有关腊汁梅肉的做法的精选大全
“记得以前在国内上学的时候经常和朋友去吃自助餐.自助餐里面那么多的种类我最喜欢的就是腊汁梅肉.那个时候我才10几岁根本不会做饭,总觉得这腊汁梅肉特别神奇,但却从没想要研究过.前些天本来是想给老公烤黑胡椒猪排...
“腊汁肉夹馍就是大家熟悉的西安的肉夹馍,馍里夹的肉就叫腊汁肉,说到腊汁肉,在陕西,除了夹馍外,还有一种吃法就是拌面,属于干拌面类,裤带面揪出的宽面片子,煮熟后配上腊汁肉,甚至不用什么菜都好吃。当然,自己在家吃,我一般都选的...
“这么热的夏天,来一杯酸酸甜甜的梅子汁,简直不要太解暑”食材明细主料树梅(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)树梅汁的做法步骤1、树上刚采的树梅。百度说叫覆盆子(学名:RubusidaeusL.)是一种蔷薇...
食材明细主料糯米(一碗)辅料黄甜椒(半个)红甜椒(半个)青豆(适量)香菇(适量)蜜汁梅肉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁梅肉荷叶饭的做法步骤1、制作荷叶饭的所有材料。2、荷叶用清水泡软备用。3、泡好的荷叶用清水洗净,...
“杨梅好吃,但不易存放,这个时候,做成杨梅汁是最好的啦!自制的饮品,健康无添加!酸酸甜甜的口感,女儿直呼好喝呢!”食材明细主料杨梅(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡...
食材明细主料猪肉(500)辅料大葱(两段)花椒(五粒)桂皮(两段)八角(两颗)草果(一颗)茴香(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西腊汁肉的做法步骤1、准备好辅料,有重要的一点,有老汤或者炒好的糖色,我炖的是十斤的肉,所以料多一点。2...
肉夹馍是陕西的一个地道传统的小吃之一,其实肉夹馍有很多种味道的,有原味、牛肉味等,还有小编接下来要介绍的腊汁味。肉夹馍风靡全国,在广东这边吃到的也许是不正宗的,那大家知道腊汁肉夹馍怎么做吗,小编下面就给大家介绍一...
食材明细主料排骨(40g)辅料冬瓜(15g)生姜(1片)调料梅汁(5g)蚝油(5g)老抽(0.5g)鸡精(2g)淀粉(3g)调和油(3g)料酒(5g)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅汁排骨的做法步骤1、冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放...
“蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。”食材明细主料猪梅花肉(500克)蜂蜜(适量)红腐乳(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)清水(适量)植...
食材明细主料五花肉(适量)面粉(300克)水(145克)碱面(1/4小匙)酵母粉(3.5克)辅料葱段(适量)姜片(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)香料(适量(花椒、八角、小茴香、香叶、丁香、草果、良姜、草蔻、玉果、香砂、砂仁))大骨汤(适量(或清水))料酒(适...
食材明细主料新鲜杨梅(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)调料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅汁的做法步骤1、准备好杨梅。2、清水里面加一点盐,放入杨梅泡10分钟洗净。3、准备好冰糖。4、杨梅、冰糖放入汤锅,倒入适...
食材明细主料五花肉(适量)辅料面粉(适量)安琪酵母(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)冰糖(适量)干红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)桂皮(适量)五香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白激馍腊汁肉的做法步骤1、五花肉切适当的块,放水里焯...
“乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外,它最...
“炎热的夏天,来杯酸梅汁解暑,酸甜的味道还可以开胃的。”食材明细主料乌梅(10颗)山楂(10片)桑葚(10颗)陈皮(1把)玫瑰茄(1把)辅料甘草(3片)桂花(1匙)冰糖(4把)纯净水(2升)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸梅汁的做法步骤1、除冰糖,桂花,...
“外地人首次听说肉夹馍,都觉得奇怪,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,其实是"肉夹于馍"。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无...
“夏天到了,天气炎热,吃饭都没食欲,乌梅汁里加点山楂可以增强食欲,消暑止渴,制作也简单,大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)甘草(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌梅汁的做法步骤1、乌...
“很多育儿书,辅食书上都讲到治疗便秘特好使的水果——西梅,特别是国外的育儿书中缓解便秘的宠儿。西梅的膳食纤维和抗氧化剂非常丰富,一直是通便的“良”果。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”,即使没出现便秘,吃...
“记得在小时候在老家学校读书的时候,上的是寄校。奶奶经常给我做这道菜带到学校吃,这道菜基本上就是我的主打菜,我的同学们都喜欢吃。直到到了上海,在这座大城市,我烧这道菜给同事吃,没想到他们都喜欢吃,他们都以为我的手艺...
“跟别人讨得腊梅花,洗净浮沫来泡茶喝。花香满屋哦。腊梅气香,味微甜,后苦,稍有油腻感。具有理气开郁、止咳平喘、缓解腹痛等功效。1、理气开郁腊梅花具有理气开郁的功效,可以用于头晕、胸闷脘痞、梅核气、咽喉肿痛以及麻...
“不要人夸好颜色,只留清气满乾坤”食材明细主料石榴(一个)黄瓜(一段)辅料奥利奥碎(适量)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊梅盛开的做法步骤1、一个石榴备用。2、奥利奥碎和黄瓜备用。3、石榴剥开取出石榴籽。4、黄瓜切...
食材明细主料梅干菜(适量)腊鱼(2块)腊肠(1根)辅料红椒(1个)青椒(1个)洋葱(适量)姜(小块)蒜(3瓣)配料油(1茶匙)盐(适量)生抽(适量)胡椒(1茶匙)秘制辣椒(1茶匙)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊鱼梅菜的做法步骤1、梅干菜用冷水泡发。2、泡好的...
食材明细主料腊肉(适量)梅菜(适量)调料辣椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸梅菜的做法步骤1、梅菜泡发。2、腊肉过一下水,切片摆盘。3、锅烧热,倒梅菜炒干水,加辣椒粉,腊肉是咸的,就不要放盐了。4、把梅菜倒进腊...
食材明细主料面粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)辅料细砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都...
“梅菜干吸取肥腊肉的油脂,是非常美味一道下饭菜。”食材明细主料梅菜干(200克)肥腊肉(150克)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肥腊肉烧梅菜干的做法步骤1、备好食材:梅菜干提前泡去咸味洗净,...
“肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,是陕西省汉族特色食物之一。腊汁肉夹馍,是西安驰名的风味食品。2016年1月,肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。”食材明细主料大肉(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)小茴香(适...
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