有关螺蛳酸笋肉粽的做法的精选大全
“一年一度的甜咸粽子大战又要开始了,本咸鱼作为咸粽党的忠实拥蹙,想出了一个会让甜党闻风丧胆的“黑暗料理”——螺蛳酸笋肉粽!将味道独特奇绝的好欢螺酸笋和特有的咸鲜螺蛳汤汁融入肉粽之中,酸辣的口感相当刺激味蕾~今...
不臭。螺蛳粉的臭味主要来源于酸笋,酸笋主要是使用新鲜竹笋经过特殊处理发酵后制作而成的,其本身自带酸臭味无法掩盖,将其加入螺丝粉中,反而成就了螺丝粉的另类吃法,所以螺丝粉中若是没有加入酸笋的话,其味道就是不臭的,口感...
腌制后的竹笋。螺蛳粉是广州壮族自治区特色小吃,具有酸、烫、鲜、爽、辣特点。螺蛳粉属于桂菜,制作的食材包括螺蛳、米粉、酸笋、花生、木耳、黄花菜、辣椒油、豆腐皮等。制作螺蛳粉时,可以根据口味酌情添加辅料。制作螺...
食材明细主料螺蛳肉(250g)蒜白(3根)鲜红辣椒(5只)辅料料酒(1勺)生抽(1匙)油(10g)鸡精(少许)水(少许)花椒(5颗)原味(口味)未知(难度)爆炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉使劲搓洗,一边洗一边揉搓,不断换水,直至水清澈。2、螺蛳肉是盐腌制过的话,放水里...
“螺蛳粉的Q弹爽滑,是每个去广西柳州的游客必吃的美食。正宗螺蛳粉Q弹、爽滑、辣、酸、鲜、香,多种味道,却能融合丰富层次,不冲突。在家就能吃正宗螺蛳粉,非常方便。100克米粉,200克调料,只需要10分钟,满足你的胃,根本停下来的...
食材明细主料钉螺(一斤)辅料酸笋(半斤)调料油(适量)姜(一小块)香叶(一片)酱油(适量)蚝油(适量)小米辣(2个)米酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈,姜...
“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高一下气质吧!尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明细主料螺蛳(1000G)冬笋(一枚)生姜(适量)小米椒(五枚)辅料...
食材明细主料螺蛳肉(适量)泥鳅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺蛳肉烧泥鳅的做法步骤1、螺蛳肉加盐清洗干净。2、锅内热油,下泥鳅煎至金黄色盛出。3...
“早就听说柳州螺蛳粉超好吃,是吃着的人爱死它,闻着的人嫌弃它,没吃之前就有人说慎吃,说你会受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,让喜欢的恨不得顿顿吃它,不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉,据说很...
“说起螺蛳粉,吃过的人那绝对是赞不绝口,平时我都会买一些螺蛳粉储备起来,想吃的时候煮上一包解解馋,今天在煮壶城人家螺蛳粉的时候加了一些午餐肉,青菜,配料满满,幸福感爆棚哦!”食材明细主料螺蛳粉(1包)辅料午餐肉(200g)青菜(适...
“鲁迅曾说,夏季使人变懒即将到来的高温迫使本咸鱼灵光一闪,想出了一道拥有我大柳州独特风味,咸香辣兼具的螺蛳酸笋拌饭酱完全能够满足我们咸鱼工作日只愿果腹的懒散日常~其中的料包就地取材,用的都是好欢螺300g袋装粉里...
食材明细主料螺蛳肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺蛳肉的做法步骤1、食材。2、热油锅、炒香姜蒜干辣椒。3、下螺蛳肉翻炒一会。4、入料酒、...
食材明细主料螺蛳(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)挑螺蛳肉的做法步骤1、河里摸来的螺蛳,像搓石子一样搓掉表面水草和泥污,放入盆中静养土泥,每日换水和搓洗,三五天之后水质完全干净才好使用。图上是处理好...
酸笋。螺蛳粉是广西壮族自治区的特色小吃,制作的食材包括螺丝米粉、酸笋、花生、腐竹、萝卜干、辣椒油等,入口酸爽麻辣。制作螺蛳粉使用的辅料,也可以根据自己的喜好酌情添加。做好的螺蛳粉需要及时享用,不要放置过久,以免...
食材明细主料螺蛳肉(300g)酸豆角(5、6根)辅料泡椒(2个)白糖(5g)大蒜(2颗)青椒(半个)盐(适量)生抽(10ml)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳的做法步骤1、螺蛳洗净,焯水2、捞出过冷水,再次清洗干净后控水备用3、酸豆角,泡椒,青椒切...
“这道菜非常的下饭,好吃!简单操作,美味!”食材明细主料酸豆角(适量)螺蛳肉(适量)辅料葱花(适量)调料玉米油(8毫升)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒螺蛳肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入螺蛳...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料螺蛳肉:300可酸笋:200老姜:1块红辣椒:4个青辣椒:2个青蒜:2根辣椒粉:5盐:适量生抽:适量鸡精:适量蚝油:适量辅料具体步骤1.辣椒、蒜头、切好备用。2.螺蛳肉、酸...
