有关油焖的精选大全
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟新鲜富含维生素丰富的茭白的制作工艺是多种多样的，美味可口营养价值高的油焖茭白搭配着软糯香甜的米饭食用更是风味十足呢。而且色泽白皙鲜亮喜人，口感...
“好久好久没上菜了～这两天老妈来，我的日子稍稍松乏了一些，有点闲情油烟环绕悠然拍照～上个菜～我老公点的鸡翅～他原本说要吃烤的，但是觉得烧烤没啥营养，吃多了烘烤油炸总觉得燥～焖一个又下饭又下饭～虽然上传话题累的头晕眼花，脖颈...
“前几天家里没煤气了，就用电饭煲炒了两个菜，味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢～”食材明细主料茄子（1条）辅料盐（3g）蚝油（适量）生粉（20g）生抽（少许）水（40ml）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电饭煲油焖茄子的做法步骤1、茄...
食材明细主料大对虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖对虾段的做法步骤1、主要原料大对虾。2、将大虾剪去虾须，开背去除沙线。3、将大对虾切段备用。4...
““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田（湖北潜江市），因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，已然成为一道菜！现在，潜江的龙虾已经十分有名，就像阳澄湖大...
“甘露子，又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿，是唇形科水苏属植物甘露子的根茎，块茎供食用，因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似宝塔，形状珍奇，脆嫩无纤维，一般用来做酱菜或泡菜，泡在豆瓣酱和腐乳里味道都很好，吃起来脆脆的。全草可入药，治...
“天津毗邻渤海湾，海产品丰富。天津人就爱吃海鲜，海鲜里面鱼虾还是很普遍的。天津有句俗语“顿顿吃海货，不算不会过”，可见天津人对海产品的喜爱程度。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好...
“期待冬天的理由之一就包括冬笋~现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。”食材明细主料冬笋（200...
“研究很久的一道菜，超级爱吃海鲜的，白灼、椒盐、烧烤各种虾，每次有客人来家里都是这几样。虾的味道闭着眼睛都知道那是什么味道了。所以就想研究些不一样味道的，我发现砂锅焖出来的虾非常的鲜嫩和甜美，特别是焖过之后非常...
“这几天天气闷热潮湿，吃什么都没有胃口，酸甜的油焖虾倒是比较开胃。制作起来也很简单，就推荐给大家。”食材明细主料基围虾（600克）青豆（50克）辅料葱（30克）姜（1块）料酒（1汤匙）白胡椒粉（1茶匙）白糖（3茶匙）生抽（1/3汤匙）番茄酱（1汤匙）酸甜（口...
“上海青味微甜，口感好，具有清热除烦、通肠利便、生津解渴的功效，食用对身体十分有好处。”食材明细主料上海青（一扎）猪肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）十三香（少量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖上海青的做...
“小妹是江汉油田五七人~咱这油田别的不出名~倒是五七小李子油焖大虾自从上了央视后带着整个潜江的虾市火了一把。这不又到了大虾的季节，俺放假回家第一天早上就拉着闺蜜直奔菜场~~~~~嘿嘿，个最肥的虾只要15一斤，想想现...
食材明细主料大虾（10只）生抽（1大勺）香葱（1小块）花生油（适量）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖大虾的做法步骤1、将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾毛，装盘备用。2、开始挑虾线。取1只大虾，将1根牙签插入大虾背部的第二...
需要。在油焖大虾中放入番茄酱的主要目的是上色，将番茄酱在锅中炒出颜色给大虾上色，会比添加老抽看上去更加有食欲，且番茄酱的口味更多样，大虾吃起来会更加的多汁。大虾在炒之前可以去除虾线然后用料酒腌制一下，给虾去除一...
食材明细主料春笋（适量）芝麻（适量）辅料糖（适量）调料老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖笋块的做法步骤1、春笋去壳改刀洗净焯水，淋干水分备用。2、锅中入油烧热，放入糖炒制糖色。3、放入笋块翻炒均...
“朝鲜蓟又叫洋蓟，菜蓟，原产地中海地区，西欧地区有栽培，作蔬菜用，食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分，营养价值属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质，是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。姐姐有个意大利...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料活明虾：200辅料酱油：适量油：适量具体步骤1.虾一定要挑活的新鲜的，味才鲜2.虾洗净剪去虾须，挑去虾肠，沥干水分3.锅热适量油4.把虾均匀的排上油锅5.煎红...
“这是一个竹笋横行的季节，如果你还没有吃的话，估计你就out了。不过这个和地域也是有很大的关系，不能怪自己的没有口福，生活的环境造就了当季时令的食材。笋是没有人不喜欢的，在江南就有这么一道菜绝对是经典中的经典，那就...
“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：2根辅料蚝油：1小勺葱：适量生抽：10ml油：适量盐：适量糖：1小勺具体步骤1.茭白去皮去老根，洗净2.用滚刀切的方法将茭白切块备用3.煮开水一锅，放入茭白淖...
食材明细主料茭白（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辅料八角（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白丝的做法步骤1、原料：茭白，葱，干辣椒，花椒，八角2、茭白洗净后切成细丝3、起油锅，放花椒，八角炸焦出香味后捞出不要4、放...
“新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。”食材明细主料新鲜小土豆（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖小土豆的做法步骤1...
“平时吃虾不频繁~这次赶上活动，赶紧吃几顿虾哈哈”食材明细主料大虾（500g）葱（1/5）姜（1块）蒜（3瓣）辅料食用油（适量）料酒（少许）生抽（适量）九吉工红糖水（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖油焖虾的做法步骤1、大虾化冻。2、用剪...
“多吃茄子会有很多作用，在茄子中含有可以对抗衰老的物质维生素E，因为维生素E具有较强的抗氧化性，它可以为人体表层形成一个强大的保护膜，一起学起来吧”食材明细主料茄子（1个）辅料青辣椒（1个）调料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）生抽（适...
“正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自带锅盆，打包回家享受美滋...
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