有关肉馅酿青椒的最正宗做法的精选大全
“为了消灭多的快要烂掉的青椒啊。。。。”食材明细主料青椒(适量)猪肉馅(适量)辅料香菇(适量)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料酱油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉馅酿青椒的做法步骤1、准备好馅料。2、放...
“这是一道下饭菜,如果不放肉馅,只用蚝油和尖椒配菜也非常好吃。”食材明细主料猪肉馅(适量)尖椒(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油肉馅酿...
食材明细主料青椒(适量)肉末(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒酿肉的做法步骤1、青椒准备待用。2、肉末加入胡椒粉,盐搅拌均匀备用。3、将青椒去除内釀,然后釀肉,全部做完。4、油...
“很是简单朴素的一道菜,最近特别想吃~”食材明细主料青椒(6颗)绞肉(半斤)辅料鸡蛋(1个)调馅用调料白糖(1匙)盐(2匙)生抽(2勺)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(1勺)调料生抽(1勺)净水(50g左右)食用油(2勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿青椒...
“肉馅酿尖椒~一道辛辣鲜美酱香的下饭菜。”食材明细主料尖椒(200g)猪肉馅(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)菜籽油(少许)胡椒粉(少许)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉馅酿尖椒的做法步骤1、猪肉馅加入葱...
“所谓酿菜,就是将一种或者几种食材做成馅料,填入另一种食材中,再加以烹制的一种方法。酿菜在客家菜系中最为常见,而酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜则被称为“煎酿三宝”。在客家酿菜为代表性菜肴。传说与客家人从中原南迁饮食习...
“青椒,原产中南美洲热带地区,中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,青椒成为餐...
“肉馅酿尖椒,平时吃的都是油炸或煎的,做起来很麻烦,主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢!这个微波炉版的正好,而且少油,也好做。”食材明细主料尖椒(1个)肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)豆腐干(适量)姜(适量)配料调味料(适...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料青椒(6个)肉末(200g)辅料生姜(一个)葱花(50g)食盐(一勺)鸡精(半勺)生抽(两勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末酿青椒的做法步骤1、青椒洗净去头尾,去籽掏空。2、剁好肉末、生姜,切好葱花。3、加入生抽2勺,食盐一勺,鸡...
“因为前一天决定包饺子,叫爸妈一起过来吃。结果爸妈临时有事没来,剩下了不少面和馅。面团本来和的有些硬,剩下的面团我放在冰箱冷藏了一晚,充分饧发后软了很多,再拿来包饺子,水煮时很容易破皮露馅。于是,决定烙馅饼。”食材...
“这是一道微辣的菜,所需食材,五个大点的青辣椒,半斤肉馅,一根小点的胡萝卜,四朵大香菇,葱,姜少许,调味就是盐,花椒粉和我们老家特产的黑酱~具体步骤可参见下方图示~感觉厨艺满满的一天就这么开始了。”食材明细主料猪肉(适量)青...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
“老公去参加考试,想着给他做点好吃的,花费了不少时间,结果这家伙回来看到我的菜居然说油多,不敢吃,气的我火冒三丈,直呼他只适合吃草,再也不给他做好吃的了!桑心!”食材明细主料猪肉馅(适量)青椒(数个)白菜(适量)辅料料酒(适量)花椒(适...
食材明细主料青椒(70克)猪肉末(90克)面粉(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅馅饼的做法步骤1、材料:青椒(已清洗)、猪肉末、面粉2、将已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
食材明细主料尖椒(四个)猪肉馅(三两)辅料葱末(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉...
食材明细主料肉丸(5个)青椒(半个)鸡蛋(一个)辅料生抽(一勺)橄榄油(一勺)水淀粉(适量)蚝油(一勺)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒酿肉丸的做法步骤1、鸡蛋清打至无油无水的碗中。2、高速打至湿性发泡(建议用打蛋器...
食材明细主料澳斑鱼(半条)食盐(适量)料酒(适量)辅料菜椒(3个)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼肉酿青椒的做法步骤1、澳斑鱼一条,宰杀干净2、用小刀仔细刮掉鳞片3、沿着脊椎劈成两半4、切成小条,去掉大刺,去掉皮,加一点食盐5、...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“下饭极了”食材明细主料青椒(4根)猪肉(200克或牛肉)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)大蒜(适量)豆豉(适量)葱(适量)中辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒酿肉的做法步骤1、准备好猪绞肉或牛肉,个人觉得两...
“家里除了干辣椒,微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候,就做个酿馅尖椒吧,这个菜做法挺多的,我做的这个很简单,厨房新手几乎也零失误。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】,我会在这里分享更多美食哦。明天...
“大爱吃这个菜,微微的辣,配上肉香味无比。”食材明细主料盐(2克)姜末(10克)生抽(8克)猪肉末(200克)胡椒粉(1克)尖椒(300克)老抽(3克)蒜蓉(2克)葱花(10克)料酒(5克)淀粉(5克)糖(2克)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酿虎皮青椒的做...
“这道菜,是刚出来工作和妞妞一起住的时候,她倒弄出来,据说有次和朋友在外聚餐,点了这道菜,第一次吃,味道真好,于是做给我吃了,后来竟喜欢上了这道菜。”食材明细主料青椒(7个)猪肉(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料油(适量)...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
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