有关柠檬酸奶包怎么做的精选大全
“柠檬酸奶包中一滴水都没有,用的是中种法,非常的松软清香,蘸些我上个菜谱所做的柠檬糖浆一块吃,更加美味!”食材明细主料高筋粉(250克)青柠檬皮屑(1个)凝固型酸奶(85克)酵母(4克)黄油(30克)辅料盐(2克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“处理蛋黄的一种方式,类似于蛋黄酱,不同处在于柠檬奶油时间没有一滴油,可以做配菜,可以涂抹面包。”食材明细主料蛋黄(4个)柠檬汁(30ml)辅料朗姆酒(15ml)细砂糖(50g)水(130g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬奶油的做法步骤1...
“烤完后会有一点小裂缝,冷藏3小时后,稍微回缩,表面就有一些纹路。柠檬和酸奶的口味还行。”食材明细主料普通面粉(50克)玉米淀粉(10克)蛋黄(2个)橄榄油(1tbsp)柠檬果汁粉(3tbsp)固体原味酸奶(180克)白醋(几滴)盐(1/4tsp)辅料蛋白(2个)白糖...
“配方来自圆猪猪,挺好用的一个方子。我在原方子的基础上添加了一点的柠檬屑,淡淡的柠檬味道和酸奶的配方十分的搭哦,加上云朵般的戚风蛋糕,早春的气息就真心是在烤箱中迸发出来啦~~”食材明细主料蛋白4颗:(160克)细砂糖:(15克...
“端午节是外公的生日,于是27给外公做了这个柠檬酸奶芝士慕斯~相当清爽可口呢~恩恩~~因为一家人聚餐,所以,最后成品没来得及仔细拍,就吃完了······恩~飘走~~”食材明细主料威风蛋糕(一片)芝士慕斯馅儿奶油奶酪(100g)细...
食材明细主料青虾(2斤)辅料柠檬(2个)洋葱(半个)小米辣(适量)小葱(1颗)姜(1块)蒜(5颗)调料生抽(适量)白糖(适量)耗油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)红油(适量)麻油(适量)芝麻(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬虾的做法步骤1...
“让你感受冰冰的夏天。”食材明细主料柠檬(半个)辅料酸奶(100ml)蜂蜜(20ml)冰块(少许)原味(口味)未知(难度)柠檬奶昔的做法步骤1、用盐把柠檬洗干净。2、用刀切成片状。3、去皮,中间的白色果肉也可去掉。4、把柠檬果肉放入搅拌机...
“柠檬奶酪包有着浓浓的柠檬香与奶酪香,香香甜甜的面包,下午茶的时候来一个,再配一杯柠檬茶,马上来神!”食材明细主料面包预拌粉(350克)水(200克)酵母(2.5克)糖(20克)黄油(30克)辅料奶油奶酪(60克)柠檬皮屑(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
“周末追剧,好开胃”食材明细主料鸡爪(200g)辅料柠檬(两个)小米辣(适量)花椒(适量)香菜(一小把)大蒜(适量)白醋(适量)老抽(适量)红萝卜(一根)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣柠檬鸡爪的做法步骤1、剪去指甲,对半切,不切...
“炎热的夏天,食欲不佳怎么办呢,自己做一份清清爽爽水果色拉最好不过了。大学期间作为女生爱美嘛,为了减肥就用酸奶搭配各种果蔬吃,当就剩一根黄瓜和一个苹果的情况下,我懒得用刀切,就用擦丝器擦成丝挤上泡水喝剩下的半块柠...
“听说快要过年了,到时候大鱼大肉吃腻了怎么办?想要超级酸的饮料解腻?超酸柠檬茶来袭【weixingongzhonghao优闲狐茶饮】”食材明细主料四季春茶汤(50ml)冰糖浆(20ml)冷链柠檬汁(30ml)冰块(3颗)香水柠檬片(25g(3大块))青柠檬片(2片)气泡...
