有关古早奶油小方的做法的精选大全
“今天做一款简单的奶油小方,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋(7个)低筋面粉(90克)玉米淀粉(10克)植物油(60克)酸奶(100克)白砂糖(70克)柠檬汁(6克)辅料...
“本款蛋糕采用烫面水浴法,利用黑芝麻酱描绘斑马纹,纹路清晰漂亮,组织轻盈细腻,芝麻蛋奶香浓郁,几种口味混搭,视觉、味觉得到更多满足。本配方为一个9寸(24cm*24cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉蒸熟(255克)...
“其实我想表达的是“中筋面粉也有春天”,家里的高筋面粉用完了,没有时间购买,用中筋面粉也就是普通粉做了这个油酥包,小时候的味道,在我心里一直种草,今天终于拔草啦!方子是从YY那里扒来的,我稍做了修改分享给大家!好不好吃只...
过生日的时候,我们都会少不了要蛋糕。往往蛋糕上面一层都是奶油做成的。那么,淡奶油做奶油的方法是什么呢?不知道有没有人知道这个问题。下面,小编就一起告诉大家制作淡奶油的方法有哪些以及还有哪些是可以有其它用途的:一...
食材明细主料奶油(1盒)黄油(1小块)辅料椰丝(少许)樱桃(少许)配料糖(50克)香精(少许)奶香(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)樱桃奶油朱古力糖的做法步骤1、先把奶油、黄油、糖搅拌均匀2、加少许香精3、加入香精后搅拌均匀4、变成漂亮的...
“古早蛋糕对于做烘焙的朋友来说都不陌生,类似戚风蛋糕,也是采用分蛋的方法来制作,跟戚风蛋糕最大的区别在于烘烤方法不同,古早蛋糕是用水浴的方法来烘烤,这种烤法最大的优点是让蛋糕吃起来的口感是湿润的,绵密的,有点像轻乳...
“一款菜汁蛋糕点亮餐桌。餐桌上春意盎然。绿色白色搭配出颜值高,口感好的蛋糕。蛋糕得到家人们更多的喜爱。喜欢的伙伴来试下吧。”食材明细主料蛋糕粉(60g)辅料鸡蛋(4个)白糖(40g)植物油(30ml)菜汁(25ml)白醋(适量)甜味(口味)烤(工...
“夏季冰镇甜点~软绵绵~冰凉凉~”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(7个)辅料牛奶(40g)淡奶油(30g)黄油(65g)调料白砂糖(65g)柠檬汁(2ml)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)古早黄油蛋糕的做法步骤1、将黄油融化为液体,趁热加入面粉中搅...
“今天做一款简单的抹茶奶油小方,清香抹茶,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(50克)抹茶粉(10克)低筋面粉(30克)玉米淀粉(10克)牛奶(50克)白...
“今天做一款奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感清新超松软,冷藏后口感更佳,松软可口,一口满足。”食材明细主料鸡蛋(6个)酸奶(100克)植物油(60克)低筋面粉(60克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(6克)细砂糖(70克)淡奶油(150克)辅料白砂糖(15...
“首次试做古早蛋糕,效果还不错,古早蛋糕组织细腻膨松,口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉(95g)鸡蛋(6个(带壳),312g)牛奶(55g)食用油(65g)白糖(55g)调料白醋(几滴)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)古早蛋糕的做法步骤1、先将食...
食材明细主料牛奶(240ml)淡奶油(100g)玉米淀粉(40g)辅料椰蓉(适量)糖(35g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰丝牛奶小方的做法步骤1、食材称重备好。2、80g牛奶和淀粉搅拌均匀至无颗粒状,备用。3、剩下的牛奶和奶油,细砂糖放入...
“网红古早蛋糕,像海绵一样绵软,松软香甜。古早蛋糕怎么做才好吃?不塌不裂,松软香甜,口感非常软嫩。分享零失败教程,教你在家也可以做出美味的古早蛋糕,简单易学。”食材明细蛋黄部分蛋黄(9个)低粉(120克)玉米油(90克)牛奶(90克)蛋清...
“简单好吃”食材明细主料牛奶(500g)玉米淀粉(100g)淡奶油(200g)椰丝(若干)巧克力粉(50g)辅料白糖(100g)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油小方冰与火的做法步骤1、将除椰丝和巧克力粉之外的食材,一分为二。准备一个乐扣乐扣方...
“这款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的,十分可爱。味道也很赞,香甜柔软很适合早餐的搭配。”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(15克)牛奶(100克)淡奶油(80克)糖(40克)辅料酵母(5克)鸡蛋(1个)配料盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)半...
“母亲节,给我老妈做的最喜欢的奶油小方,没有华丽丽的外表,只有松软口感和浓郁奶香甜味,每一口都会让人满足。”食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(5个)辅料油(50g)牛奶(50g)白糖(15克)柠檬汁(适量)淡奶油(200克)樱桃(少许)芒果(少许)甜味(口味)烤...
“奶香实足更加受小朋友欢迎”食材明细主料蛋白(4个)砂糖(15克)蛋黄(4个)奶酪(30克)鲜奶油(80克)低粉(80克)黄油(10克)辅料柠檬水(15克)橙皮丝(1个)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油方块小蛋糕的做法步骤1、蛋白加少量柠檬水分次加...
“朋友们按照这个配方可以试做一次,新手会以0失误的完成古早蛋糕,口感非常不错,值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)辅料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)古早蛋...
“做法类似戚风,但是比戚风蛋糕更容易成功。烫面加水浴做出来的蛋糕组织更细腻,口感也比较润一些,好吃不腻。配方里的酸奶建议用浓稠型的酸奶,我的是自己做的。(外买的用“纯甄和阿慕希”都可以)此配方约6个普通的鸡蛋。”...
“今天做一款简单的奶油夹心小方,甜蜜奶油,松软蛋糕,入口即化,奶味绵长。虽然没有华丽外表,但有松软口感和浓郁奶香甜味,让人一口满足。”食材明细主料鸡蛋(5个)植物油(50克)低筋面粉(50克)牛奶(50克)白砂糖(50克)香草精(5克)柠檬汁(5克)...
“很久没做蛋糕了,今天有朋自远方来,不亦乐乎,同时开动二台烤箱,一连做了三个方形古早蛋糕,一个比一个漂亮,很有成就感。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉(240克(蒸熟))玉米淀粉(30克)鸡蛋(10...
“一款经得住历史考验的淡奶油古早面包、原色原味的老式面包,也是我孩提时代思念,方子源于“自由”我略加改动,算得上我家的桌子常客,朴实无华、朴素无比都包含在其中,自从我遇见了“自由”才开始了面包,从而走向烘焙!方子推...
食材明细主料鸡蛋(9枚)玉米油(120g)糖(100g)低粉(150g)牛奶(150g)辅料油纸(2张)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香古早味蛋糕的做法步骤1、准备好食材。9枚鸡蛋、牛奶150g、糖100g、油120g、低粉150g。2、玉米油加热170度左右...
“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕,外观漂亮,口感松软细腻、绵润香甜,可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸(21.8cm*21.8cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉(120克)白糖(9...
食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(60g)可可粉(30g)玉米油(70g)牛奶(80g)糖粉(20g(蛋黄))白错(几滴)辅料淡奶油(180g)糖粉(18g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可奶油小方的做法步骤1、1、把拌匀的蛋糕液倒入铺好油纸的烤盘2、2、烤箱140度预...
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