有关烤熟羊肉的精选大全
食材明细主料熟羊背骨(一块)羊排(适量)辅料烧烤辣面(适量)孜然(适量)胡麻油(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤熟羊肉的做法步骤1、熟羊背骨肉切片(别切断),切好后放烤盘。(烤盘铺锡纸)2、烤箱上下200度,先烤80分钟!!!(这时肉烤的...
烤羊排是大家非常喜欢吃的一道美食,一般在西餐厅里面烤羊排会比较多,或者到新疆去吃正宗的烤羊排。其实也可以自己在家制作烤羊排,只需要一个烤箱就可以完成。那么用烤箱烤羊排要先煮煮熟吗?很多人还并不知道,现在就来告诉...
2个小时。用高压锅煮羊肉就不用这么长的时间,30分钟即可,用砂锅煮羊肉就需要煮2个小时。在煮羊肉汤的时候要把羊肉焯水在放大料煸炒香后再煮,焯水煸炒的目的是去除羊肉本身的羊膻味,羊肉除了煮羊肉外,还能用来烤着吃,比如烤...
“远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来,正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事,就用东菱牛排机给家人做烧烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好几根,不错不错。”食材明细主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g...
“我个人觉得,调料越简单越是能吃出羊肉味儿。”食材明细主料羊肉(200g)辅料辣椒粉(适量)孜然(适量)盐(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的做法步骤1、准备食材羊肉、辣椒粉、孜然、盐。(羊肉肥或瘦根据自己口...
“自己烤的羊肉串很香哦,我家宝宝吃了三串,哈哈,自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉(300g)辅料洋葱(半个)葱(一点)料酒(适量)花椒粉(一点)蛋清(1个蛋清)食用油(适量)烧烤料(适量)蒜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉串的...
“家里还有些羊肉,再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明细主料羊肉(400g)辅料盐(少许)酱油(一调羹)辣椒面(少许)胡椒面(少许)孜然粉(少许)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法步骤1...
“天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(1勺)食用油(2勺)蚝油(0,5勺)盐(适量)酱油(1勺)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)白...
“对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是...
“随着夏天一步步的迈进,越来越多的人开始想念烤串的味道,但是很多人还是不愿意在外面吃,如何让这道家庭烤串兼顾外面烧烤的喷香味道,又可以做到弹嫩肉质,锁足水份,我坚信不是很多人能做到的。我也尝试过用烤箱烤串,但是毕竟...
不要。羊肉如果在烤之前先用水煮得话,就会是羊肉里含有的水分大大增加,这样烤出来的羊肉水分多的口感非常不好。羊排是可以烤熟的,如果担心烤不熟,可以把羊排处理的薄一点,没有必要煮熟,烤羊排可以不加盐,但一定要加孜然和辣...
“羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收...
羊肉是我们平常比较喜欢吃的肉类了,它含有比较丰富的营养价值,所以平时适当的吃一些羊肉对我们身体健康是有好处的。其实羊排与羊肉一样都具有很高的营养价值,平常有些人喜欢买一些羊排回家烤着吃。那么我们要是烤羊排需...
“我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上,每到傍晚,就有数不尽的顾客三五结伴前来,吃着烤串小酌几杯,到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵,但是这种平民的吃法更是深得人心。”...
“试着用空气炸锅烤羊肉,味道不错。”食材明细主料羊肉(500g)辅料烤肉酱(一袋)洋葱(50g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉的做法步骤1、烤肉酱备好2、把洋葱切条,羊肉切块,用烤肉酱拌匀,腌制2小时3、空气炸锅发热至180度...
“羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,香!”----在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...
“炎热的夏天,在外面吃烧烤太不卫生,也不了解肉的底细,还是买来羊肉自己在家做,方便又实惠呢!”食材明细主料羊腿肉(250克)辅料孜然(适量)辣椒面(适量)烧烤料(适量)配料色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉串的做法...
15-20分钟。火候好的时候,蒸羊肉时间较短,反之则较长,控制时间在15-20分钟为宜。蒸羊肉的时间长短与使用的锅具也有一定的关系,用普通的锅蒸羊肉要20分钟,用高压锅蒸羊肉要15分钟。羊肉上的膜有很重眼的腥臊味,建议食用羊肉...
半小时左右。烤羊肉串是新疆地区的一道传统特色美食,现在已经是全国闻名且热门的街边小吃。市场上卖的烤羊肉串是用碳火烤的,而且价格较贵,自己用烤箱也烤羊肉串没有油烟更健康。用烤箱烤羊肉串之前,先要将买回来的羊肉处...
“羊肉羊肉,说道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温肾键骨,不过羊肉比较燥热,最好和一些性凉的菜同时食用,比如苦菜汤之类的,”食材明细主料羊肉(200g)孜然粉(两小勺)辣椒面(两小勺)料酒(1/4小勺)生抽(两小勺)鱼露(一小勺)辅料竹...
“第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。”食材明细主料羊肥膘(适量)羊肉(瘦肉)(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊...
“转季节了,给身体来点正能量,烤羊肉走起^_^”食材明细主料羊肉(2斤)拌饭酱(2大匙)蚝油(2匙)酱油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1块)葱(3颗)大蒜(一瓣)辅料料酒(2匙)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤羊肉的做法步骤1、主材料,羊肉2斤。2...
生肉烤。烤羊排一般是直接生肉烤,这样烤出来的羊肉才会更加的鲜美多汁,而且不破坏肉原有的纹理结构。烤羊排可以先用一系列的调料把它腌制入味儿,煮熟的羊肉烤制之后,跟生羊肉烤制出来的羊肉味道也是不同的,煮过的再烤放入...
“对于羊肉,人们常用的烹饪方法,不外乎炖,涮,爆,烤,这几种,每种做法都各有其风味和特点。对于各种烹饪方法,我们通常是先选择最喜爱的一种,不过,每种做法适合使用的羊肉部位都不同,其营养成份也不尽相同。当地开了一个烤全羊,生意...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)烧烤调料(适量)香辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤羊肉的做法步骤1、羊腿肉解冻沥干。2、葱姜蒜切...
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