食材明细奶冻牛奶(200克)淡奶油(240克)吉利丁片(2片)细砂糖(80克)柠檬糖浆柠檬汁(80克)柠檬屑(1个的量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬奶冻的做法步骤1、吉利丁片2片用冰水泡软备用。2、牛奶200克和淡奶油240克倒入奶锅中,...
“柠檬奶油塔(LeamonCream)酸得很给力,甜得很适度,入口的感觉很美妙,一瞬间整个人都为之一振,奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬,我是酸的!”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合,酸甜可口,一起来尝尝吧!”食材明细塔皮低...
食材明细主料鸡蛋(三个)辅料柠檬皮(适量)配料幼沙糖(175克)面粉(100克)生粉(100克)纯酸奶(125克)橄榄油(100克)泡打粉(10克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白...
食材明细主料大虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)柠檬(适量)洋葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)线椒(适量)百香果(一个)调料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬酸...
食材明细主料黑鱼(1条)辅料酸菜鱼料(1个)葱(1个)柠檬(2个)花椒粒(1勺)辣椒(适量)姜片(1个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜柠檬鱼的做法步骤1、2斤黑鱼,酸菜鱼料2、片好鱼3、腌制4、柠檬放一起腌制15分钟5、酸菜下锅,酸菜鱼料子...
食材明细主料柠檬(2个)辅料冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里,一层柠檬一层冰糖铺好4、倒入白醋,没过即可5、酸酸甜甜的...
“原来一直觉得贵州菜就是酸辣口,而川菜是麻辣口。后来才发现这两个辣口中必不可少的还有糖,有点隐隐作甜的味道才是对的。”食材明细主料鸡肉(250g)辅料番茄(400g)芹菜(1根)柠檬(1个)小茴香(1指)配料小辣椒(3个)白醋(5匙)朗姆酒(2匙)甜...
“挞类糕点总是非常精致又不失典雅,这款融合了酸奶和柠檬的蛋糕挞,不管是酸甜的味道还是柠檬黄的色彩和光泽,都十分夺人眼球。”食材明细主料面粉(适量)酸奶(适量)柠檬(适量)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)淀粉(适量)配料糖(适量)酸...
“酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派!嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黄(半个)辅料淡奶油(150ml)鸡蛋(2个)蛋黄(半个)糖粉(80g)新鲜柠檬汁(40ml)柠檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的...
食材明细主料奶粉(2勺)酸奶(1杯)辅料柠檬汁(10ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬酸奶雪糕的做法步骤1、将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀2、滴入柠檬汁搅拌均匀3、倒入冰棍模具中4、放入冰冻层数小时5、四五小时拿出来后,...
“这次真的是完全酸味哈哈哈,好久没更新了懒虫动起来。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料黄瓜(1根)豆腐泡(2块钱)娃娃菜(适量)柠檬(1个)豆腐(1盒)姜(适量)鸡蛋清(1个)生粉(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鱼的做法步骤1、首先把...
“柠檬酱用料:柠檬2个;鸡蛋1个;糖40g;麦芽糖30g;水50g面包用料:高筋面粉180g;酵母2g;糖16g;蛋液25g;水95g;盐2g奶酥粒用料:低筋面粉25g;芝士粉5g;糖15g;蛋液10g表面装饰:椰子粉适量”食材明细主料高筋面粉(180g)酵母(2g)糖(16g)蛋液(25g)水(95g...
“说起家庭版的手工冰激凌,主要有两种方法。一种是做蛋奶糊,再加入调味料,比如之前做过的超级受欢迎的榴梿冰激凌(链接在这里)。蛋奶糊起到乳化的作用,让冰激凌的口感顺滑,口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌,之前没有做...
食材明细主料萝卜(1个)辅料醋(适量)糖(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬酸萝卜的做法步骤1、切好的萝卜放盐淹出水。2、淹出来的水倒掉。把萝卜放到可以漏水的容器。3、柠檬辣椒切好备用。4、凉白开。放...
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