食材明细主料番茄(适量)猪肉(一小块)螺蛳粉(200克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)清水(适量)砂糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉酱螺蛳粉的做法步骤1、猪肉剁烂,放入一小勺盐少许鸡粉、生粉、清水搅拌搅匀。2、番茄...
“清明前后,春暖花开,大地复苏,冬天潜伏在泥土中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时,正值螺肉肥美的辰光,且壳中尚无小螺蛳,故是采食螺蛳的最佳时令。此时又逢早春的当令野蔬马兰头大量上市季节。马兰又称马兰头,属野生佳蔬,抗病虫...
“中秋节时我们这好多人喜欢吃螺蛳,石螺田螺都好多卖的。我家六一也喜欢吃螺蛳,就买了两斤石螺,中秋节那天炒了。”食材明细主料石螺(适量)辅料酸笋(适量)蒜(适量)豆豉(适量)紫苏(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝...
“螺蛳肉炒酸菜特别下饭,开胃,一起学起来吧”食材明细主料螺蛳肉(300g)辅料酸菜(适量)调料油(适量)盐(适量)青辣椒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炒螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳洗...
食材明细主料石螺(1000g)酸笋(200g)辅料蒜米(5瓣)小米椒(3个)韭菜(150g)生姜(1小块)食盐(适量)啤酒(250ml)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸笋炒石螺的做法步骤1、石螺清洗干净。2、高压锅煮沸,喷气后,小火煲十五分钟。3、...
“这个螺蛳粉我是第一次吃,它比我们这的粉干有弹性。口感比较好带点酸带点辣很适合我的胃口,说来这是广西的特产吧,这是余甘果蜜寄来的(谢谢果蜜)。我真的感动,在这样的“大家庭”里能认识好多大咖,当然包括果蜜。虽然东西不...
“天儿热,没食欲,总得寻些办法。冷饮、凉拌菜一时爽,吃多了肠胃也受不了。要是家里有个大厨,才不跟你扯那么多,直接酸甜带辣味的菜一上,得,没食欲怎么办的问题解决了,但是接下来的问题是怎么减肥。”食材明细主料好欢螺螺蛳粉...
食材明细主料螺蛳肉(500g)辅料生姜蒜(适量)泡椒(100g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣螺蛳肉的做法步骤1、螺蛳肉先用盐料酒腌制10分钟入味2、热油爆炒生姜蒜青椒碎,然后倒入腌制的螺蛳肉,炒的差不多熟放一点水和泡椒,香...
热门标签
-
圣诞花环饼干的做法步骤
海南
香菇鸡块的家常
翻番
杂炒面皮怎么做
夏威夷炒饭怎么做好吃
快捷煲仔饭的家常做法
红糖巧克力小圆饼的做法步骤
黄焖牛窝骨的最正宗做法
白菜素馅水饺怎么做
胡萝卜羊肉煲的家常做法
奶香坚果玉米饼的家常做法
珍珠水果茶的做法步骤
米饭鸡蛋煎饼的最正宗做法
Pancake
酸辣萝卜条烩肉丝
自制油条(泡打粉版)
西红柿鱼丸面的最正宗做法
开胃茶的最正宗做法
榨菜菜秧鸡蛋汤的做法
南瓜凉糕怎么做好吃
蟹粉生煎包怎么做好吃
桃子味绿豆凉粉的家常做法
腊肉竹笋焖面的家常做法
棕叶五花肉的最正宗做法
佛手木耳炒鸡蛋的最正宗做法
蔓越莓镜面奶酪蛋糕的做法步骤
豆沙南瓜包子的做法步骤
杂疏
豆腐瘦肉汤的做法
金针豆腐怎么做
捆蹄的最正宗做法
泡椒鸭盹怎么做好吃
可乐排骨的家常做法
南瓜米饭鸡蛋羹的做法步骤
青椒毛豆米炒茭白
-
推荐阅读
- 炒菜一般用老抽还是生抽
- 美味可口的肉夹馍怎么做美味好吃
- 开一家魏老香火锅赚钱吗
- 荷叶粥的做法 清火解暑—荷叶粥 荷叶粥怎么做
- 自制紫薯粉蛋糕怎么做美味好吃
- 豉香素鸡的做法 - 豉香素鸡怎么做
- 香葱火腿沙拉酱面包的做法 - 香葱火腿沙拉酱面包怎么做
- 炖大白菜怎么做美味好吃
- 黄瓜叉烧炒饭的做法 - 黄瓜叉烧炒饭怎么做
- 白菜虾皮爆鸡蛋的做法 彭豆带你做补钙家常快手菜--白菜虾皮爆鸡蛋 白菜虾皮爆鸡蛋怎么做
- 枸杞子怎么吃最好
- 麻辣开背大虾 - 麻辣爸爸登场怎么做美味好吃
- 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法 - 韭菜鸡蛋虾皮盒子怎么做
- 鲜虾蔬菜奶油汤的做法 - 鲜虾蔬菜奶油汤怎么做
- 清蒸七星鲈鱼怎么做美味好吃