有关剁椒脆皮茄条的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子做的好不好吃关键看配料,如果配料不好吃那茄子的味道也好不到那里去,烹饪手法固然重要,但配料也是一道菜能否成功的小细节,配料选的好,那么做茄子就事...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大茄子:一个辅料中筋面粉:一勺淀粉:五勺花生油:三勺盐:适量泡打粉:少量具体步骤1.面粉淀粉盐用油和水调成糊(比例面一份淀粉五份油一份盐适量),茄子切条挂糊待...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常剁椒脆皮茄条做法还是比较麻烦的,又要做茄子,又要调汁,但是麻烦的菜品,有它的独到之处,也有它美味的一面。剁椒脆皮茄条主要其实只有茄子,但是它的辅料...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟剁椒在很多人眼里那可是一个好东西啊,不仅鲜、香、辣俱全,还特别下饭,光是吃一道菜里的剁椒估计都能扒下两碗白米饭。香辣剁椒脆皮茄条光听名字都能让人...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料茄子:4个辅料泡椒:按个人口味添加色拉油、盐、鸡精:适量大蒜瓣:2个具体步骤1.四个灯泡茄,一小碗泡椒。2.茄子去皮,切成细条。3.起油锅,泡椒先如果炒出味。4....
“咸辣合适,美味方便”食材明细主料茄子(500g)辅料食盐(2小勺)剁椒(2大勺)鸡精(少许)生抽(1勺)蒜末(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒茄子的做法步骤1、茄子随意切块,切条均可,因为要放进蒸盒,没有过水的茄子比较大,所以,先在...
“这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明细主料大拉皮(150克)包菜(100克)鸡胸肉(1小块)辅料剁椒(1大勺)姜末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陈醋(1茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(适量)鸡汤(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁...
食材明细主料茄子(4条)青椒(2个)独蒜(2个)剁椒(一勺)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、去皮切长条。3、切好的茄条放入盐水中浸泡(防止氧化变黑)4、青椒切条蒜一拍。5...
食材明细主料茄子(一个)金针菇(一小把)辅料剁椒(适量)橄榄菜(适量)蒜末(适量)姜末(适量)香菜(适量)葱末(适量)配料豆豉(适量)酱油(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒金针蒸茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2...
“湘菜--剁椒蒸茄子,做法简单,香辣口味。”食材明细主料长茄子(2根)辅料剁椒(30克)蒜茸(8克)配料生抽(30克)香菜碎(5克)姜末(5克)水(30克)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸茄子的做法步骤1、先把茄子洗净。2、切去两头,切成条状...
“滑嫩鲜香,爽口开胃。”食材明细主料皮蛋(3个)二荊条(7根)辅料凉拌酱油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)菜籽油(1茶匙)鸡精(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)醋(少许)熟白芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒皮蛋的做法步骤1、锅烧热、小火,放入去蒂...
“今天我就给大家推荐一道清爽的凉拌小菜---剁椒香菜拌茄子,这菜不用开火,不用一滴油,还不加盐,但味道却一点不打折。先选用适合凉拌的长条茄,切成细长条后就可放入微波炉中打熟了,这样不用开火无油烟;做熟的茄子,拌入香菜、...
“最爱夏天,除了小龙虾和大排档,夏天应季的蔬菜也是种目繁多,虽然知道大棚并不缺各种蔬菜,但菜菜屋更偏爱应季的蔬菜,正所谓天时地利,应季的蔬菜不仅更有蔬菜味儿(蔬菜也要接地气哦),而且更符合养生之道。夏天正是各种辣椒上市...
“茄子改变一下配料,吃出别样风味,一种菜做出两种口味,宝宝也可以一起分享。”食材明细主料茄子(200克)辅料剁椒(适量)面粉(适量)大蒜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)海米(适量)配料蒸鱼豉油(适量)鲍汁(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
食材明细主料藕(2节)辅料剁椒(适量)配料大蒜(适量)糖(适量)白醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒藕条的做法步骤1、在碗中加入适量的盐和糖,用开水化开;2、待开水凉后加入适量的白醋;3、烧锅水,加入适量的盐,下入藕...
“这道菜本来昨天就做好了,无奈网络状况不行,所以只能今天再发。这是一道非常开胃绿色的菜,非常适合大大荤之后吃。粽子,尤其是肉粽,再加上一顿端午大餐,让很多姐妹尤其是在减肥的吃不消了,纷纷说至少要吃一周的素食才能调节...
“这道美味的剁椒茄子操作简单,但味道十足,下饭极佳。”食材明细主料长茄子(两根)辅料大蒜(数瓣)韭菜(数根)剁椒(一大勺)盐(适量)白糖(一小勺)蚝油(两大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒茄子的做法步骤1、长茄子切成均匀的长...
“两个人相处久了,感觉总是少了一份激情与浪漫,如果你羞于表达对家人的爱,那么,就用做的菜含蓄的表达一下吧!”食材明细主料皮蛋(2个)黄瓜(1根)辅料剁椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒皮蛋的做法步骤1、将皮蛋用水...
“夏季到来,气温升高,清爽的凉拌菜在我家的餐桌上必不可少。茄子是家人喜欢的蔬菜,绿茄子的肉质细嫩、颜色养眼一举两得,用来凉拌很合适。”食材明细主料绿茄(2根)剁椒(2小勺)青辣椒(半个)红辣椒(半个)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)...
“喜欢蒸茄子吃,爽口,以前总是做蒜泥的,最近不这么吃了,原因是纳米可以吃辣椒的辣,但不能吃蒜的辣,恰好这次买的剁椒是不特别辣,所以就用剁椒了。除了剁椒,还加了藤椒油,吃起来不错。”食材明细主料茄子(适量)辅料剁椒(适量)糖(适量...
“剁椒是一种百搭的食材搭配皮蛋也是棒棒哒的!”食材明细主料皮蛋(四个)剁椒(两茶匙)辅料蒜(三瓣)味极鲜酱油(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋剥去外壳备用2、一...
食材明细主料长茄子(2根)粉丝(1把)海米(少许)辅料剁椒(1.5勺)蒸鱼豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)盐(适量)香葱碎(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入...
“茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红...
“土豆是冬季常见的食材,青椒土豆是一个比较家常的菜,今天小姿特别做了一些变动,更加爽口!土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物...
“食材:鲜茄子3个,剁椒适量,调料:麻油,生抽,调味鲜,鸡精,耗油,陈醋。1、茄子去皮切丁,2、放进开水里氽水后捞出沥水。3、调汁:备好剁辣椒适量,加入所需要的调料拌匀。4、氽好水的茄子装碗中,倒进调好的调汁。5、拌至均匀,淋上香油即...
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