有关凉瓜鸡蛋怎么做的精选大全
“在顺德的茶餐厅有一道菜,我经常点一道菜,叫凉瓜鸡蛋,凉瓜微苦,鸡蛋细软,色泽鲜美,凉瓜碧绿如新,非常适合夏天吃。我以前一直模仿不到,自己试了好久。今天总算成功了。”食材明细主料鸡蛋(3个)凉瓜(半根)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适...
“凉瓜是苦瓜的一个别名,属一种葫芦科瓜类。我们南方人通常把苦瓜当作一种蔬菜食用,广东人因苦瓜的名字不好听,给它起了“凉瓜”这个名字,在瓜类蔬菜中,它所含的维生素C较高,还有丰富的钾!”食材明细主料凉瓜(1条)鸡胸肉(150克...
“凉瓜炒蛋是降火的一种粤菜,夏天常吃,凉瓜又名苦瓜,苦瓜含有草酸,因而在用来做菜时,应将其放入淡盐水中浸泡片刻,以去除其中的草酸。原因在于,草酸与鸡蛋中的钙结合后,易产生人体难于吸收的草酸钙。”食材明细主料苦瓜(半条)土...
“天儿越来越热了,冬天不敢尝试的冷菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配,再加上香醋,一块融合出来的酸爽,那味道,作为下酒菜,真的是简直了~”食材明细主料皮蛋(3个)青瓜(1个)姜片(1块)蒜瓣(2个)大葱(1段)辅料醋(2勺...
“姜汁拌黄瓜变蛋,是我们夏季经常会吃到的一道凉拌菜,说来也奇怪,我打小就很讨厌变蛋的那种味道,怪怪的,特别是蛋清部分,跟嚼橡皮似的。也是最近两年,我才慢慢接受变蛋的,但是,必须得是姜末拌一下才吃,我爸妈他们都是剥了皮洗干...
“皮蛋与黄瓜的营养价值与功效皮蛋是人们很喜欢的一道菜,因为它的口感很特殊。不仅如此,还能给身体带来很大的帮助:去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用。黄瓜含有大量的维生素C,从而可以很好的提高我们的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋炒凉瓜主要用到的食材是鸡蛋还有凉瓜,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,有助于人们的身体健康,凉瓜清爽的滋味有助于人们肠胃...
食材明细主料黄瓜(一条)咸蛋黄(两个)辅料鸡精(一小勺)香醋(一小勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切条,放入香醋、盐和鸡精腌制15分钟。2、把两个咸蛋黄放入锅中压成泥。3、放入...
“鸡蛋好吃,简单的一种吃法,两部轻松搞定,老少皆宜,给一颗水煮蛋增加了新的色彩。”食材明细主料鸡蛋(3个)调料生抽(2勺)陈醋(半勺)糖(半勺)香菜(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋的做法步...
“这都是家庭常做的菜,一般十分钟就能搞定的,但味道却很好,清新可口”食材明细主料黄瓜(两根)鸡蛋(一个)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤1、准备黄瓜两根,鸡蛋...
“同样是凉瓜(苦瓜)炒蛋,为何别人家的孩子喜欢吃呢?为何邻居家炒苦瓜不苦呢?这就是苦瓜去苦的秘诀。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。又是新鲜的苦瓜上市季节,不能错过,来一道不苦的凉瓜炒蛋吧。”食材明细主料...
食材明细主料凉瓜(1条)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜洗干净,切薄片。2、苦的开水里焯十几秒钟捞出过凉水再滤干净水分。3、在蛋液里加一点油,一点点盐,打匀。4、放入...
食材明细主料角瓜(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入酱油调味。6、放入鸡蛋,翻炒。7、成品...
“天气炎热没有胃口做一个简单快手的凉面是一个不错的选择。”食材明细主料面条(适量)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料麻油(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋拌凉面的做法步骤1、黄瓜刨皮切成丝2、鸡蛋放...
“苦瓜,因苦得名,又叫凉瓜。果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。苦瓜的作用1、促进饮食、消炎退热苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开...
“天气热,炒个凉瓜(又名苦瓜)下下火。😊”食材明细主料苦瓜(1个)鸡杂(适量)辅料蒜(适量)姜(几片)花生油(适量)海天蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)定粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒鸡杂的做法步骤1、苦瓜切片,放盐,腌制10分钟...
“苦瓜性凉,可以去火,在夏天食用比较好,所以广东人称苦瓜为凉瓜,凉瓜滑蛋是一道消脂减肥、养阴健胃的广式家常菜。”食材明细主料凉瓜(300克)辅料鸡蛋(2个)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜滑...
食材明细主料凉瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉瓜炒蛋的做法步骤1、凉瓜切片。2、蒜切片。3、锅里烧开水,加点盐,油,倒入凉瓜焯水半分钟捞起沥干水分。4、锅里热油倒入蛋液...
“面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边...
