉分别抓洗一次。放入高压锅中压10分钟,过冷水...
食材明细主料肉馅(适量)面粉(400克)辅料葱(一把)干的蝶豆花(一撮)水(200克)调料鸡精(少量)蚝油(一勺)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双色猪肉馅饺子的做法步骤1、肉馅适量,加入蚝油,鸡精,盐,生抽搅拌均匀。2、加适量的...
“猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃,这道双椒炒猪皮,便可把肉皮从废品变成美味。”...
食材明细主料猪肉皮(适量)黑豆(适量)黄豆(适量)辅料老抽(适量)花椒面(适量)食用油(适量)食盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆,用温水淘洗净,再泡发...
“猪肝一定要炒熟,否则真的很腥”食材明细主料猪肝(50克)猪肉(100克)青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料姜片(2块)蒜(3个)料酒(1勺)盐巴(6克)醋(1勺)鸡精(0.5勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒猪肉炒猪肝的做法步骤1、把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭...
“这是一款下酒送饭都很不错的家常小炒。猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效。加入相关药材炖食,可养心安神,失眼多梦患者常食用对改善睡眠有一定的效果。”食材明细主料猪心(1个)青椒(3个)辅料红椒(1个)蒜梗(2根)姜(1...
“婆婆买的卤好猪肺,用了其中一半炒来吃,很浓重的卤味,加入红绿椒、香菜来配,相当下饭呢。”食材明细主料卤猪肺(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒猪肺的做...
“香菇又称香菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品...
食材明细主料猪蹄肉(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒炒猪蹄肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,煸香蒜末。3、放入猪蹄肉炒香。4、放...
食材明细主料猪肚(半个)辅料青红辣椒(适量)蒜米(适量)葱段(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)小苏打(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒爽肚的做法步骤1、猪肚用盐、醋抓洗多遍,刮干净那些滑滑的粘液,剔除肥油,...
食材明细主料猪肝(200克)辅料青尖椒(4个)红尖椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)豆瓣酱(1勺)调料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生粉(4克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒猪肝的做法步骤1、猪肝切成小方块。2、放入碗中,加胡椒粉、生粉、花生油抓...
食材明细主料蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)鸡肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒双姑的做法步骤1、蟹味菇,白玉菇洗净。2、准备葱姜蒜,少...
食材明细主料熟猪肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)红椒(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒包心菜炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、包心菜(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)2、烧锅...
“在当今这快节奏的时代,工作压力大,偶尔折腾一下美食解压,未尝不是一件好事!”食材明细主料红萝卜((榨汁)250克)黄瓜皮((榨汁)一根黄瓜的皮)面粉(250克)猪肉(250克)玉米(100克)辅料红萝卜((馅)100克)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适...
“猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖...
“鲜香美味。”食材明细主料螺丝椒(200g)二荆条(200g)肉片(300g)辅料姜丝(1勺)大葱丝(20g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒洗净切成小块。2、二荆条洗净切成块。3、把两种辣椒...
“锅里的菜都是自己种的,今年白瓜和黄瓜都长得挺好,加上辣椒也不甘落后的,就黄瓜和白瓜一起炒,白瓜皮很薄,不用削,黄瓜的皮削了,所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜(1条)黄瓜(1条)尖椒(2只)蒜头(2粒)辅料盐(1/2茶匙)...
“把花卷做成猪蹄的形状,再加上肉松,好吃又好看,大人小孩都爱吃。”食材明细主料面粉(500克)清水(适量)肉松(适量)油(少许)辅料酵母粉(5克)可可粉(一小勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色肉松猪蹄卷的做法步骤1、在面粉中加入...
“汉堡是两个孩子一直都很喜欢的,而我也真心觉得这样的搭配营养很均衡,制作起来也特别简单,所以我喜欢把它们放在早餐的时候,再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。头一天先做好面包,到早上的时候,只要煎份肉或者荷包蛋,再搭奶酪片、...
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