有关素烧小萝卜的最正宗做法的精选大全
“小萝卜在这个季节最经济实惠了,在我们老家也它叫水萝卜,经常的做法除了蘸酱就是凉拌,其实素烧非常好吃,并且做法也非常的简单,关键点有两个,一个是花椒粒的运用,再一个就是小萝卜先焯水,并且要凉水下锅也是有讲究的。”食材...
食材明细主料水萝卜(4个)辅料大葱段(少许)蒜头(2瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧水萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净。2、洗净的小萝卜切滚刀块。3、热锅凉油放葱炝锅,下小萝卜中火烧至熟,放蒜、调料入味。4、大火加少许...
食材明细主料萝卜(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)猪油(适量)蒜花(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油素烧萝卜的做法步骤1、锅中放入猪油融化。2、放入萝卜煸炒后放入蚝油翻炒均匀。3、加入适量老抽、生抽后翻...
“一个人的饭菜真的挺难做,多了又吃不完,少了又不够吃。当然,懒人总能想出懒办法,一汤一菜一饭,简单又快捷。汤用高压锅炖,放个蒸架再蒸个米饭,中午下班回家只要炒个菜就好了。今天介绍的是素烧萝卜快手又美味。”食材明细主...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料白萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒萝卜,加入适量清水。3、烧熟的时候加入适量盐。4、炒均匀...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“古语:冬吃萝卜,夏吃姜。萝卜行气润肺,所以冬季养生要常吃萝卜,今天这道菜让萝卜吃岀肉香来。”食材明细主料汉萝卜(500克)红萝卜(100克)香菇(50克)辅料香菜梗(10克)五香粉(1克)胡椒粉(1克)盐(2克)面粉(20克)淀粉(20克)粘米粉(20克)香油(2ml)生...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
食材明细主料萝卜(1个)小素鸡(110克)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒小素鸡的做法步骤1、食材:萝卜2、小素鸡3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将小素鸡...
食材明细主料胡萝卜(240克)素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧素鸡的做法步骤1、材料:胡萝卜、素鸡2、将胡萝卜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将...
“萝卜可是好东西,素有赛人参之称。秋日吃点萝卜可润肺去燥。这是一道素菜荤做的烧法,萝卜透明软滑,入口鲜美多汁,色泽红亮诱人。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料大料(2个)葱(适量)老抽(5克)生抽(15克(辣椒豉油))蚝油(15克)糖(5克)盐(适量)...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
“萝卜正当时。它物美价廉,既能增强免疫力,抑制癌细胞的生长,又能促消化,保护肠胃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)萝卜(500克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧萝卜的做法步...
“春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红...
食材明细主料白萝卜(750g)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(1瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧萝卜的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜洗净切细条,备好葱花和大料。3、锅里注油,油热放大料、葱花煸香。4...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“胡萝卜营养丰富,尤其对皮肤和视力都有好处,可是大多数孩子都不爱吃,炒菜时看到一点儿都要挑到一边。那妈妈们怎样做才能既保留胡萝卜的营养,又看不出胡萝卜的样子,让挑食的孩子也爱吃呢?今天我做的烧麦,就是用胡萝卜做的皮...
甜烧白是一道著名的川菜甜品,口感香甜酥软,甜糯。四川人虽然爱吃辣,但是这道甜食菜还是广受四川人的热爱和欢迎。这道菜口感独特,特别是肥而不腻,所以很多不爱吃肉的女孩子也难以忘怀。那么你知道该如何烹饪正宗的甜烧白吗...
食材明细主料卞萝卜(适量)辅料油(适量)八角(适量)尖椒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧卞萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗净2、先切片在切丝3、尖椒切断4、锅中放油,八角,尖椒爆香后5、下入萝卜丝,生抽6、翻炒。加...
随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
“肉那么贵,那就吃素菜好了,今天做素烧花菜胡萝卜,做菜要会配色,我还放了半个黄彩椒,增加营养的同时,色泽也更丰富!”食材明细主料花菜(300g)辅料胡萝卜(半根)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素烧花菜胡萝卜的做法步骤1、食材,...
食材明细主料萝卜(3个)牛肉丸(1包)小素鸡(125克)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小素鸡牛肉丸烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、牛肉丸3、小素鸡4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成块...
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