有关咸鱼豆腐煲的家常做法的精选大全
食材明细主料鸡肉(30克)豆腐(100g)辅料咸鱼(20克)香菜(20g)葱(20g)生抽(1勺)水淀粉(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨,鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼...
食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅...
食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一...
食材明细主料鱼豆腐(400克)辅料烧烤酱(200克)孜然粉(4勺)油(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐去超市买现成的,用竹签子串好!2、烧烤酱对点孜然粉,油摸到串好的鱼豆腐上!3、烤箱预热220度中层25...
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)洋葱(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草鱼豆腐煲的做法步骤1、草鱼切块加入姜,葱白,酱...
食材明细主料茨菰(4个)辅料豆腐(200g)腌咸菜(适量)配料姜(5g)盐(5g)油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茨菰咸菜豆腐煲的做法步骤1、1.将买来的茨菰去掉外皮和根部的须子后洗净,切成片;咸菜洗过去掉部分咸味,横向切成宽条;豆腐...
“说到这个菜,之前吃过不过是在无锡的时候。后来到上海后,很少吃咸肉这类,因为北方人觉得好好的五花肉腌了再吃,真是糟蹋。不过后来就喜欢了这种特殊的味道。上周宝山的项目要卖车位了,中午点了美兰湖边上饭店的咸肉河蚌煲...
食材明细主料咸黄瓜鱼(1只)辅料嫩豆腐(1块)梅花肉(少许)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)味精(适量)葱(适量)红椒(适量)生姜(2片)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成8小块。2、咸黄瓜鱼。3、豆腐平铺碗底,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盒装嫩豆腐:1盒曹白咸鱼:50公克鸡腿肉:100公克姜末:1大匙葱花:2大匙盐:1/2小匙味精:1/2小匙糖:1小匙胡椒粉:1/2小匙水:1/2碗香油:1大匙太白粉:1小匙辅料具体步骤1...
“老公家最爱的菜之一,每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄(6个)瘦肉(少许)咸鱼(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)葱(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...
食材明细主料咸鸭蛋(1枚)内酯豆腐(1盒)辅料小葱(适量)淀粉(适量)调料麻油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄豆腐煲的做法步骤1、熟的咸蛋敲碎,分离出蛋黄和蛋清。2、分别将蛋黄和蛋清切碎备用。3、内酯豆腐切碎泡盐...
“今天是三八女人节,祝女性朋友节日快乐!上一道减肥食谱,愿大家健康、美丽、快乐无比!过完年,想必很多人家都会有腊鱼腊肉的还没消耗掉,我家还有婆婆给腌的腊鱼,老年人讲究个完完整整,每年冬天都要腌全鱼,鱼肉好吃,鱼头也不能浪...
食材明细主料潮州咸菜(1包)鱼腐(250g)辅料生蚝(6个)粉丝(1把)蒜(3瓣)植物油(2勺)五花肉(50g)红葱头(1个)姜(4片)小葱(2根)调料生抽(1.5勺)老抽(0.5勺)蚝油(1勺)鱼露(1勺)白糖(1匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜鱼腐煲的做法步...
“鲫鱼煲咸菜是一道客家菜,鲫鱼的鲜甜味渗入咸菜里,咸菜特别好吃,再配以当季的豌豆或是萝卜丝,汤汁鲜甜可口。鲫鱼鱼刺小而多,可以用一个纱布袋包好放入锅中煲烂,鲜汤溶入食材中,鱼刺渣渣捞起丢弃即可~~~有菜有汤丰富多彩!”...
“咸鱼我一般喜欢蒸着吃,觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼(一条)豆腐(250克)辅料葱(10克)蒜(10克)姜(10克)配料醋(5克)酱油(5克)蚝油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上,取出切...
食材明细主料咸鱼(1小块)鸡大腿(2只)辅料豆腐(4块)姜末(少许)配料料酒(1匙)水淀粉(小半碗)香油(几滴)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后,去皮去刺,撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉,料...
“之前在一家川菜馆吃到这道菜,吃一次就爱上了,回家后就自己琢磨,夏天天热容易食欲不振,小外甥一直不肯好好吃饭,今天做了这道菜,立马吃了一碗饭。”食材明细主料金针菇(1个)日本豆腐(3个)辅料葱(4颗)蒜头(2个)调料蚝油(2勺)海鲜酱油(1...
“食物营养互补,豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补,理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,而鱼肉中却较丰富,鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多,两者合吃可以相互取长补短,相辅...
“<一鱼三吃>鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!”食材明细主料鱼身(一大段)豆腐(1块)洋葱(半个)金针菇(150g)辅料料酒(1勺)姜(3片)葱(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)蒜(3个)线椒(2根)小米椒(3个)啤酒(1听)色拉...
“家乡的海鲜多,在鱼汛期,鱼往往也比较便宜,在没有空调的年代,爸妈都是按照传统的方法,把鱼用盐腌起来,到夏天休渔期吃。所以,现在我们家吃茄子咸鱼煲,都成习惯了。茄子咸鱼煲,茄子吸足了鱼的鲜味,变的特别好吃!很不错的下酒菜!”...
食材明细主料鱼头(适量)油豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开,比较容易入味3、热锅下油,先放姜,然后将鱼头放下去...
食材明细主料鲈鱼(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲈鱼豆腐煲的做法步骤1、鲈鱼让商家处理好后洗净,少许盐抓匀静置2、豆腐改刀切块...
“每个人都有方式去调节心情,发泄心中的不快。有的人选择听音乐,有的人选择逛街吃东西,也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情,把自己搞的烦恼了,自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来,做做喜欢的事情,听听音...
食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅,把豆...
“随着年龄增大,人体的钙质流失也快,较年轻时会感觉全身无边,双腿表面的更严重些,睡觉时偶尔还会出现小推抽筋的现象;除了听医嘱外,也可以从饮食上来调理,多吃些如鱼、虾等高钙食品,来进一步补充钙质来源;今儿我分享这道“黑鱼...
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