有关鸡丝油泼面的家常做法的精选大全
“【鸡丝油泼面做法】1.锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟,关火焖熟。凉透后撕成丝。2.面条煮至8成熟,放凉水里后沥干。3.煮面条期间柿子切块,蒜切末,葱切葱花。4.面装盘,码上柿子粒,葱花和蒜末,浇上鸡汁、少许陈...
“有次去饭店点了一个黄瓜拌拆骨肉,觉得味道特别好~今天准备的急,拆骨肉是来不及了,试试用鸡肉代替,还不错哦~”食材明细主料鸡胸肉(半个)黄瓜(2根)香菜(少许)辅料料酒(1匙)生抽(3匙)蚝油(1匙)花椒(少许)盐(1勺)蒜(2瓣)朝天椒(4个)白醋(3匙)麻椒(少...
“陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱切末,蒜切末,白菜切大块。2、面粉加...
“Get这项技能已经是十几年前的事儿了,当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人,据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆,自己也开过面馆,想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不用洗面的汉中凉皮,至今受益,还教会...
“面,对于陕西人来说,有着深厚的感情!三日不吃浑身没劲!今来一款:鸡蛋油泼面,筋道爽口,滋味美极啦。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)葱(适量)辅料油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋油...
“今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、...
“早餐做一份肉丝面没有好的高汤,就沿用了阳春面的汤底,第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了,如此简单的调味品简单的做法,味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少,家里的辣椒是在农民伯伯手上购买,妈妈一直在...
“吃不得🌶️辣椒,一样可以拥有披靡泼面”食材明细主料圆面条(300g)辅料鸡腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香葱(100g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸡丝泼面的做法步骤1、圆面条煮9成熟后过凉开水,捞出沥干,放碗中...
“这是北方最简单实惠的面食,随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(还有多种口味噢)~”食材明细主料面粉(200g(两人份))青菜(4-5颗)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(2g)辣椒面(1-2勺)香醋(1-2勺)薄盐酱油(1-2勺)香辣(口味)煮(工艺)一...
“最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),...
“最近孩子们都上学了,母亲感觉太闲,又不想去跳广场舞,每日感叹无所事事。于是我和她商量,把她每日做饭的过程整理出来,做成《姥姥的家常菜谱》,她听后大感有趣,说好啊,你帮我拍照。今天是第一个,家常油泼面。油泼面是陕西的传...
“油泼扯面是陕西面食的经典,配菜简单又好吃!宽宽的扯面,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒面,热油浇上去,刺啦啦两声,一碗味道绝佳的面食就做好了,面有嚼头,菜有味,二者合二为一,堪称陕西面食一绝!我今天分享的是韩城版的油泼扯面,扯...
“用新买的刀削面做油泼面,节约时间,多放些蔬菜营养健康。”食材明细主料刀削面(200克)油菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(1个)蒜(5瓣)调料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)蒜香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭油泼面的做法步骤1、...
食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(一棵)葱(适量)干红辣椒(几个)调料生抽(三勺)醋(三勺)盐(少量)花椒(适量)辣椒粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、适量面粉,加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...
“手工擀制的劲道手擀面,滚辣的热油浇在葱花和辣椒上,“呲啦”一声,未入口就让人欲罢不能,隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面(适量)油菜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)煮(工...
“前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味...
“凉拌鸡丝很家常的一道夏日小冷菜。不过花点小心思用现有的调味辣酱拌出不一样的味道。这个油泼辣子非常的红亮香鲜,用来拌菜口感独特,很开胃适口。是适合夏日的一道开胃小菜。”食材明细主料鸡胸肉(300克)金针菇(50克)黄...
“一直在餐馆里才能吃到的油泼面,其实在家里也能做出来,并且根据家人的口味变换各种食材,有面有菜的油泼面麻辣鲜香,在初伏吃的酣畅淋漓,食欲大开。”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)葱(1颗)姜(半块)蒜(1头)生抽(1匙)醋(1匙)辣椒(适...
食材明细主料中筋面粉(200g(面团))盐(1小匙(面团))清水(100g(面团))辅料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)盐(适量)蒜末(1勺)黄豆芽(1把)香葱(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...
食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子)用擀面杖擀开成长条...
“陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋...
“这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来...
“中午不知道吃什么,试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)葱(适量)洋葱(适量)火腿肠(适量)花生碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花,洋葱...
“女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个油泼面吧。。。简单的材料,不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条(1把)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生...
食材明细主料刀削面(一人量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)蒜蓉辣椒酱(半勺)辣椒粉(1匙)调料热油(适量)酱油(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、...
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