有关鲁式经典红烧肉的最正宗做法的精选大全
“做红烧肉的方法很多。在四川,比较多用豆瓣红烧菜肴;在山东,则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉,只是用了海天草菇老抽,没有用糖色。在红烧肉里,添加了鹌鹑蛋和豆腐,这两种材...
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(...
红烧肉是一道非常受欢迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,虽然是五花肉,但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的,这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一道红烧肉要是怎么做的呢,正宗的和...
“最新学习的一种红烧肉的做法,烧出来的肉色泽艳丽、软糯鲜香、肥而不腻,真正好吃到爆!用来宴客绝对能彰显您的厨艺,全部点赞!”食材明细主料五花肉(500克)辅料姜片(3片)冰糖(35克)清水(少许)色拉油(少许)开水(1/2炒勺)葱段(3段)香叶(3片)...
“夏天爱吃面~今天吃吃肉酱面吧😜”食材明细主料意大利面(1小把)辅料五花肉(1小块)番茄(1个)调料盐(适量)橄榄油(适量)辣椒油(2勺(不喜欢的可以不放))葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)经典意式肉酱面的做法步骤...
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就...
“儿时的回味!”食材明细主料带皮五花肉(750克)辅料生姜(20克)八角(10克)桂皮(10克)香叶(10克)红烧老抽(40克)生抽(20克)葱花(10克)料酒(10克)大蒜(5个)鸡精(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)经典红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净,切...
“我很喜欢这种做法的红烧肉,酸、甜、咸可以根据个人口味的喜好随意增减。其实也算是五杯排骨的改良版吧!”食材明细主料五花肉(1斤)辅料水(200克)配料酱油(一大勺)白糖(一大勺)陈醋(一大勺)料酒(一小勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的...
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“我们家都是爱吃肉的人,几天不吃肉就咬舌头,可是猪肉太贵啦,像这样做一盘,都要40几大块。忍不住每个月还要做两次,还未装盘,香味就已弥漫整个屋子,软糯还有弹性的肉质,咸甜的汤汁,每一口都是大大的满足。我都是用这个汤汁下一...
宿迁一古里的烧肉是我在这边吃过最正宗的烧肉了,环境、氛围、口味都非常让人满意,特别是上桌的时候很新鲜,看起来就有食欲。装修是比较简约的原木风格,没有昏暗的灯光可以营造的氛围,是一种安静、舒适的氛围。雪花牛小排色...
红烧鲑鱼的家常做法,桂鱼刮去鳞片,去除内脏用水洗干净。加入葱姜蒜干辣椒爆香,个人觉得再加点豆瓣酱调味,使鱼汤更鲜美。锅里倒入油烧至七分热,再放入鱼,鱼煎至两面金黄,更好吃些。盖上锅盖,煮等待三分钟,加入青红辣椒段,中火煮...
“从小爱吃红烧肉,妈妈做的红烧肉是出名的好吃,每次过年一大家人一起的时候,叔叔婶婶都点名要吃妈妈做的红烧肉,自己出门在外,只好自己做给自己吃咯,跟老妈讨教了下经验,做出来的果然好吃哦。同事吃的“爱不释手”,筷子都来不...
这是一家开了很久的老式的烧肉店,日式的装修风格,所有的菜品、服务都是日式风格的,今天和朋友们一起来换一换风格,不得不说服务文化真的不错。砂锅鱼头分量真的是挺足的,鱼头也是挺大的,味道也不腥,有滋有味的,加上里面配菜也...
“在以前生活条件不好的时候,红烧肉作为经典的补身大菜,那也是风行啊,想吃都吃不起呀。。现在生活条件好了,为了身体健康,大家又不敢吃了。我们一直活在纠结中,美食当前,不在纠结,想吃了吃一次,也是很美呀。。。其实不管什么时...
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普...
“领导喜欢吃香口菜,又买了磅多猪肉,居然给我下单做BBQPORK,但肉块比薄,比较容易熟,寻思着可以用我的宝贝空气炸锅来玩玩,做个实验呗,玩得还真那么回事。”食材明细主料精猪肉(约500克)腌肉调料蚝油(1.5大匙)烧烤汁(1.5大匙)生抽(2...
“红烧肉算是很经典的一款中国菜了,颜色喜庆,开胃下饭。红烧肉的做法其实大同小异,美食天下上的菜谱也已经很多了,其实早已说不上什么原创与否了,大多不过是在小细节上的处理略有不同。其实也说明了这道菜的受欢迎程度~^_^...
热门标签
-
番茄龙利鱼浓汤的最正宗做法
金丝沙拉虾球的最正宗做法
豆腐结红烧五花肉怎么做
米饭胡萝卜丸怎么做
鲜虾米肠的做法步骤
泡椒鱼头的最正宗做法
奶油水果杯怎么做
家常炒茄子丝的做法
灯笼椒黄金皮蛋的家常做法
里脊肉炒时蔬的最正宗做法
番茄牛肉酸汤的做法
简易糖葫芦的家常做法
可可酸奶华夫饼怎么做好吃
元气满满的聚会特饮——牛油果苹果奶昔
彩椒金针菇培根卷的最正宗做法
啤酒麻辣小龙虾的最正宗做法
薏米黑枣汤的做法步骤
黑米黑芝麻杂粮鲜肉包的最正宗做法
芳悦
华尔道夫沙拉的做法
巧腌香椿
金针菇牛肉卷的做法
家常千层肉饼的做法
五花肉炖蛋
豌豆皮的做法
广式五仁瑶柱月饼怎么做好吃
青瓜炒豆筋的做法步骤
笋干啤酒鸭怎么做好吃
海味花蛤怎么做
干锅蛋饺排骨怎么做
首做大煮干丝
绿甘蓝炒面的做法
香油花菜怎么做好吃
青虾面的做法步骤
马芬怎么做
粗粮豆沙包的家常做法