有关丕蓝炒鸡胗怎么做的精选大全
“这个菜是与拌椒香丕蓝丝是一种原料两种吃法,既可以减少买菜的时间又可以有不同口味的菜。”食材明细主料丕蓝(半个)鸡胗(150克)辅料香葱(一棵)姜丝(25克)配料花雕酒(少许)生抽(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丕蓝...
食材明细主料鸡心(适量)鸡胗(适量)辅料辣椒末(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)孜然(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡胗鸡心的做法步骤1、鸡胗鸡心、洗好、切块2、葱姜蒜、干辣椒入锅3、鸡胗鸡心下锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟丕蓝这种蔬菜我以前是没吃过的,不是亲戚乡下种了些给我家送来,也很少接触到,在亲戚的介绍下,做了这种炝拌丕蓝,出乎所料,味道特别符合家里人的口味,大家都说...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制炝拌丕蓝他的主公,我们食用的部分其实肉质还是非常的脆嫩的,既可以直接生吃,也可以经过腌制来吃,但是像我们这样凉拌过的味道会有一种酸酸的甜甜...
食材明细主料鸡胗(200g)辅料线椒(6个)干红辣椒(4个)葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)调料盐(2勺)料酒(4勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)玉米油(适量)五香粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片冲洗几遍。2、冷...
“此菜的特点是脆嫩香,有嚼头,经济实惠!”食材明细主料鸡胗(400g)鸡心(240g)元葱(1个)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)八角(1个)花椒粒(数粒)香叶(1片)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
“记得小时候妈妈就爱做这道菜,妈妈买来带皮的青豆,让我们剥,我们姐弟围在一起,妈妈就在一边开始收拾鸡胗,和我们一起说说邻居之间的趣事。那时候的鸡比现在的好吃,鸡胗也比现在的好吃。每次妈妈做这道菜,青豆比鸡胗消灭的快...
“我买的鸡胗是买的现成的,商家已经腌好了,回来直接现炒就可以了。老公很喜欢吃这道菜。”食材明细主料鸡胗(适量)青椒(一个)辅料干红辣椒(适量)蒜片(少许)配料胡椒粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做...
“吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开,在切花刀。2...
“较为家常的一道快手菜,既是下酒菜也是下饭菜。”食材明细主料鸡胗(250克)绿尖椒(一个)红尖椒(一个)辅料植物油(适量)葱(一段)蒜(2瓣)生抽(一汤匙)料酒(适量)干淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、青红椒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜丕蓝:1个青椒:1个小米辣椒:2个辅料盐:少许白醋:少许橄榄油:适量鸡精:少许白糖:少许具体步骤1.丕蓝去皮切丝青椒切丝红辣椒切段2.切好丝的原料盛在容器里,...
食材明细主料鸡胗(400克)青红辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)火锅底料(少许)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好...
“说起鸡胗,我们这里有专门做鸡胗的饭店,牌匾上就是什么鸡胗的,鸡胗以其独特的质地口感得到很多人的喜欢,无论是清炖时候放里面还是爆炒时候,或者炸或者煎,反正怎么做都有独特的味道。特喜欢那股嚼劲,虽然我牙齿不好,但是就是...
食材明细主料鸡胗(500克)辅料葱(适量)辣霉豆(一汤匙)水淀粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净改刀成薄片2、辅料如改刀(辣椒圈忘记拍照了)3、...
食材明细主料鸡胗(5个)蒜苗(10根左右)青椒(2个)红椒(2个)辅料蒜头(适量)葱花(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(适量)麻油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒鸡胗的做法步骤1、切好的原材料!~2、焯好水的鸡...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟炝拌丕蓝中的丕蓝就是大头菜,炝拌丕蓝是一道全素的美味佳肴,适合炎热的夏天食用,丕蓝爽口清香,里面的水分也很多,它里面最主要的价值是维生素C,还有其他的营...
“鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒...
“小炒鸡胗脆辣,有嚼头,喝酒、下饭都不错。”食材明细主料鸡胗(300g)辅料泡椒(3勺)小米辣(3-4个)圈椒(3-4个)调料葱(适量,比平时炒菜多点)姜(适量,比平时炒菜多点)蒜(适量,比平时炒菜多点)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工...
“有人喜欢鸡腿、有人喜欢鸡翅,可是,我却最喜欢鸡胗小时候时常跟弟弟为了抢急诊打破头!也或许是因为物依稀为贵吧!毕竟一只鸡只有一个小小的鸡胗嘛!不过,现在好了,鸡胗随处都能买到,想买多少买多少!再也没必要为了抢一个鸡胗打...
“丕蓝在广州比较少见,偶然遇见定会买回做菜,或拌或炒均能保持爽脆的口感,自己非常喜欢。亦作球茎甘蓝,屬十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有点苦,像芥兰;凡屬十字花科植物皆有十分強的抗癌防癌物質,而...
“在帝都的菜市场里看到丕蓝,看上去这两个字陌生感十足,不过对照实物一看,恍然大悟,原来是北方人称之为卜留克的东西。说来说去,这么个东西在秋天的那个季节总有那么几天,价格十分的便宜,过了季节以后,又感觉非常的贵。北方人...
“每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4...
食材明细主料鸡胗(500g)葱(10g)姜(10g)辅料味极鲜(15ml)盐(1小匙)花生油(20ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切成小块2、全部切成小块3、锅里加水烧开后放入切好的鸡胗用铲子翻动煮到水烧开4、拿个空...
食材明细主料鸡胗(6个)辅料香芹(250g)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹炒鸡胗的做法步骤1、原材料准备好2、鸡胗洗净切小块3、香芹洗净,切段。姜切两片。4、热锅,下鸡胗5、多余的水份,铲掉6、下香芹炒匀,用两盐勺盐,...
“鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒...
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