有关红酒波煮牛肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红酒波煮牛肉具有西式的特色,主要用到的食材是红酒以及牛肉,牛肉中含有丰富的蛋白质可以帮助预防人们的一些疾病,对人们的身体健康十分有帮助的呢,而且加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红酒波煮牛肉是一款牛肉的做法,这款牛肉的营养比较丰富,所以好多人都爱吃这款牛肉,牛肉的口感比较劲道,还有高汤的加入,制作的方式和方法也是比较好的,喜欢...
“最近实在是太懒了,做了很多好吃滴,但是都没有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上传个法式大餐噢,哈哈。第一次做的时候,偶还放了口蘑,做的灰常好,偶家那个馋猫啊,说太好吃了,绝对正宗西餐感觉,就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶...
“朋友送了几瓶红酒给我,家里平时不怎么爱喝酒,就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉,要炖煮很久,人得一直盯着锅子,注意火候,有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法,不仅大大节省了人力成本,也适合不怎么会做菜的厨...
“这是一道正宗的法餐,步骤繁琐,耗时很久。在美味关系里,朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限,而且很多配料我也是真的没有,做个简单大众版的。效果不...
“国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她...
“一道冬日里口感浓郁的牛肉佳肴。”食材明细主料牛肉卷(500克)培根(适量)洋葱(1个)胡萝卜(1个)芹菜根(半个)大葱(适量)腌黄瓜(适量)辅料牛肉汤(400克)黑胡椒(适量)盐(适量)黄芥末酱(适量)黄油(适量)红酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“我家因为儿子是个牛肉控,所以家里最常吃的就是牛肉了,为了给孩子们提供丰富多样的美食,我也学做了很多牛肉的做法。就那牛排来说吧,除了最常做的煎牛排,还学其它的一些做法,比如今天的这款红酒波煮牛排。波煮又成为水波煮...
“家庭版水煮牛肉,麻辣鲜香,下酒下饭都是很不错的。”食材明细主料牛里脊(300克)金针菇(200克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一勺)生粉(适量)生姜(2片)大蒜(3瓣)小米辣(4个)香菜(一颗)辣椒粉(适量)食用油(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)超...
“红酒煮菜特别香,以前做过红酒牛肉,十分美味,想来做牛小排也不错,经过实验,十分成功,红酒牛肉,好朋友好拍档啊。”食材明细主料牛小排(约1/2磅)辅料罐头蘑菇(约220克)配料腌制:精盐(1/2茶匙)腌制:生抽(2茶匙)腌制:料酒(1汤匙)腌制:胡椒粉(1...
食材明细主料羊肉(250G)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)面粉(50G)红酒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香叶(5片)迷迭香(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚...
“说到吃肉,很多人比较钟爱牛肉,油腻感比较少,越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长,要想吃一顿确实有点不容易,美味是值得等待的,况且这个做法主要是等,不费什么事儿~经过中式改良后的西餐做法,值得一试!”食材...
现在在我们的生活中,酒这种东西是人们必不缺少的一种东西,因为酒对很多人来说是非常重要的,因为它可以帮助我们放松心情,放松身体,很多人就喜欢喝波尔多红酒,那么很多人听到很久就会觉得它非常的贵,那么很多人就想要问一个问...
“红酒有一定美颜功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,补精血、温经脉,口感营养再升一级,是不错的补益佳品。上次做的那个韧劲不好,经过妈咪的指导这次进步多了。”食材明细主料澳洲肉眼牛肉(适量)辅料白兰地(适量)盐(适量)波尔多红酒(适...
食材明细主料牛肉(300g)红酒(200g)辅料洋葱(120g)大蒜(20g)培根(200g)白平菇(200g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀,密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至...
“这个菜是从学来的,老番菜,是用健力士啤酒煮牛肉,领导不喜欢这喝这个牌子,喜欢喝Budweise(百威),就用Budweise煮吧,反正都是啤酒,呵呵,刚好遇上圣诞大降价,从Kroger买了个5Quart帅锅,便宜夹靓仔,瞧,现在它有用武之地了。”食材明细...
“Bonappetit~~听到这句话,有多少小伙伴想起了juliaChild呢?那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨,是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢?如果没有看过《Julie&Julia》的tx,那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红...
“咱们今天来个西式的菜肴:红酒牛肉。男女朋友过生日,烛光晚餐什么的,再应景不过了。”食材明细主料牛腹肉(500克)胡萝卜(100克)盐(6克)紫苏叶(2克)香叶(1片)红酒(50毫升)口蘑(50克)辅料洋葱(100克)芹菜(100克)迷迭香(5克)黑椒碎(2克)桂皮(1块)黄...
“这种牛肉干完全是自己制作的,绿色健康,因为我比较喜欢川菜,所以就做了麻辣口味的。不喜欢吃辣的就可以少放点辣椒和花椒,但是一定要放点,这样味道才全。虽然是自己做的,但是成本我算了下比买超市的成品的还要贵,不过吃着自...
“做法简单、用时不长!”食材明细主料牛肉(1500g)干辣椒(8个)八角(少许)砂仁(少许)山柰(少许)料酒(适量)生抽(适量)菜油(300g)辅料生姜(2小块)花椒(少许)桂皮(少许)茴香(少许)冰糖(少许)盐(适量)啤酒(2瓶)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒红烧牛...
“这款意面将法国红酒、中餐的红烧肉与意大利面的传统做法融为一体,算是道绝佳的搭配。红酒我选择的是波尔多的日常餐酒,这些酒有着足够的果香可以融入菜中,但又没有重酒体的单宁,不会让菜带有过重的涩味。这里我将波尔多...
“红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错,那是红酒挥发出来的香气,但时间过后酒味就走了,笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜,如果单是肉,就显得比较单调,配...
“去年秋天酿了很多红酒,可是家里没有喝酒的人,即便是睡觉前的一小杯也想不起来喝。所以,我们家的红酒一般情况下都是被我当做料酒使用,不知道可不可以这么替代。红酒的诸多益处就不多说了,红酒与牛肉绝对是最佳拍档,可谓天...
“对于没有烤箱的同学来说用微波炉烤鸡翅是最好的选择了。微波炉烤鸡翅简单方便,烤出的鸡翅味道鲜美而且还不干。大家不妨可以试试。”食材明细主料鸡翅(适量)红酒(适量)辅料洋葱(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)姜...
“红酒配牛肉,颇象才子配佳人,绝配,美味!”食材明细主料牛肉(约250克)辅料蘑菇(6-8朵)配料红酒(4汤匙)蚝油(2汤匙)海鲜酱(1/2汤匙)糖(11/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)玉米淀粉(约1茶匙)高汤(1/3饭碗)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒蚝油牛肉...
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