有关姜丝鳕鱼的精选大全
食材明细主料鳕鱼(适量)生姜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,入不粘锅煎至两面偏黄。2、加入少许生抽。3、加入生姜丝4、加入适量开水。5、加入少许盐,...
鳕鱼和银鳕鱼虽然只差了一个字,但是鳕鱼和银鳕鱼的区别是很大的。现在市场上的鳕鱼多是由油鱼替代的,所以口感自然比不上银鳕鱼。而且鳕鱼多是切块冷冻出售,就更难分辨了。但是想要区分鳕鱼和银鳕鱼还是有办法的,一起来了...
是。北极鳕鱼是挪威地区生产捕捞上来的,除了挪威之外,俄罗斯也有真鳕鱼,这种鳕鱼和银鳕鱼有很大的不同。在科属上就不是一个种类的,真鳕鱼是属于鳕科鳕属鳕鱼,而银鳕鱼是裸盖鱼,并且在口感方面,真鳕鱼在做熟了之后,肉质是比较...
食材明细主料秋刀鱼(3条)辅料姜(1小块)青柠檬(1个)小葱(1根)配料料酒(1茶匙)烧烤汁(1汤匙)蒸鱼豉油(1汤匙)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝烤秋刀鱼的做法步骤1、准备所需材料。2、秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。3、在...
食材明细主料鲍鱼(一个)姜(一块)辅料黄瓜(半个)生抽(一勺)米醋(半勺)亚麻籽油(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝鲍鱼的做法步骤1、食材准备好。2、鲍鱼切好。3、姜,切丝。4、黄瓜切好。5、锅内加水,放入鲍鱼焯水,烧...
食材明细主料柴鱼(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝柴鱼的做法步骤1、活柴鱼。2、处理切块。3、辣椒和姜切丝,蒜切片。4、烧油放进切好的柴鱼撒盐油...
“孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助...
“咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼(500克)辅料香油(少许)葱(适量)姜(适量)...
“热辣辣的天气不能阻挡我们学美食的心。每周独家揭秘菜又跟大家见面啦~今天曼思分享给你们深受小盆友喜爱的金丝银鳕鱼~”食材明细主料银鳕鱼(500克)红薯(300克)辅料盐(5克)卡斯奇妙酱(300克)料酒(5克)葱(适量)姜(适量)面粉(15克)澄...
“蒜蓉味道小孩比较容易接受,鳕鱼刺少营养,粉丝搭配着可以做主食,对小孩是比较好的选择。”食材明细主料鳕鱼(一块)粉丝(一小把)葱(少量)蚝油(少量)蒜(一些)辅料盐(一小撮)酱油(一点)色拉油(一些)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉丝鳕...
“去舅妈家蹭饭,顺手偷师了舅妈的厨艺😜😜”食材明细主料池鱼(500g)生姜(200g)红辣椒(3条)辅料生抽(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)姜丝池鱼煲的做法步骤1、生姜洗净,切细丝2、池鱼洗净,一切为二,用厨房纸吸干水份,下油锅炸...
食材明细主料腊鱼(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝腊鱼的做法步骤1、腊鱼,姜,辣椒。2、腊鱼切块,姜切丝,辣椒切丝。3、烧油,倒进腊鱼炒片刻。4、放进姜丝和辣椒丝,加...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝煮鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去肚洗净。2、两面斜切几刀后,下盐腌十分钟。3、姜切丝。4、锅里下少量油,下腌好的鲅鱼煎一面金黄。5、下切...
“肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”...
“蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼...
食材明细主料豆腐鱼(适量)辅料姜丝(适量)芹菜末(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝豆腐鱼汤的做法步骤1、生姜洗净切丝,香芹洗净切细。2、豆腐鱼洗净切块,加入少许料酒抓匀静置。3、锅...
“做白灼或者凉拌的海鲜,一定要用鲜活的,鲜活的,鲜活的。重要的事情说三遍。”食材明细主料八爪鱼腿(3个)姜(10克)大葱(10克)食盐(1克(煮))鸡精(小许)生抽(2克)苹果醋(5克)辅料红椒(小许)香菜(小许)食盐(小许(拌))原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料银鳕鱼:250香葱花:5辅料盐:1料酒:10姜片:5葱段:5姜末:10鲜汤:30芝麻油:5酱油:3醋:10鸡粉:1具体步骤1.银鳕鱼与盐1克,料酒10克、姜片5克,葱段5克拌匀、腌10分钟、装...
“老公体寒,老中医建议多吃热性食物如羊肉之类的。昨天回家,遇到隔壁单元的邻居钓鱼归来,给了我们两条,平日里我们就用泡椒泡生姜烧了,可老公的还有几次中医没吃完,就没做辛辣的,而是炖了这个鲫鱼汤,本来可以把鱼汤熬得白如牛...
“在多伦多鳕鱼还是比较多见的,和三文鱼一样也算是加拿大特产了,新鲜的鳕鱼价格比较贵些,大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO,有冰鲜的鳕鱼柳,便宜不少,就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加...
“麻辣孜香,肉润姜郁。”食材明细主料耗儿鱼(1条)仔姜(1板)洋葱(1/2个)小葱(10根)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(3茶匙)豆瓣酱(1茶匙)孜然粉(1茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)大蒜(1/2头)泡海椒(1把)老姜(少许)鸡精(少许)花椒(少许)孜然(口味)烧(工艺)半小时(耗...
是的。无头鳕鱼处理起来比较方便,很适合食用。但在购买的时候要注意判别,防止无良商户拿油鱼来冒充鳕鱼,鳕鱼的运输成本高,所以鳕鱼的市场价值远远高于油鱼,而且鳕鱼表面的鱼鳞比较光滑,油鱼的鱼鳞十分粗糙,鳕鱼的肉质也比较...
“鳕鱼肉质厚实,细剌极少,肉味甘美。而且鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”(以上介绍来自百度百科)。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料脆笋丝(适量)青椒(适量)配料葱姜(适量)料酒...
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜丝鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼,姜,蒜。2、将蒜切片,姜切丝。3、里放植物油烧开,下入鲫鱼油煎。4、均匀地撒上精...
说到鳕鱼,相信很多人想到的是价格更昂贵的银鳕鱼,其实不少人会将鳕鱼和银鳕鱼混为一谈。鳕鱼与银鳕鱼的区别很大,不仅在价格和外形上,二者的食用口感也相差甚远,银鳕鱼要比鳕鱼的口感更为细腻清香。在日常选购银鳕鱼的时候...
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