有关家常煎豆腐怎么做好吃的精选大全
“刚学的一道菜,很受欢迎”食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)韭菜(适量)辅料酱油(适量)鸡精盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片,两面撒盐入味2、锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅3、锅放油放肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:七块辅料大蒜:少许具体步骤1.准备原材料,豆腐,青蒜切段,两个蒜头切碎,干辣椒切碎。2.锅里放油,再撒点盐在油里,豆腐容易入味,也防溅油。3.豆腐对角切...
食材明细主料嫩豆腐(2块)韭菜(一小把)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(3粒)小米椒(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎豆腐的做法步骤1、打一个蛋打散备用。2、下油把豆腐切成块裹蛋液热油后下锅小火煎至两面金黄,裹上蛋...
“煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,...
裹上蛋液之后下锅煎。做家常豆腐之前选材是很重要的,现在超市中豆腐的种类也是比较多的,做家常豆腐需要挑选那种传统的卤水豆腐,这样的豆腐比较紧实做出来的家常豆腐口感更佳;其次还需要注意的是豆腐的处理,做煎豆腐时不要...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:100豆腐:3块辅料生粉:适量生抽:适量具体步骤1.饺好的猪肉加生粉盐,少许生抽拌均备用2.豆腐切四方小块,用勺子在中间挖点豆腐出来,把肉‘肉放满3.把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟肉炒煎豆腐,做法简单,就是豆腐和肉相结合,是一道普普通通的家常菜,吃起来的味道就是,大多都是一股很浓郁的豆腐味道,加上肉汁的口感,这道菜基本上不需要放什...
“家常豆腐都吃过,都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐,实际上家里做的次数也不多,也不知道是怎么的。我这个家常豆腐,煎得比较老一些,个人比较爱好这样的,有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。不喜欢吃煎得老的家常豆腐,可以不...
食材明细主料豆腐(适量)辅料大葱(适量)大姜(适量)盐(适量)味精(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块备好2、切成薄块3、葱姜切丝备用4、香菜切段5、锅底加油烧热6、放上豆腐摊平慢火煎...
“家常豆腐,一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。”食材明细主料豆腐(500克)猪肉(200克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)葱花(适量)生粉(适量)酱油(适量)微辣...
食材明细主料豆腐(适量)芫茜(适量)肉末(适量)冬菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿豆腐的做法步骤1、原料:豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、将所有材料洗净,切丝,备好。3、猪肉末加上及...
“在我们小时候,那时没有现在菜的花样那么多,也不是天天能有肉吃,豆腐是有的,就会把它变着花样来吃,豆腐还是那样的煎法,只是多加了点调料,味道还是那么香,那么让人回味。”食材明细主料豆腐(4块)辅料洋葱(适量)香葱(适量)辣椒(适量)...
加入料汁后要收汁。一勺蒜末,两勺生抽,一勺酱油再加入一勺盐半勺糖,三勺水混合备用。在豆腐煎得差不多八成熟的时候加入料汁烹调,记住一定要翻面。最后豆腐快熟的时候要开大火收汁,豆腐才能完全吸收料汁。注意煎之前要裹上...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:200辅料蒜:适量具体步骤1.豆腐沥净水份,切成厚片。2.准备调味汁,酱油,盐,蒜末,蚝油,加入适量的水搅拌均匀。3.放入适量的油,油热之后直接放入豆腐,煎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:1块辅料油:适量盐:适量淀粉:适量洋葱:半个胡椒粉:适量具体步骤1.酱豆腐切成小款,用盐、胡椒粉、洋葱碎腌好,时间是半小时2.油锅烧热,无需温度高,将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料水豆腐:一块蒜蓉:半个辅料酱油:少许生粉:少许具体步骤1.豆腐切小块,蒜头拍成蓉2.豆腐醮上生粉浆,下平底锅煎至两面金黄,洒少许盐,摆碟。3.用锅内剩下的油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250辅料盐:适量蒜:适量水豆粉:适量豆瓣酱:适量红辣椒:适量花椒:适量葱:适量油:适量味精:适量姜:适量具体步骤1.豆腐切片2.锅中烧油3.煎豆腐4.捞出控油5...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:300辅料糖:适量青辣椒:适量油:适量生抽:适量红辣椒:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.豆腐切块。2.锅里放油。3.放入豆腐小火煎制。4.煎至两面金黄。5...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.肉末加配料腌制十分钟。2.老豆腐片成薄片,入平底锅煎透,整齐地摆在盘中,趁热撒上盐。3.锅里留底油,把腌好的肉末放进锅里用小小的火煨成肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:1块鸡蛋:3枚辅料油:适量玉米淀粉:适量具体步骤1.豆腐切片2.鸡蛋磕入碗中打散3.豆腐两面均匀裹上玉米淀粉4.蘸蛋液5.平底锅热油,小火煎至两面焦...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250辅料盐:5食用油:适量具体步骤1.豆腐切成大薄片,平底锅内抹上油,放入豆腐小火慢慢煎2.简直一面变成金黄色之后,翻面继续煎3.都煎得差不多了时,均...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料北豆腐:一块青椒:一两个胡萝卜:一小段辅料料酒:少许盐:少许豆瓣酱:少许姜:两片蒜:少许鸡精:少许水淀粉:少许具体步骤1.豆腐切一片在手上,用刀划成三角块2.热...
“外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步...
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料老豆腐:一块辅料西芹:适量姜:适量辣椒:适量具体步骤1.油热后用小火,豆腐切块下锅煎2.两面煎黄3.装起4.用吸油纸吸取多余的油5.锅里放少许油,放入碾碎的辣椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:4块辅料盐:适量鸡精:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.豆腐洗净备用2.锅内热油3.下豆腐煎4.煎黄后番过来再煎5.两边都煎好后往锅里撒一点水再倒一...
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