“一款简单快捷的凉拌菜。可能各地叫法不一,素鸡就是一种豆制品,可凉拌、可火锅、可烧烤、亦可炒食。”食材明细主料青瓜(1根)辅料素鸡(半根)调料蒜蓉(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(少许)陈醋(少许)味精(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
“凉瓜烧排骨吃多了,换个口味行不?!我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。反正他俩一起煮不排斥就ok啦。不好意思,在我思想里,食物不相克就行了。新鲜菜式,不都是创新出来的么?@@@@@@这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦...
“夏天最爱冷菜,总是黄瓜有点枯燥,加点皮蛋味道丰富很多。”食材明细主料青瓜(一根)皮蛋(2个)辅料蒜头(3瓣)香菜(2棵)调料凉拌醋(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜皮蛋的做法步骤1、材料...
“这菜爽口弹牙,越吃越想吃,当主菜也可以,小吃也可以。”食材明细主料鸡爪(1斤)调料白醋(适量)盐焗鸡粉(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蒜蓉(适量)芫荽(适量)葱花(适量)青椒(适量)红椒(适量)柠檬汁(适量)酸咸(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简...
食材明细主料凉瓜(一条)鸡肉(300克)辅料豆豉(少许)蒜头(少许)姜(少许)调料茶油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉瓜焖鸡的做法步骤1、准备:鸡肉,凉瓜,豆豉。2、先将鸡肉清洗干净斩...
热门标签
-
素五鲜馅饺子的做法
香辣鸭血烧豆腐怎么做好吃
平底锅版黑芝麻蛋卷的家常做法
仿味八宝燕麦粥的最正宗做法
苹果牛奶燕麦粥的最正宗做法
竹荪蒸排骨的做法
椒盐千层饼的做法步骤
鲜肉藕饼的做法
蓝莓爆酱吐司的做法步骤
芝香南瓜怎么做好吃
炸耦合怎么做
葱酥肉燥饭的家常做法
吐司芝士热狗的做法步骤
奶盖蓝莓汁怎么做好吃
混面水饺的最正宗做法
香辣猪排的家常做法
香草牛奶麦芬怎么做
爽口芒果寿司
水煮花生的家常做法
韩式腌脆黄瓜的做法步骤
蒲瓜炒里脊肉怎么做好吃
褡裢火烧
当归土鸡汤的家常做法
银耳雪梨红果羹的做法步骤
花样肉皮冻
黄瓜麻酱大拉皮的做法
豆腐炖虾仁
烤南瓜鲍鱼的最正宗做法
虾仁青豆嫩豆腐汤的做法
【天津】彩椒拌双耳
香葱花生饼干怎么做
翡翠鲜肉包的做法步骤
蒜香荷兰豆炒肉的做法步骤
小米椒爆炒小公鸡
蜂蜜洋葱腌鸡肉怎么做
番茄土豆肉丁卤的做法步骤
-
推荐阅读
- 留效烤肉可以加盟吗 - 加盟优势大
- 胡萝卜油酥火烧的做法 - 胡萝卜油酥火烧怎么做
- 肥牛是牛肉吗
- 麻辣烫部落怎么加盟
- 香菇凤爪汤的做法 - 香菇凤爪汤怎么做
- 好吃的韭菜鸡蛋面怎么做美味好吃
- 加盟煲仔饭能赚钱吗
- 杏鲍菇炒素鸡的做法 - 杏鲍菇炒素鸡怎么做
- 卤猪蹄怎么热一下比较好
- 鲜美的肉饼紫菜蛋花汤怎么做美味好吃
- 自制美味椒盐烧饼怎么做美味好吃
- 外婆教我炸酱面怎么做美味好吃
- 请问签杯族串串杯加盟费多少?
- 煮肉拌人参苗的做法 - 煮肉拌人参苗怎么做
- 家常莲藕黄豆排骨汤怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 回味无穷的板栗香菇鸡丁怎么做美味好吃
- 美味的火腿肠汉堡包怎么做美味好吃
- 燕窝一般炖多久是比较好的呢?
- 食欲满满的鸡肉汉堡怎么做美味好吃
- 老湖粥铺加盟需要多少加盟费
- 好喝的蜂蜜椰子球怎么做美味好吃
- 刀削面是哪的特产
- 鲜美的香菇包菜瘦肉饺怎么做美味好吃
- 秘制家常炖猪蹄 - 怎么做美味好吃
- 呼市秋渔寿司加盟费用是多少
- 本人开汉堡店需求油炸一些东西 - 请问油炸锅买什么品牌的还可以或者什么样的还可以?
- 皮诺曹棒棒糖蛋糕的做法 - 皮诺曹棒棒糖蛋糕怎么做
- 很有营养的萝卜丝肉团子怎么做美味好吃
- 开奶茶店融资准备(融资渠道、需要多少融资,分别所占配比,投资方可享受哪些权?
- 三鲜韭菜馅饺子的做法 - 三鲜韭菜馅饺子怎么做