有关小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】的精选大全
“小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。”食材明细主料葱(少许)老豆腐(300克)红椒(1个)鲜香菇(100克)辅料白糖(3克)盐(2...
“摆盘创意灵感来源于西餐,做法来源于《红楼梦》里王熙凤接待刘姥姥那段的一道菜,叫:茄鲞。其实是误解而来,茄鲞是切丁的,而我们今天这道菜是卷的手法。尽管是误解而来,但是也挺有意思,并且茄子大都做法比较单一,或者说做出...
“超赞的口味超炫的组合超6的创意厉害了,我的土豆哥----庄青山”食材明细主料杏鲍菇(200克)土豆条(200克)辅料番茄酱(30克)盐(2克)糖(20克)白醋(5克)胡椒粉(1克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙司土豆卷的做法步骤1、杏鲍菇切段2...
“小葱拌豆腐,一清二白,是流传久远的家常菜。食材普通到最普通,制作简单到最简单,但营养价值却毫不逊色,尤其现在各种调味料应有尽有,做出来的菜也不是以前那样的味道了。不过我还是遵循着最简单的做法,只不过用火麻油代替香...
准备时间:40分钟    烹饪时间:40分钟丸子界的一股清流让吃山药变成一件有趣的事儿~主料山药:400g澄面:100g豆干:50克水发香菇:100g辅料盐:3克生抽:5克白醋:5克麻油:适量胡椒粉:3克具体步骤香菇切...
“豆腐如何做才能好吃又营养?三鲜炖豆腐,一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品!一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品!原来豆腐可以这么做,告别枯燥乏味的做法吧!美味你值得拥有~”食材明细主料嫩豆腐(2块...
“西兰花有增强免疫力的功效,花菜的维生素C很高,能促进肝脏排毒,增加抗病能力,还抗癌,另外吃这个不容易发胖。”食材明细主料葱(少许)土豆(200克)红椒(适量)西兰花(300克)辅料盐(2克)白糖(5克)素蚝油(10克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
“葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超...
“海茸口感Q弹脆爽而且胶质满满想要美容养颜少不了它海茸也可以作为肥胖病人的减肥食品因为它脂肪低,且含有大量的纤维素食用少量后即有饱胀感听完之后是不是迫不及待想来一盘呢?---庄青山”食材明细主料海茸(100克)青椒(1...
“我用的是意大利通心粉/面,韧度大有嚼劲,适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的,而洋人吃得最多的是拌橄榄油,加橄榄和新鲜香料如罗勒叶,配简单熏烤过的肉丁(如三文鱼,培根)和蔬菜(如菠菜,蘑菇),最后撒芝...
“鱼香肉丝是大家非常熟悉的一道菜,许多人也都喜欢吃,配饭下酒皆宜,深受大家喜爱。素心居静青山客给大家介绍是用杏鲍菇为主要原料的纯素鱼香肉丝,这就非常健康,不像仿荤素菜那样放了色素香精等许多的添加剂。杏鲍菇肉...
食材明细主料新鲜香菇(10个)香葱(3颗)香油(1小勺)鸡精(1小勺)辅料胡萝卜(1个)食用油(3汤勺)盐(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油拌香菇的做法步骤1、将新鲜香菇和胡萝卜冲洗干净,胡萝卜去皮切成薄三角片2、香葱...
“茄子吸油是大家经常遇到的问题,喜欢的还好,想吃清淡点很多人就不知道怎么办了。我同事大兵就是这样的典型。他和我说了他的故事。大兵北方人,很喜欢吃茄子炒辣椒,喜欢把茄子切丝,辣椒切圈,加上大盐的咸味,就是一顿美餐。但...
“小葱拌豆腐“渣”制作简单,菜色朴素,老幼皆宜。豆腐宜选用较老的卤水豆腐。”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料乌江榨菜(适量)小葱(2根)配料盐(适量)糖(少许)味精(少许)老姜片(3-4片)大葱(1根)色拉油(适量)香油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟西兰花有增强免疫力的功效,花菜的维生素C很高,能促进肝脏排毒,增加抗病能力,还抗癌,另外吃这个不容易发胖。主料葱:少许土豆:200g红椒:适量西兰花:300g辅料盐:2...
“春天,地里的小葱郁郁葱葱的生长着,看着一片春意盎然的景色。每到这个时候,我会买点小葱和豆腐,来个清清爽爽的小葱拌豆腐。”食材明细主料小葱(30g)豆腐(200g)调料盐(3g)辣椒酱(2g)香油(4g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣...
“智者说:生活就应该是简单的。有些时候,食物也是如此。素心居静说,往往简单的东西简单的制作可以呈现直通内心的鲜美,它能真正的打动人心,当然,它需要你用心去感受。鲜香滑嫩,香菇的鲜美和豆腐的爽滑相结合。香菇煎后,最大...
“小葱拌豆腐,一清二白。简单快手,健康营养”食材明细主料内脂盒豆腐(一块)辅料香葱(2根)辣椒油(3g)盐(少许)生抽(适量)味精(3g)芝麻(2g)色拉油(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、准备新鲜内脂盒豆腐一盒,香葱...
“内酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍;且豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。豆腐味甘、淡,性凉,入...
“一道非常简单下饭的快手菜”食材明细主料香菇(8颗)豆腐(适量)辅料小香葱(3根)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱香菇烧豆腐的做法步骤1、香菇洗净备用。2、将豆腐焯水,香菇切片状。3、香葱切碎。4...
“很简单的小葱拌豆腐,就喜欢这个味道”食材明细主料豆腐(500g)小葱(100g)味极鲜(30g)辅料盐(10g)香油(5g)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱拌豆腐的做法步骤1、备料,小葱豆腐,调料很简单就不拍了2、将葱切成小段3、豆腐切成...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豆腐如何做才能好吃又营养?三鲜炖豆腐,一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品!一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品!原来豆腐可以这么...
“很简单的家常小拌菜。也是佐酒的的好选择。”食材明细主料豆腐(一盒)辅料香葱叶(3根)蒜瓣(2个)红椒(半个)盐(适量)寿司酱油(15克)香油(15克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌豆腐的做法步骤1、盒装豆腐取出入蒸锅中蒸制5分...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的多种营养成分。主料...
食材明细主料豆腐(1块)葱花(适量)酱油(一勺)香油(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)五香粉(一小勺)辅料辣椒油(一勺)原味(口味)未知(难度)家庭版小葱拌豆腐的做法步骤1、豆腐切小块2、水开煮熟3、小葱切段4、煮熟捞出5、淋上调好的料汁6、拌...
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