有关素蟹黄酿鸡蛋怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜未(适量)配料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)美极鲜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素蟹黄酿鸡蛋的做法步骤1、准备好材料,土豆胡萝卜去皮切小块2、将鸡蛋放...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜1小块。青豆仁50公克:适量冬瓜400公克。盐:适量糖各1小匙:适量酒1大匙。水1碗胡椒粉:少许太白粉酌量。:适量辅料具体步骤1.冬瓜以汤匙一一挖成小球状,姜切成片,青豆...
“相信几乎每一个美食家回忆自己学习烹调的经历都是从鸡蛋开始的,煮鸡蛋,煎鸡蛋,炒鸡蛋,蒸鸡蛋,卤鸡蛋……因为方便因为营养价值高因为用途广泛,谁家不备鸡蛋呢?适逢假日,起床晚,错过饭点,就用这道快手鸡蛋开始美好的假日心情吧...
食材明细主料鸡蛋(5个)姜末(适量)辅料油(适量)醋(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹黄蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、生姜切末3、锅中倒入适量油(油多一些)烧热4、放入鸡蛋和姜末翻炒5、放入适量盐和醋6、翻炒7、翻炒...
食材明细主料米酒(适量)鸡蛋(适量)纯黄豆粉(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酒酿冲蛋的做法步骤1、准备好上述材料。2、锅中烧开水(水量按个人喜欢)。3、倒入适量米酒。4、倒入纯黄豆粉边搅动。5、加...
“素食版的蟹黄豆腐,用胡萝卜代替了咸蛋黄,使整道菜清淡了很多,直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐(1盒)胡萝卜(70克)洋葱(40克)辅料姜(5克)配料盐(适量)鸡粉(适量)水淀粉(2茶匙)清水(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)十三香(适量)青红椒(适量)淀粉(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿鸡蛋的做法步骤1、肉馅中放入盐、淀粉、胡椒粉、生姜粉、十...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料圆白菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(少许)十三香(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素酿苦瓜的做法步骤1、提前准备配料...
“春节吃素水饺,清新又健康”食材明细主料韭黄(一把)鸡蛋(四个)土豆粉(适量)辅料盐(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭黄鸡蛋的做法步骤1、准备原料。土豆粉提前一晚浸泡,入开水焯熟。2、鸡蛋炒成碎粒,韭黄、土...
食材明细主料梭子蟹(两只)辅料葱段(少许)料酒(少许)水淀粉(少许)朝天椒(少许)咸蛋黄(3个)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蛋黄焗蟹的做法步骤1、梭子蟹掀开壳,中间切开,去腮洗净备用,咸鸭蛋去蛋白蛋黄留用。2、清油下锅7分...
“孩子爷爷自己种的黄瓜,做馅很鲜。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(2个)辅料生抽(少许)花椒粉(少许)香油(少许)盐(适量)油(适量)紫甘蓝汁(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤1、备好食材,紫甘蓝榨汁和面,鸡蛋...
““秋风起,蟹脚痒”,又是一年吃大闸蟹的好日子,可这玩意我这会也就只有想的命,算起来我已经两年没有吃过大闸蟹了,馋得慌啊,不过身体重要,我必须忍住。为了不刺激我,领导今年也陪着不吃大闸蟹,前几天朋友要给他正宗阳澄湖5两...
食材明细主料蛋饺(10个)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花菜蛋饺烧小素鸡的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在案...
食材明细主料蟹黄菇(半斤)鸡蛋(2个)辅料盐(2匙)葱末(适量)香菜末(适量)香油(几滴)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄菇鸡蛋汤的做法步骤1、所有材料准备好,蟹黄菇用手撕成细丝和葱香菜放在淡盐水浸泡15-20分钟后清洗干净装盘...
“蛋黄焗菜最有名的是蛋黄焗南瓜了,南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。借用蛋黄焗南瓜的做法,将蛋黄和青蟹完美结合,做一盘蛋黄焗青蟹出来。据说,这...
“《山家清供》是一本食谱,一本写于南宋,流传800多年的食谱,收录田野蔬果、山珍海味为原料的各式食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。内容丰富,涉猎广泛。这道“蟹酿橙”正出自其中,如今已是浙江杭州的...
食材明细主料酒酿(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酒酿的做法步骤1、锅里加适量清水,放入酒酿。2、大火煮至锅底微微冒小水泡,将鸡蛋轻轻磕一下磕破,让鸡蛋顺着破的蛋壳放到锅中,转中火煮至...
食材明细主料鸡蛋(4个)肥瘦猪肉(适量)辅料香茹(适量)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酿肉的做法步骤1、原材料。鸡蛋、猪肉...
食材明细主料蛋饺(10只)黄花菜(30克)小素鸡(220克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黄花菜小素鸡烧蛋饺的做法步骤1、食材:蛋饺、黄花菜(已泡发清洗)、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装放在...
“有一次在功德林吃到的一道菜,虽然用料全部是素的,但是味道比真的蟹黄一点不差,回来琢磨了很久也尝试过好几次,终于复制成功了。”食材明细主料胡萝卜(一根)辅料生姜(少量)醋(少量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料米酒(3勺)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿鸡蛋的做法步骤1、原料准备。2、把三勺米酒放入锅里。3、加入适量的水煮沸。4、鸡蛋磕破,打散。5、锅里水沸后倒入鸡蛋。6、鸡蛋熟了即可食用。...
食材明细主料鸡蛋(5个)香菇(100克)肉沫(150克)辅料葱(适量)配料盐(适量)油(适量)红薯粉(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、把五个鸡蛋打开,肉沫加盐、红薯粉、葱、香菇碎混合均匀,备...
食材明细主料黄瓜(2根)鸡蛋(2个)辅料葱末(适量)姜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)熟花生油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、黄瓜、鸡蛋洗干净。2、黄瓜擦成丝。3、撒盐杀水,把...
食材明细主料蟹肉(100kg)鸡蛋(4只)辅料葱(少许)配料盐(少量)料酒(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹黄蒸蛋的做法步骤1、准备原料,蟹肉加少许清水,用调羹背压碎。2、所有原料放入碗内打散,加入适量的清水再搅拌。3、盖上保...
“不好意思的介绍下,俺是酒酿控,而且还特别喜欢吃生的酒酿,就拿勺子舀着吃。只是吃不多,实在是太甜了。貌似我小时候可以吃好多的,究竟是因为现在的酒酿太甜还是我的口味变化了?不得而知。喜欢它不光是因为它口味酸甜,带着米...
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