有关红烧小排的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪小排:550辅料盐:3味精:2油:适量大料:2颗料酒:3ml花椒:10粒老抽:2ml香叶:3片桂皮:1段具体步骤1.猪小排清水泡二十分钟,泡去血水2.凉水开始焯烫,去除血沫3.炒...
“宝宝一天天的长大,原来不怎么爱吃肉,因为他咬不烂肉,所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉,自从2岁过后,小家伙突然爱吃排骨了,红烧的,糖醋的都喜欢,而且每周总要要吃一次,而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个...
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料小排:500辅料八角:个,香叶3片,桂皮一个,葱,姜,蒜瓣3粒,油,黄酒,冰糖碎,生抽,老抽,盐具体步骤1.小排洗净,锅里过血水2.锅里加油,小火炒冰糖。3.待冰糖变色后加入...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:200蒜瓣:13精品五花肉:398素鸡:230红椒:46辅料香槽卤:适量炒菜王调料:适量花椒:少许宴会酱油:适量食盐:适量白砂糖:适量具体步骤1.精品五花肉洗净,按排...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料精排:10小段土豆:1个辅料葱段:2段姜:1片八角:1个小葱花、料酒、糖、盐:适量具体步骤1.排骨切断放入冷水中大火煮开2.温水洗净3.锅内倒油加排骨翻炒盛出4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1斤半辅料姜:适量大料:5小瓣花椒:少许干辣椒:少许具体步骤1.将排骨,姜,大料放入冷水中漂水。2.除去血水后,捞干备用。3.起油锅,放入少量的干辣椒和花...
食材明细主料肋排(二斤)调料冰糖(适量)葱姜(适量)料酒(适量)盐和五香粉(适量)花椒大料(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧小排的做法步骤1、新鲜的肋排洗净备用。2、葱姜料酒焯水。3、洗净备用。4、准备辅料。5...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小排:600辅料酱油:适量综合香料:适量粉条:适量盐:适量冰糖:适量具体步骤1.排骨冲洗干净,凉水起锅焯去血水2.捞出焯好的排骨3.热锅凉油放入冰糖炒至糖化...
“红烧排骨应该是所有人都喜欢的菜吧?但是肉类不要吃太多,吃多了总有种罪恶感,可是不吃还馋,哎。。。。。现在这个社会什么都不安全,在外面吃饭一定要多注意卫生和安全,还是在家做既卫生又安全还有营养,今天就来发一下我做的...
“色香味俱家佳”食材明细主料排骨(500g)辅料生抽(3匙)白糖(2匙)八角(2颗)香叶(适量)小苏打(1小小小捏)白醋(2滴)料酒(1匙)白芷(适量)人参片(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净切段(请忽略图中...
“秋雨过后,余香味道。”食材明细主料排骨(500克)八角(1克)桂皮(1克)香菇(50克)酱油(2匙)盐(1勺)辅料姜片(3克)酱香(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、焯水后捞出凉水冲洗,沥水吸干水份。2、放少许橄榄油大火两面煎至...
“我的家乡特色美食真的不少,可能因为自己土生土长在北方的原因吧,每次去外地这酸,辣,甜,咸的味道总有吃不惯的感觉,无论走到哪里最想念的还是家乡的味道,例如这道红烧羊排吧,还是这传统的味道最可口。”食材明细主料大葱(1根)...
“这个排骨,经过一焯,二煎,三煨的方式,外酥里嫩,香气被锁在肉里,吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜,有时候比肉还要好吃,这次放得是蘑菇,一口下去,菌菇的香味和肉香,真是满足...”食材明细主料排骨(适量)杏鲍菇(适...
“红红火火的红烧排骨,过年不可少的肉菜之一,色泽诱人,味道香浓,制作比较简单”食材明细主料水(500g)排骨(300g)辅料花雕酒或料酒(10g)生抽(20g)煮肉香料(5g)油(适量)盐(适量)黄冰糖(5g)红烧酱油(10g)葱姜(各5g)白芝麻(2g)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(...
都可以。因为肋排有一侧与脊相连的,它的骨头比小排粗很多,这一部分不是很适合做排骨至于肋排的薄肉层部分比较适合卤制;用肋排的中段肉多的地方比较好,因为那里瘦肉比较多,肉质也比较鲜美鲜嫩,口感会特别的好,所以肋排中段肉...
“色泽红亮,鲜香浓郁,绝对是新年餐桌上必不可少的一道美味佳肴~”食材明细主料小排(适量)辅料新会陈皮(适量)姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)红糖(一勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)陈皮红烧小排的做法步骤...
“我问爸爸,你喜欢吃排骨还是红烧肉?他说,都喜欢吃。我想了想,那就红烧排骨吧!”食材明细主料排骨(500g)辅料白砂糖(3勺)酱油(适量)淀粉(适量)油盐(适量)姜(适量)生粉(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨的做法...
“羊排的营养价值1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体...
“排骨的做法也很多,可以煲汤,与冬瓜或萝卜等煲一锅汤,暖暖的,正适合现在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,红烧排骨,或是炖菜之类的。排骨的口感是极好的,不会很肥腻,排骨上都是精瘦肉,偶尔一点的肥肉也是很香很香的。特别是净排孩...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
“冬天是吃羊肉、羊排的好时节😊~”食材明细主料小羊排(300g)红萝卜(1根)蒜苗(2根)辅料葱姜(适量)调料配料详见步骤说明(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧小羊排的做法步骤1、300克小羊排洗净切段。2、1根红萝卜去皮...
“乡村的小土豆最是美食晚上烧个小土豆排骨”食材明细主料排骨(400g)小土豆(200g)辅料料酒(5g)酱油(6g)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小土豆红烧排骨的做法步骤1、排骨加入料酒水里焯一下水2、然后加入锅里炒3、翻...
“以前我做了糖醋排骨,香炸排骨,排骨煲汤,今天咱换个口味,用西红柿来烧排骨.”食材明细主料排骨(一斤)西红柿(两个)辅料油(适量)生姜(两片)大蒜(4辦)香油(1勺)蕃茄酱(两勺)白芝麻(少许)花椒(10颗)盐(1勺)香菜(少许)鸡精(1勺)清淡(口味)烧(工艺)一小时(...
“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候,老公总说放点土豆吧,每次也总是被吃的干干净净的。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量...
食材明细主料小牛排(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)葱段(适量)清水(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧小牛排的做法步骤1、1、牛小排汆烫洗净浮沫。2、2、锅...
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