有关韩式辣烤明太鱼的家常做法的精选大全
“东北连日的高温,使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼,不仅非常美味下饭,下厨者又避免高温煎熬,特别简单快手、省时省力,厨房小白也能轻松搞定,零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤,做饭没烦恼,轻松做美味,好吃又实惠...
食材明细主料鱿鱼头(适量)洋葱(适量)辅料花椒粉(适量)料酒(适量)韩式烧烤酱(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式辣味烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼头洗净,我用了5个,照片上只照了三个。2、将其切段。3、放入料酒。4、放入花椒...
先不说有多少朋友爱吃明太鱼干,单说这个名字,是不是极具韩国味道?其实经常吃烧烤的朋友,经常会看到烤明太鱼,就是一种薄薄的,有点透明感的小鱼,洒上孜然,辣椒,确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生,想亲自制作,下面就介...
食材明细主料明太鱼干(适量)调料辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)酱油(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之...
食材明细主料小鱿鱼(五只)辅料洋葱(半颗)胡萝卜(半根)大蒜(一大只)姜片(三四片)配料酱油(一大勺)韩式辣酱(两大勺)五香粉(适量)盐(半匙)葱油(适量)蒜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式辣鱿鱼的做法步骤1、葱姜切丝,洋葱胡萝卜切...
“味道不错哦”食材明细主料干明太鱼(适量)辅料熟芝麻(适量)配料韩国辣椒酱(适量)沙拉酱(适量)麦芽糖((或蜂蜜)适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺。2、用水喷...
食材明细主料章鱼(1个)辅料蒜(2瓣)韩式辣椒酱(适量)辣椒粉(适量)香油(1勺)盐(少许)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式烤章鱼的做法步骤1、章鱼去黑膜洗净切花刀。2、所有调味入碗中拌匀。3、调好的酱料摸在鱼身上腌制半...
“炎炎夏日,最烦的最是明火做菜了。不光是热得全身汗,而且油烟味也挺大。将烤箱利用起来,这些问题都可以迎刃而解…”食材明细主料鱿鱼须(180克)韩式辣酱(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄榄油(10ml)辅料洋葱(0.5个)微辣(口味)烤(工...
“鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面,就是辣菜了,在炎热的夏天,食欲下降,来碗鸡西冷面,再配上辣菜,别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种,比如:豆腐泡,桔梗,干豆腐,牛肉,明太鱼丝等等。今天,突然好想吃明太鱼丝,就自己拌了点,味道还不...
“明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是价格不菲,而且感觉外面买的很油腻,于是在网上购买了两条明太鱼,自己动手做做,味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼(一条)韩式辣酱(两勺)辅料白糖(适量)白芝麻(适量...
“明太鱼肉多刺少,价格便宜,做法多样,在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法,简单快捷,很美味哦!”食材明细主料明太鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(一点点)调料韩式辣酱(两勺)牛肉粉(一勺)辣椒粉(一勺)中...
“这是一道有着浓郁朝族风味的小菜,材料来自延边特产干明太,搭配朝族辣酱,成品菜色泽鲜红,甜咸适度,香辣十足,口感绵中有韧,韧中有绵,不仅是佐餐的佳肴,也是下酒的好伴侣。”食材明细主料明太鱼干(一条)辅料香菜(适量)葱段(适量)配料...
“明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”,冷冻的叫“冻太”,内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的...
“明太鱼(鳕鱼)无头,无磷,一根刺,蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候,不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够,由于明太鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼(2斤)辅料油(比炒菜多些)葱(1根...
“这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼(适量)韩式辣椒酱(200克)辅料糖(2小勺)醋(2小勺)辣椒油(2小勺)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在...
“明太鱼是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼(800克)...
“味道、口感、营养、视觉都很好啊!”食材明细主料干明太鱼(3条)辅料韩国辣酱(50g)糖(5g)醋(5g)芝麻(2g)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌明太鱼干的做法步骤1、明太鱼干是这个样子的。2、去掉头、尾鳍和鱼皮(干的时候撕鱼皮...
“辣明太鱼汤(명태매운탕),是朝鲜族非常喜欢的一种汤食,喝起来够辣、够鲜美!尤其在北风冷飕飕的冬天,窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤,真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种,元元说,他们习惯把个头小的明太鱼,说是朝鲜产的;而平常大...
“秋风起,天气转凉,该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼(一条)辅料香菜(依个人口味)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(酌量)糖(少许)白胡椒(依个人口味)醋(依个人口味)高度白酒(少量)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖明太鱼的做...
“家里的干明太鱼快多半年啦,呵呵呵,自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着,不知道怎么吃好,好了现学现卖,刚刚拌了一盘下酒小菜,不错哦,偷偷尝了一口,哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼(两条)辅料韩国辣酱(适量)芝麻(适量)香油(适量...
“汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤,用蔬菜,野菜,鸡肉,鱼肉,大酱,辣酱,盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富,微辣鲜美,最适合这几天倒春寒的时节,美美的喝上一勺,暖身又开胃。”食材明细主料青鱼(2条)豆腐(150克)萝卜(100...
食材明细主料荆州鱼糕(4片)红辣椒(1个)鸡蛋(1个)生菜(1颗)辅料豆瓣酱(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)盐(适量)淀粉(1勺)甜辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式烤鱼糕的做法步骤1、准备食材,鱼糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、鱼糕煎...
“明太鱼干烤吃效果最好尝试自制效果不错”食材明细主料去皮脱骨明太鱼干(一条)植物油(2匙)辣椒酱(适量)辅料海鲜酱油(半匙)料酒(2匙)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤明太鱼的做法步骤1、去皮脱骨明太鱼干。长春光复路批发,...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:4-5条辅料盐:适量味精:适量糖:适量辣椒面:适量蒜末:适量具体步骤1.把明太鱼化透,洗净。用盐水泡半小时,然后上锅蒸,不要蒸太大蒸太大鱼就裂了,蒸熟即可。...
食材明细主料明太鱼(五条)辅料食用油(适量)盐(适量)十三香(适量)料酒(一勺)姜(三片)葱(一颗)蒜(三瓣)鸡精(适量)火锅底料(半块)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣明太鱼的做法步骤1、处理好鱼后,在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。...
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