有关腊肉炒红菜苔怎么做好吃的精选大全
“红菜苔,又名紫菜苔,色紫红,花金黄.红菜苔营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素等成分.是武汉地区的特产.每年只有冬季才有,此菜质地脆嫩,一般都用手掐4厘米左右,取其嫩的部分.可以清炒,酸辣炒,加腊肉一起炒.冬季红菜苔...
“春天到啦,多吃点时令蔬菜,补充身体里缺乏的营养元素~~”食材明细主料腊肉(适量)蒜苔(适量)辅料蒜(2瓣)姜(少许)豆瓣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊肉的做法步骤1、材料准备。2、锅烧热,倒入腊肉片,炒出油。3、...
食材明细主料白菜苔(350g)腊肉(一小块)姜末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉白菜苔的做法步骤1、腊肉切薄片放锅里蒸熟。2、嫩嫩的白菜苔。3、摘洗干净的(水不要沥的太干)4、蒸熟的腊肉。5、锅...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红菜苔:1把风干腊肉:1小块辅料红甜椒:半只蒜瓣:4粒生姜:1块青蒜:2根盐:适量料酒:适量头抽:适量具体步骤1.风干的腊肉,肉干紧且味咸,先提前泡水;泡水后最好再蒸一...
“俗话说的好:六月韭,驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃,不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候,夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈,那我们不妨吃吃韭苔,同样能尝到韭菜独有的味道,何乐不为呢?”食材明细主料韭苔(400g)腊...
食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤1、腊肉,腊肠2、切片3、蒜苔,辣椒4、蒜苔切段,辣椒切丝5、先炒腊味6、炒...
“红菜苔有很多种搭配炒来吃,百吃不烦,只要是当季,就是我们饭桌上常出现的菜菜。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料腊肠(适量)红椒(适量)配料鸡精(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔炒腊肠的做...
“腊味那一抹香总能让人上头,或蒸或炒或做煲仔饭,回味无穷。腊味炒红菜苔也是一道经典菜肴,吃货们有必要学一学。”食材明细主料红菜苔(500克)腊肠(2根)腊肉(50克)辅料白砂糖(少许)姜(1块)蒜(2瓣)调料广东米酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)味极鲜(半...
“菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。”食材明细主料菜苔(适量)辅料腊肠(适量)配料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜苔的做法步骤1、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。2、将腊肠切...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洪山菜苔:适量风干腊肉:适量辅料红甜椒:适量蒜米:适量姜末:适量具体步骤1.菜苔洗净后,选嫩的部份手掐成段(切记不能刀切)备用。2.风干的腊肉,肉干紧且味咸,先...
食材明细主料蒜苔(适量)辅料五花腊肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔掐成段,洗净沥干。2、五花腊肉切片,放入锅中,小火煸出油。3、腊肉煸好盛出,油留锅里炒蒜苔。4、蒜...
“色彩鲜艳,蒜苔脆嫩清甜,腊肉咸香,是一道美味下饭菜!”食材明细主料蒜苔(适量)红椒(一个)腊肉(适量(自制))辅料花生油(适量)盐(少许)姜(几片)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔红椒炒腊肉的做法步骤1、备好食材:蒜苔适量洗...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料油:适量具体步骤1.菜苔摘好洗净,腊肉切片,干尖椒剪好备用2.炒锅烧热倒入适量的油。不要太多因为过一会下入腊肉还会炼出一点油来的。也不要太少,因为...
食材明细主料腊肉(80克)韭苔(80克)辅料木耳(几片)花生油(5克)食盐(小许约0.2克)鸡精(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭苔炒腊肉的做法步骤1、真空包装的腊肉。2、冷水下锅,大火烧开。3、用刀削去外面部分。4、去掉...
“最正宗的红菜苔是武汉宝通寺那里的洪山菜苔,一般人吃不到,过去都是进贡朝廷的。”食材明细主料菜苔(适量)腊肉(适量)辅料蒜瓣(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料料酒(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜苔的做法...
“摘了一小把红菜苔,不够一餐,中午用来炒饭吃了。”食材明细主料隔夜米粉(3碗)红菜苔(1小把)鸡蛋(3个)腊肠(1根)辅料油(适量)调料生抽(1大匙)盐(少许)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔腊肠炒饭的做法步骤1、红菜苔1小...
“属于一道超级下饭的家常菜,里面的腊肉是自制的江西腊肉。很好吃的。香香的,辣辣的超级过瘾呢!”食材明细主料腊肉(2两)蒜薹(250克)辅料蒜(4瓣)姜(一小截)辣椒王(一小把)配料盐(1克)味精(适量)加加老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红油菜苔:适量腊肉:适量大蒜:适量辅料盐:少许鸡精:少许油:适量具体步骤1.菜薹去除老根和老皮后洗净切成马耳朵型;2.腊肉温水洗净切片,大蒜切片备用3.锅内放油...
“第一次在我们社区买菜看到红菜苔,赶紧入手。因为菜叶一节一节的,所以作为年菜也是寓意生活节节高的意思。”食材明细主料红菜苔(250g)腊肠(十几片)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒红菜苔...
“当季正是吃蒜苔的季节,嫩绿色的鲜蒜苔上市了,带着微微的辣,脆生生的,刺激着你的尚未觉醒的味蕾。。。蒜苔营养丰富,含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分。同时,蒜苔还含有大...
食材明细主料蒜苔(1斤)腊肉(1块)辅料烹饪料油(10ml)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(10ml)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和湖南腊肉准备。2、蒜苔去除头部洗净切丁,腊肉肥瘦,分开切丁。3、锅中放少许油...
食材明细主料苔菜(180g)五香腊肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒苔菜的做法步骤1、洗好的苔菜切段。2、腊肠对切。3、切片。4、热锅熟油,直接放腊肠。5、翻炒。6、炒至腊肠卷起来外...
食材明细主料腊肉(适量)红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片(腊肉如果太咸,就在水里焯一下)。2、红菜苔清洗切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,...
食材明细主料红菜苔(适量)腊肠(适量)挂面(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔腊肠面的做法步骤1、腊肠切厚片,放入锅中炒。2、待腊肠炒香后,倒入鸡蛋液,待其成型。3、加入三碗清水,待...
“今天自己在家做饭,刚好家里正好这两种食材,就亲自动手炒盘“腊肉炒白菜苔”吧。这菜要炒好,有重要的三点:1.要先加入少许油将腊肉的油脂煸炒出来,这样混合着腊味香的油脂来炒菜苔味道更香;2.下入白菜苔炒时火一定要猛,是猛...
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