有关孜然羊蝎子的精选大全
“麻辣咸鲜,肉香软嫩。”食材明细主料羊蝎子(500克)洋葱(1个)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)红烧酱油(2茶匙)孜然粉(1茶匙)海椒粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)花椒粉(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)胡椒(6粒)黄葱(1根)老姜(少许)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
食材明细主料羊半骨(10根)辅料豆瓣酱(适量)辣椒(适量)中辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然羊腿的做法步骤1、羊半骨用开水捞去血水。锅下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。2、放卤料包。生姜。大蒜。3、盐巴,鸡精,味精。胡椒粉。...
“孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干...
食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半...
“很经典的一道菜呢,不能去外面吃烧烤了,自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了,味道却一点也不逊色呢。”食材明细主料羊肉(500克)辅料淀粉(10克)熟白芝麻(20克)配料香菜(50克)孜然粉(15克)辣椒粉(1...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些...
“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔...
食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、...
“想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排(1000g)辅料洋葱(1个)葱(3颗)姜(1块)香叶(20片)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)盐(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊...
“在塞北吃羊蝎子是司空见惯的,和吃涮羊肉一样,本地人信奉本地羊肉和内蒙的羊肉,肉质紧实不膻,而且羊肉是温性的食品,属于冬季滋补最好的食品。寒冷的冬日,来上一锅羊蝎子,解馋不长胖,营养脂未增。羊蝎子是羊中精品----其肉香...
食材明细主料羊里脊肉(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)配料油(适量)孜然(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、里脊肉洗干净后切薄片。2、放入黑胡椒粉,黄酒,少许白糖,腌肉酱,姜...
“孜然味浓,口感微辣。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(适量)调料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)味精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、将羊肉切成大而薄的片。2、洋葱切丝。3、炒锅放油烧热,放入...
“四季都可以吃老人孩子女士都适合滋补养生对身体好又不会特别上火味道特别好^_^”食材明细主料羊蝎子(一根)辅料干豆腐(200g)金针菇(200g)鲜豆皮(100g)苦菊(1颗)酸菜(1袋)山药(1根)土豆(1个)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味羊...
“草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊...
“麻辣干香,油而不腻。”食材明细主料羊心(1个)羊腰(1个)羊肺(1个)芹菜(1根)辅料菜籽油(1/2汤匙)红烧酱油(3茶匙)料酒(2茶匙)干海椒面(1茶匙)孜然粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)花椒面(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)小葱(3根)桔皮(少许)干海椒(少许)花椒(少许)老姜(少许)孜...
“冬季来了来一锅喷香的羊蝎子我可是和开饭店的朋友偷学了几招给你分享”食材明细主料羊脊骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)羊蝎子的做法步骤1、准备配料干黄...
“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,...
“第一次做,放了香菜和孜然,没有怪味,味道相当不错。”食材明细主料羊腰子(2个)香菜(1棵)辅料食用油(半匙)调料孜然(小许)葱白(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜孜然羊腰子的做法步骤1、羊腰子去膜,切条...
“秋季补起来,方便,美味又快手。”食材明细主料羊腰(2个)辅料洋葱(四分之一个)大蒜(十几粒)姜片(几片)土豆(半个)青椒(半个)调料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然粒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊腰的...
食材明细主料羊皮(适量)辅料大葱(适量)孜然粉(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然羊皮的做法步骤1、刮好毛的羊皮放入煮开的水中小火煮15分钟,锅里同时放点生姜,料酒去腥。2、羊皮捞出切成1厘米宽的条。3、再放入高压锅...
“猪心吃过多次,羊心在羊杂汤里吃到过。但是这么做菜吃,还真的是第一次。加了烧烤料,很香且没有羊膳味。”食材明细主料熟羊心(1个)辅料青椒(半个)胡萝卜(小许)食用油(半匙)调料葱白(适量)烧烤料(小许)孜然粉(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜...
食材明细主料羊排(去骨)辅料孜然(适量)大蒜(适量)土豆(适量)蘑菇(适量)酱油(适量)复合调味料(适量)披萨草(适量)十三香(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2、洗净切段。3、酱油适量、十三...
“在这寒冷的季节里吃上一锅如此暖心的美食,我之大幸啊~”食材明细主料羊蝎子(1500g)辅料八角(适量)桂皮粉(适量)花椒(适量)大葱(适量)郫县豆瓣酱(2勺)甜面酱(1勺)山萘(适量)香叶(适量)干辣椒(15个)肉蔻(1个)生姜(适量)草果(1个)麻辣(口味)炖(工艺)数...
“孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!”食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(1株...
“这个做法收到家里人的好评,一致表示超级好吃。”食材明细主料羊排(1000g)辅料食用油(小许)香菜(小许)调料食盐(5g)纯净水(2000g)生抽(15g)花椒(小许)干辣椒(小许)白糖(10g)葱(小许)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然羊排的做...
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