有关泡椒青条鱼怎么做的精选大全
“鱼的做法多种多样的,今天突然想吃点带辣的东西,看到还有青鱼,就想到了做泡椒青鱼,试试吧,或许会很好吃的。”食材明细主料青条鱼(4条)辅料泡椒(4个)泡姜(2个)干辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)老抽(一勺)配料香醋(一勺)蒸鱼豉油(两勺)料酒(两勺)鸡...
“一鱼四吃之鱼肉嫩滑,酸辣可口的泡椒腹条”食材明细主料白鲢(1600克)泡椒(1把)泡姜(1块)小葱(2根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(3茶匙)淀粉(3茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)花椒(少许)白糖(少许)醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
“纯素食,清香可口,老少皆宜!”食材明细主料豆腐(一块)青椒(一个)胡萝卜(一个)辅料味极鲜酱油(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐泡的做法步骤1、主料打块儿:侧向水平两刀均...
食材明细主料猪肚(适量)青椒(1个)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肚条的做法步骤1、炒锅烧热下油,倒入熟猪肚翻炒,加入半碗炖猪肚的汤。2、将青椒倒入锅中翻炒。3、待汤汁略干,青椒炒熟。4、淋上生抽炒匀,关...
“鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料泡椒鱼皮(150g)青瓜(200g)香菜...
“藕条脆嫩,青椒的微辣味融入藕条中,味道不错。”食材明细主料莲藕(300g)辅料青椒(3个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒藕条的做法步骤1、莲藕去掉皮,切成藕条,用盐水泡一泡,可以去掉多余的淀粉,避...
“很简单,很平常,就是想记录下自己在厨房都做过些什么菜,这辈子经常吃的家常菜,你有算过有多少道吗,可能就几十道,它们轮换着出现在我们你们他们家的餐桌上,记忆中的味道,大多就是它们拼凑而成。家常的味道也是思念的味道。。...
“豆腐泡炒后加入一点烧烤料很好吃,加一点青椒丝会更加清爽挺好吃的。”食材明细主料油豆腐(100g)青椒(100g)辅料盐(5g)生抽(5ml)大蒜(5g)烧烤料(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐泡炒青椒的做法步骤1、豆腐泡切片。2、青...
“今晚又是快12点才到家。而昨天演播室出完像后也已经是10点多了。最近都是这个节奏。但无论怎样,菜谱还是要发布的。今年春节依旧是一个人在重庆度过的,而这条鱼,是大年三十的夜晚我的年夜饭之一。虽然只有三菜一汤,但这...
“鲮鱼饼,是我们这某小镇的特产。用新鲜的鲮鱼,取肉打成肉泥,放上葱花和盐,炸熟的。虽然看起来简单,不过,做这玩意经验很重要。小镇里有家大排档,就靠卖这个,得了美食金奖,不错吧。朋友带了些来给我,一顿吃不完,就放冰箱里。合适...
“每个朋友都说我做的这道菜好吃,又脆又嫩的口感,还酸中带点淡淡的甜味,吃下去还口留余香。有什么比辛苦做的菜还听到别人的赞扬更开心的事?因为我不喜欢辣的,所以就选择用青泡椒来做。”食材明细主料青泡椒(200克)辅料生抽(1...
食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)金菇脆笋包(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼头的做法步骤1、鲢鱼头一个2、去鱼鳃等清洗干净后,用料酒及盐腌制30分钟3、盘底...
“泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。”食材明细主料皖鱼(800克)...
“鲜香软嫩,酸辣爽口。”食材明细主料带鱼(1条)辅料菜籽油(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)醋(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)泡椒(1把)泡姜(1块)花椒(1撮)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒带鱼的做法步骤1、带鱼冲洗(勿刮掉银鳞),剁掉头、...
食材明细主料白萝卜(1个)辅料泡椒(1瓶)红辣椒(半个)调料白醋(少许)白糖(少许)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切成细条。2、放在一个盆里,多加些盐,这一步不可省略。盐要多去苦水。半小时萝卜...
食材明细主料扁鱼(一条(约重1斤多))辅料泡菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)配料辣豆瓣酱(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒扁鱼的做法步骤1、扁鱼洗净.用厨房专用纸巾控干水....
辣椒洗净去梗,焯水后控干水分,加入白糖等调料密封好放置1星期即可。想要腌制出来的口感是爽脆的,可以选择皮厚些的。有一点需要注意,切记要选择新鲜没有虫口,或者表皮破损的辣椒,避免在泡制的过程中,出现发霉腐烂的情况。...
“平时几乎都是清蒸鲈鱼多,哈哈不过对于我这个重庆妹子来说,还是喜欢辣辣的。今天就来做一个泡椒鲈鱼,中辣吧,肉质鲜嫩还满满的泡椒味,我一个人可以吃一条哈哈哈。”食材明细主料鲈鱼(600)辅料料酒(1匙)生抽(3匙)老抽(1匙)泡椒(200g...
“泡椒鱼皮是很开胃的小菜,做法简单,喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮(100g)泡椒(100g)辅料精盐(适量)醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净...
“清爽简单的小冷菜,大鱼大肉的吃多了,吃点爽口的小菜也不错。”食材明细主料新鲜藕瓜(适量)青椒(适量)辅料红辣椒(适量)配料泡野山椒(适量)精盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒藕条的做法步骤1、青...
食材明细主料鳝鱼(适量)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼清理干净切段,洋葱切小,泡椒、大葱,干辣...
食材明细主料泡椒(适量)辅料鱼籽(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红油(适量)帝皇苗(适量)葱花(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)干辣椒(适量)鱼调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼籽的做法步骤1、热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣...
“那天老公买了一条大白鲢,鱼身子用来做了鸡焖鱼,鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒,原理和剁椒是一样的,只不过剁椒是先剁完后发酵,而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异,泡...
“吃煎饼的标配:青椒炒粉条!好吃爽口,回味无穷……”食材明细主料红薯粉(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒粉条的做法步骤1、粉条入开水锅中...
食材明细主料草鱼(750g)泡椒(35g)泡姜(20g)辅料大蒜(4瓣)生姜(12g)豆瓣酱(2匙)酱油(20g)花椒(30粒)黄酒(8匙)胡椒粉(半匙)葱(2颗)酸辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡椒烧鱼的做法步骤1、准备所需食材:鱼肉洗净切块,泡椒切碎,生姜切片大蒜切丁...
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