有关麻辣孜然豆干的家常做法的精选大全
“今来一款快手下酒菜:麻辣孜然豆干,麻辣劲道,豆香浓郁。”食材明细主料豆干(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然豆干的做法步骤1、豆干冲洗...
“孜然是维吾尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。排...
食材明细主料豆腐(4小块)辅料色拉油(适量)孜然(少许)芝麻(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(10克)辣椒酱(50克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装...
食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜...
“本来应该是麻婆豆腐的,只因比较喜欢烧烤摊上烤豆腐的那股孜然的味道,在家做麻婆豆腐的时候顺道放了一些孜然粉,从此在家做麻婆豆腐就一定会加上一些孜然,加了孜然以后感觉味道更好,更香,更下饭了。这道菜平时在我家上桌率...
“牛肉干是一种好好吃的零食,外甥超爱吃,现在在北京上大学,姥姥心疼,总觉得孩子在外面吃不上好的,而且价格又高味道也一般,姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心,于是为了让老妈放心,我就决定自己给外甥做牛肉干吃,在他没回来...
“自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉(适量)辅料香料(适量)白芝麻(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)配料糖(适量)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的,用冷水焯5分钟,最好切成条...
食材明细主料豆干(一片)辅料青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)老干妈豆豉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然炒豆干的做法步骤1、豆干和青蒜洗净备用。2、青蒜改刀装盘。3、豆干切薄片装盘。4、马克西姆不粘锅...
“因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、”食材明细主料土豆(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆的...
“多吃豆制品,有益健康!来一款:孜然豆干!好吃的家常菜,简单易上手,美味零失败!”食材明细主料豆干(一块)葱(适量)青椒(一定)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然豆干的做法步骤1、所需食材...
“金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能...
“麻辣,孜然,蒜香浓郁,鸡排外酥里嫩。”食材明细主料冻鸡排(适量)辅料花生油(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然鸡排的做法步骤1、腌制好的鸡排从冰箱里取出。2、油...
“孜然烤豆干吃起来还不错,豆腐表皮带有韧性,里面还算嫩,配着孜然嚼,越嚼越香~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料豆干(150g)辅料盐(一...
“臭豆干属豆制品,为地方风味小吃,许多城市都有,风味各异。臭豆干闻着奇丑无比,吃起来却很香。孜然臭豆干,鲜香味美,内嫩外酥,是佐饭下酒之佳品。”食材明细主料臭豆干(12块)辅料白芝麻(少许)配料孜然粉(3茶匙)油(2茶匙)孜然(口味)煎(工...
“麻辣,蒜香,孜然味浓郁,虾球QQ嫩嫩超级好吃。”食材明细主料冰鲜虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)鸡蛋黄(半个)山茶油(适量)花椒(适量)姜(适量)辣椒段(适量)孜然粒(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“麻辣,孜然味浓郁。”食材明细主料小土豆(适量)青红椒(适量)调料玉米油(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然麻辣小土豆的做法步骤1、小土豆...
“对于爱吃土豆的人来,煎、炸、煮、烹怎么吃都很过瘾滴!这几天一直高温,于是人的食欲也相应的减少了,但是不吃还不行,所以随便来个孜然麻辣土豆粒,不仅吃上爱吃的土豆,也让人的食欲大开,尽管卖相不太好,但是不得不说还是很好吃...
“姥爷的邻居给姥爷很多土豆,有大的有小的,我拿回来点,把小的全部洗出蒸熟,儿子嫌没味不吃,那就放平底锅翻面煎下,撒点辣椒、孜然、盐,一改变,儿子吃了一盘多。”食材明细主料小土豆(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)花生油...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)味精(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)花椒(适量)干辣(适量)椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿2只,清除皮下...
“麻辣咸香,孜然味浓郁,春节家宴上孩子们特别喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)花生油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)蒜蓉(适量)白芝麻(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量...
“家中每次吃剩的各种饼,被我一次次的扔进冷柜,存多了,拿出来,就做一次炒饼,这次炒饼是麻辣孜然味的,用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒,很麻,很辣,配合着孜然颗粒的焦香,相当好吃。”食材明细主料大饼(适量)辅料盐(适量)孜然粒(适量)黄...
“特别爱吃超市里卖的麻辣香干,很想在家一次性多做点,可是自己做的保质期太短,到超市专门去看了看卖的麻辣香干都加的哪些防腐剂,因为学营养正好领了一大盒各种添加剂,很想尝试一下,于是也查了查有关防腐剂的剂量,可是最终被...
食材明细主料土豆(适量)辅料葱白(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,切块(南方没有小土豆,只能切了)2、锅...
“一直想自己做烤鱼,觉得健康卫生。某天心血来潮在网上买了一套烤鱼的烤网,转眼快一年了,今天总算出来亮亮相了,哈哈哈。。。。。。我今天用的是鲫鱼,鲫鱼又称喜头鱼,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻辣孜然豆腐作为我国北方一道传统的家常菜,受到很多人的喜爱。其麻辣鲜香的风味深深地融入豆腐里,豆腐本身的口感也被油煎出多种层次,外韧里弹。同时,这...
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